Учебно-методическое пособие по прохождению производственной практики технологической практики и научно-исследовательской работы для обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия, профиль Защита растений

1

ВВЕДЕНИЕ

Производственная практика является обязательным видом учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся.

Цели и объемы практик определяются федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования (ФГОС ВО) по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия (профиль «Защита растений»).

Согласно ФГОС ВО по направлению подготовки 35.03.04 Агрономия в блок «Производственная практика» включены технологическая практика и научно-исследовательская работа, которые представляют собой важный этап подготовки обучающихся в изучении теоретического и практического материала.

Программы практик и программа НИР разрабатываются на основе ФГОС ВО с учетом учебного плана и рабочих программ дисциплин по направлению подготовки Производственная практика: технологическая практика и научноисследовательская работа, которая входит в часть 2 блока Практики, формируемой участниками образовательных отношений.

Особенностью практик является ее направленность на решение производственно-технологических и научно-исследовательских задач, соответствующих видам деятельности и необходимых для выполнения выпускной квалификационной работы. Технологическая практика ориентирована на приобретение профессиональных компетенций; научноисследовательская работа связана с проведением научных исследований, оформлением и публикацией научных результатов.

Производственная (технологическая) практика проходит в конце 6-го семестра, в течение 10 недель (15 з.е., 540 часов).

Для похождения технологическая практики необходимы знания, умения и навыки, формируемые предшествующими дисциплинами: земледелие, основы биотехнологии, интегрированная защита растений, растениеводство, кормопроизводство и луговодство, основы селекции и семеноводства, программирование урожаев полевых культур, химическая защита растений, основы научных исследований в защите растений, болезни и вредители декоративных культур, биотехнологии в защите растений, основы прогноза развития вредителей и болезней.

Производственная технологическая практика формирует знания, умения и навыки, которые необходимы для прохождения следующих дисциплин: безопасность жизнедеятельности, хранение и переработка продукции растениеводства, экономика и организация предприятий агропромышленного комплекса, фитосанитарный контроль, сельскохозяйственная энтомология, биологическая защита, сельскохозяйственная фитопатология, пчеловодство.

Производственная практика (научно-исследовательская работа)

проходит в конце 8-го семестра, в течение 2 недель (3 з.е., 108 часов). По окончании практики (научно-исследовательская работа) следует государственная итоговая аттестация (ГИА).

2

Для руководства практикой обучающихся назначаются руководители практики из числа педагогических работников Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, на период прохождения технологической практики – руководитель на производстве.

В учебно-методическом пособии разъясняются содержание и задачи производственной практики, способы их реализации и компетенции, которые должен освоить студент в процессе прохождения практики, представлены формы отчетности и порядок аттестации по итогам практики.

1.ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА

1.1Цель и задачи производственной практики

Цель производственной практики – систематизация и углубление теоретических и практических знаний и навыков в области защиты растений и применение этих знаний на практике для решения задач в профессиональной деятельности. Особое внимание уделяется диагностике вредителей и болезней сельскохозяйственных культур, фитосанитарному мониторингу посевов и насаждений, планированию организации и проведению защитных мероприятий.

Задачами производственной (технологической) практики являются:

обучиться современным методам исследования (химическим, физикохимическим, биологическим) в области защиты растений;

освоить передовые научно-технические методики выполнения работ в сфере защиты растений или смежных научно-производственных областях;

получить навыки эксплуатации современного оборудования и приборов, используемых на предприятии при проведении научно-технических работ;

использовать на практике умения и навыки в организации исследовательских и проектных работ;

применить на практике умение поддерживать в производственном коллективе отношения сотрудничества;

исследовать деятельность производственного объекта, на котором осуществляется практика: выявить цели и задачи его деятельности, организационную структуру объекта;

определить экологическую и экономическую эффективность производимых на объекте работ;

обобщить и критически оценить уровень решения поставленных задач в свете современных достижений отечественной и зарубежной науки и передовой технологии;

провести сбор, систематизацию, обработку фактического материала по теме выпускной квалификационной работы;

3

для отчета по практике создать портфолио с документами по прохождению практики и подготовить доклад о проделанной работе в форме презентации.

1.2 Формируемые компетенции (производственная, технологическая практика)

Впроцессе прохождения производственной (технологической) практики в соответствии с ФГОС ВО и ООП ВО обучающийся должен освоить следующие компетенции: УК-1, ОПК-1, ОПК-2, ОПК-3, ОПК-4, ОПК-5, ПКО-1, ОПК-2, ПКО- 3, ПКО-4, ПКО-6, ПКО-8.

УК-1. Способен осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач. ИД-1. Анализирует задачу, выделяя ее базовые составляющие, осуществляет декомпозицию задачи.

ИД-2. Находит и критически анализирует информацию, необходимую для решения поставленной задачи.

