Третьякова Е.Н., Негреева А.Н., Бабушкин В.А., Устинсков И.Б.. Сквозная программа практического обучения студентов по специальности 110401 «Зоотехния»

руктаж и в какое время. Изучить документальное оформление инструктажа, как организовано обучение по охране труда специалистов и рабочих.

Производственно-бытовые условия (комнаты отдыха, умывальники, ду- шевые с горячей водой, раздевалка, туалеты – их наличие и состояние). Как ор- ганизована стирка спец- и санодежды. Обеспеченность рабочих спец- и сано- деждой по сравнению с действующими нормами.

Количество несчастных случаев в хозяйстве, связанным с производством. Анализ их в животноводстве. Определить показатели производственного трав- матизма по коэффициенту частоты (Кч) и коэффициенту тяжести (Кт).

Какие меры принимают руководители и специалисты по предотвраще- нию несчастных случаев в животноводстве?

Состояние техники безопасности при работе на машинах применяемых в животноводстве хозяйства.

Состояние пожарной охраны в хозяйстве и на животноводческих фермах, наличие и готовность средств пожаротушения, источники водоснабжения, их состояние потребностям при тушении пожаров, план эвакуации при пожаре, наличие групповой привязи для крупного рогатого скота. Случаи пожаров и их причины. Убытки пожаров в животноводстве.

Выяснить, как выполняются правила техники безопасности при содержа- нии и уходе за с/х животными, а также быками-производителями, жеребцами, хряками.

Изучает оценку комплекса природоохранных мероприятий в хозяйстве; ознакомиться с документами, отражающими мероприятия по охране почв, вод, атмосферного воздуха в районе; выявить возможные источники загрязнения среды в хозяйстве (отходы животноводческих ферм, промышленных предпри- ятий, неправильное хранение удобрений, пестицидов и др.), определение мер их профилактики; определить обоснованные предложения по оптимизации на- земных и водных биоценозов с целью предупреждения заболевания животных.

Выводы и предложения

Выводы практиканта должны быть даны по всем разделам отчета, а пред-

ложения отражать конкретные рекомендации по повышению эффективности отраслей животноводства.

Отчетность практиканта

Студент на практике ведет дневник, а в конце практики составляет отчет. Запись в дневнике практикант производит регулярно, характер записи должен отразить выполнение программы, сколько и что делает студент еже- дневно для выполнения программы практики, его замечания, предложения и выводы. (Приложение 1). В дневнике накапливаются материалы, на основании которых составляется отчет о производственной практике. В процессе практики каждый студент обязан предъявить дневник руководителю практики от универ-

ситета при посещении студентов-практикантов.

Руководитель практики делает в дневнике соответствующие замечания и указания.

21

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Кмоменту окончания практики каждый студент должен составить отчет

опроизводственной практике. Для того чтобы составление этого отчета не за- няло в конце практики много времени, черновик отчета о практике необходимо составлять постоянно, частями, после выполнения соответствующих разделов программы, пока свежи впечатления, и не забыты важные детали в организации работы.

Отчет составляется по материалам хозяйства в соответствии с програм- мой практики (Приложение 3,4)

В основе отчета должны быть положены ежедневные записи студента о проведенной работе на практике в дневнике и собранные им данные (из пер- вичных документов, отчетов, производственных и перспективных планов в со- ответствии с программой производственной практики).

Отчет должен показать уровень знаний студентов как отдельных техно- логических процессов, так и всего комплекса производственных процессов, проходящих в хозяйстве.

Отчет необходимо писать рукописным (машинописным) текстом, акку- ратно на стандартной бумаге, причем только на одной стороне листа.

Титульные листы отчетов о производственной практике и дневника оформляются согласно (Приложения 1 и 2).

Дневник и отчет о производственной практике студента должны быть заверены в хозяйстве подписями руководителя хозяйства, главного зоотехника и печатью.

Защита отчета

При защите отчета комиссия оценивает уровень производственной подго- товленности студента, выполнение программы практики, отношение к работе, овладение производственными навыками, участие в научно-исследовательской, рационализаторской работе. При этом учитывается оформление и содержание дневника и отчета, качество доклада, ответы на вопросы.

Студент, не выполнивший программу практики, получивший отрица-

тельный отзыв о работе или неудовлетворительную оценку при защите отчета исключается из университета или направляется на повторное прохождение практики.

22

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Приложение 1

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Мичуринский государственный аграрный университет

РАБОЧИЙ ДНЕВНИК

студента-практиканта

Технологический институт Курс________ группа _______

ФИО _____________________

23

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Дневник

Производственной практики студента курса _____ Технологического института

Фамилия _______________Имя______________ Отчество___________________

Наименование предприятия, где проходит производственную практику_______

____________________________________________________________________

Ответственный руководитель производственной практики от предприятия

____________________________________________________________________

Время прибытия на практику ___________________________________

Подпись руководителя предприятия_________________________

Время выбытия _______________________________________________

Подпись руководителя предприятия_____________________________

24

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Приложение 2

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Мичуринский государственный аграрный университет Кафедра ________________________________________________

ОТЧЕТ

опроизводственной практике

в(хозяйстве)_____________________________________________

________________________________________________________

__________________________________________________района

_________________________________________________области

Выполнил студент

__________ курса

Технологического института

________________________

Мичуринск – Наукоград

___________ г.

26

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Приложение 3

Содержание

(отчета зоотехнической практики)

стр.

1.Характеристика хозяйства и управление с.– х. производством

2.Кормопроизводство и кормление животных

3.Разведение с.–х. животных

4.Зоогигиена

5.Механизация и электрификация животноводства

6.Выводы и предложения

7.Приложение

Приложение 4

Содержание

(отчета технологической практики)

стр.

1.Экономика, организация и управление с.–х. производством.

2.Молочное и мясное скотоводство

3.Свиноводство

4.Овцеводство

5.Коневодство

6.Птицеводство

7.Дополнительные отрасли (рыбоводство, пчеловодство, кролиководство)

8.Безопасность жизнедеятельности

9.Выводы и предложения

27

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com