ИД-3. Рассматривает возможные варианты решения задачи, оценивая их достоинства и недостатки.

Врезультате освоения компетенции УК-1 обучающийся должен:

Знать: задачу, выделяя ее базовые составляющие; Уметь: находить информацию, необходимую для решения поставленной задачи;

Владеть: способностью грамотно, логично, аргументированно формировать собственные суждения и оценки.

ОПК-1. Способен решать типовые задачи профессиональной деятельности на основе знаний основных законов математических и естественных наук с применением информационнокоммуникационных технологий.

ОПК-1.1.

ИД-1. Демонстрирует знание основных законов математических, естественнонаучных и общепрофессиональных дисциплин, необходимых для решения типовых задач в области агрономии.

ОПК-1.3.

ИД-3. Применяет информационно-коммуникационные технологии в решении типовых задач в области агрономии.

В результате освоения компетенции ОПК-1 обучающийся должен: Знать: основные законы математических, естественнонаучных и общепрофессиональных дисциплин, необходимых для решения типовых задач в области агрономии; Уметь: использовать знания основных законов математических и естественных

наук для решения стандартных задач в агрономии; Владеть: способностью применять информационно-коммуникационные технологии в решении типовых задач в области агрономии.

4

ОПК-2. Способен использовать нормативные правовые акты и оформлять специальную документацию в профессиональной деятельности.

ОПК-2.1.

ИД-1. Владеет методами поиска и анализа нормативных правовых документов, регламентирующих различные аспекты профессиональной деятельности в области сельского хозяйства.

ОПК-2.3.

ИД-3. Использует нормативные правовые документы, нормы и регламенты проведения работ в области растениеводства.

В результате освоения компетенции ОПК-2 обучающийся должен: Знать: методы поиска и анализа нормативных правовых документов, регламентирующих различные аспекты профессиональной деятельности в области сельского хозяйства; Уметь: соблюдать требования природоохранного законодательства Российской

Федерации при производстве продукции растениеводства; Владеть: способностью использовать нормативные правовые документы, нормы и регламенты проведения работ в области растениеводства

ОПК-3. Способен создавать и поддерживать безопасные условия выполнения производственных процессов.

ОПК-3.2.

ИД-2. Выявляет и устраняет проблемы, нарушающие безопасность выполнения производственных процессов.

ОПК-3.3.

ИД-3. Проводит профилактические мероприятия по предупреждению производственного травматизма и профессиональных заболеваний.

В результате освоения компетенции ОПК-3 обучающийся должен:

выполнения производственных процессов; Владеть: способностью проводить профилактические мероприятия по

предупреждению производственного травматизма и профессиональных заболеваний.

ОПК-4. Способен реализовывать современные технологии и обосновывать их применение в профессиональной деятельности.

ОПК-4.1.

ИД-1. Использует материалы почвенных и агрохимических исследований, прогнозы развития вредителей и болезней, справочные материалы для разработки элементов системы земледелия и технологий возделывания сельскохозяйственных культур.

ОПК-4.2.

ИД-2. Обосновывает элементы системы земледелия и технологии возделывания сельскохозяйственных культур применительно к почвенноклиматическим условиям с учетом агроландшафтной характеристики территории.

5

В результате освоения компетенции ОПК-4 обучающийся должен:

Знать: методы почвенных и агрохимических исследований, прогнозов развития вредителей и болезней; Уметь: использовать справочные материалы для разработки элементов системы

земледелия и технологий возделывания сельскохозяйственных культур; Владеть: способностью обосновывать элементы системы земледелия и технологии возделывания сельскохозяйственных культур применительно к почвенно-климатическим условиям с учетом агроландшафтной характеристики территории.

ОПК-5. Способен к участию в проведении экспериментальных исследований в профессиональной деятельности.

ОПК-5.1.

ИД-1. Под руководством специалиста более высокой квалификации участвует в проведении экспериментальных исследований в области агрономии.

ОПК-5.2.

ИД-2. Использует классические и современные методы исследования в агрономии.

В результате освоения компетенции ОПК-5 обучающийся должен: Знать: ход проведения экспериментальных исследований в области агрономии; Уметь: использовать классические и современные методы исследования в агрономии; Владеть: способностью к участию в проведении экспериментальных

исследований в профессиональной деятельности.

ПКО-1. Готов участвовать в проведении агрономических исследований, статистической обработке результатов опытов, формулировании выводов.

ПКО-1.1.

ИД-1. Определяет под руководством специалиста более высокой квалификации объекты исследования и использует современные лабораторные, вегетационные и полевые методы исследований в агрономии.

ПКО-1.3.

ИД-3. Обобщает результаты опытов и формулирует выводы.

В результате освоения компетенции ПКО-1 обучающийся должен: Знать: современные лабораторные, вегетационные и полевые методы исследований в агрономии; Уметь: проводить статистическую обработку результатов опытов;

Владеть: способностью обобщать результаты опытов и формулировать выводы.

ПКО-2. Способен осуществить сбор информации, необходимой для разработки системы земледелия и технологий возделывания сельскохозяйственных культур.

ПКО-2.2.

ИД-2. Критически анализирует информацию и выделяет наиболее перспективные

6

системы земледелия и технологии возделывания сельскохозяйственных культур для конкретных условий хозяйствования.

ПКО-2.3.

ИД-3. Пользуется специальными программами и базами данных при разработке технологий возделывания сельскохозяйственных культур.

В результате освоения компетенции ПКО-2 обучающийся должен:

Знать: методы поиска и анализа информации о системах земледелия и технологий возделывания; Уметь: выделить наиболее перспективные системы земледелия и технологии

возделывания сельскохозяйственных культур для конкретных условий хозяйствования; Владеть: специальными программами и навыками работы с базами данных при

разработке технологий возделывания сельскохозяйственных культур. ПКО-3. Способен разработать систему севооборотов.

ПКО-3.1. ИД-1. Устанавливает соответствие агроландшафтных условий требованиям сельскохозяйственных культур.

ПКО-3.2. ИД-2. Составляет схемы севооборотов с соблюдением научнообоснованных принципов чередования культур.

В результате освоения компетенции ПКО-3 обучающийся должен: Знать: соответствие агроландшафтных условий требованиям сельскохозяйственных культур; Уметь: составлять схемы севооборотов с соблюдением научно-обоснованных принципов чередования культур:

Владеть способностью составлять планы введения севооборотов и ротационные таблицы.

ПКО-4. Способен комплектовать почвообрабатывающие, посевные и уборочные агрегаты, агрегаты для внесения удобрений и борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений, определять схемы их движения по полям, проводить технологические регулировки ПКО-4.3. ИД-3 Комплектует агрегаты для выполнения технологических операций по внесению удобрений

ПКО-4.4. ИД-4 Комплектует агрегаты для выполнения технологических операций по защите растений

В результате освоения компетенции ПКО-4 обучающийся должен: Знать: принципы комплектации агрегатов для выполнения технологических операций посева сельскохозяйственных культур и ухода за ними; Уметь: комплектовать агрегаты для выполнения технологических операций по

уборке, послеуборочной доработке и закладке на хранение сельскохозяйственной продукции; Владеть: способностью определять схемы движения агрегатов по полям;

ПКО-6. Способен разработать рациональные системы обработки почвы в севооборотах.

ПКО-6.1. ИД-1. Демонстрирует знания типов и приемов обработки почвы, специальных приемов обработки при борьбе с сорной растительностью.

7

ПКО-6.2. ИД-2. Определяет набор и последовательность реализации приемов обработки почвы под различные сельскохозяйственные культуры для создания заданных свойств почвы с минимальными энергетическими затратами.

В результате освоения компетенции ПКО-6 обучающийся должен: Знать: типы и приемы обработки почвы, специальные приемы обработки при борьбе с сорной растительностью; Уметь: определить набор и последовательность реализации приемов обработки

почвы под различные сельскохозяйственные культуры для создания заданных свойств почвы с минимальными энергетическими затратами; Владеть: способностью разрабатывать рациональные системы обработки почвы в севооборотах.

ПКО-8. Способен разработать системы применения удобрений с учетом свойств почвы и биологических особенностей растений.

ПКО-8.1. ИД-1. Выбирает оптимальные виды удобрений под сельскохозяйственные культуры с учетом биологических особенностей культур и почвенно-климатических условий.

ПКО-8.4. ИД-4. Составляет заявки на приобретение удобрений исходя из общей потребности в их количестве.

В результате освоения компетенции ПКО-8 обучающийся должен: Знать: оптимальные виды удобрений под сельскохозяйственные культуры с учетом биологических особенностей культур и почвенно-климатических условий; Уметь: рассчитывать дозы удобрений под планируемую урожайность

сельскохозяйственных культур с использованием общепринятых методов; Владеть способностью разработать системы применения удобрений с учетом свойств почвы и биологических особенностей растений.

1.3 Структура и содержание производственной практики

Общая трудоемкость производственной практики составляет 15 зачетных единиц (524 часа), продолжительность – 10 недель, проходит в конце 6 семестра (со 2-й декады мая по конец 2-й декады июля).

1.3.1 Обсуждение проекта организации и проведения производственной практики

Студент:

получает направление на практику, командировочное удостоверение;

проводит собеседование с руководителем и получает задание;

прорабатывает программу практики.

Во время практики студент ведет дневник, в котором ежедневно описывает работы, осуществляемые под контролем руководителя или при его участии, с краткой характеристикой технологии и организации производственных процессов. Дневник регулярно проверяется и подписывается

8