8. Реакция с диазореактивом (диазотированная сульфаниловая кислота,

диазобензосульфокислота в щелочной среде). Флавоноиды, содержащие свободные ароматические ОН-группы реагируют с диазореактивом с образованием окраски различных оттенков (лимонно- желтой, оранжевой и др.) Данная реакция иногда используется в методиках количественного определения флавоноидов.

9. Реакция с треххлорным железом. Флавоноиды с 1% спиртовым раствором FeCl3 дают коричневую (3-ОН-группа) или зеленую (5-ОН-группа) или синюю (3 4 5 OH-группы) окраски.

10. Флавоноиды с минеральными конц. кислотами образуют оксониевые соли (ярко-желтое или ярко-оранжевое окрашивание).

11. Катехины с 1% раствором ванилина в концентрированной HCl образуют красно-малиновое окрашивание (производные флороглюцина и резорцина).

12. Флавоноиды в зависимости от строения имеют различную флуоресценцию, чаще всего желто-зеленую (агликоны) или темно- коричневую (гликозиды). Аномально ведут себя 5-О-гликозиды флавоноидов, для которых характерна ярко-голубая флуоресценция (флавоноиды хвоща полевого).

Использование лрс, содержащих флавоноиды, в медицине:

1. Капилляроукрепляющее (Рутин, софора японская)

2. Антиоксидантное (Диквертин, лиственница сибирская)

3. Желчегонное (Фламин, бессмертник песчаный)

4. Гепатопротекторное (Силибин, расторопша пятнистая)

5. Диуретическое (Березы листья)

6. Гипоазотемическое (Леспенефрил, леспедецы головчатой)

7. Противовоспалительное (Зверобоя трава)

8. Спазмолитическое (Солодки корни)

9. Противоязвенное (флакарбин, солодки корни)

10. Противоопухолевое (Кверцетин, боярышника плоды)

11. Противовирусное (Флакозид, бархат амурский)

12. Антимикробное (Пиноцембрин, тополя почки)

Вопрос 136 Лекарственные растения и сырье, содержащие флавоноиды. Виды Боярышника.

Боярышника цветки – Сrataegi flores

Боярышника плоды – Сrataegi fructus

Розоцветные – Rosaceae

Собранные в начале цветения и высушенные соцветия или собранные в фазу полного созревания и высушенные плоды дикорастущих и культивируемых кустарников или небольших деревьев, используются в качестве лекарственного растительного сырья. 

Боярышник кроваво-красный – Grataequs sanquinea

Б. сглаженный (колючий) – С. laevigata (C. oxyacantha)

Б. даурский - С. dahurica 

Б. однопестичный – C. monogyna; 

Б. пятипестичный – С. pentagyna;

Б. отогнуточашелистиковый - С. curvisepala и др.

1. Ботаническое описание: крупные кустарники, реже деревья высотой до 5 - 8 м с крепкими, прямыми или изогнутыми побегами, обычно усаженными толстыми, прямыми колючками. Листья очередные, с прилистниками, черешковые, обратнояйцевидные с клиновидным основанием, цельные или расчлененные. Цветки белые, собранные в щитковидные соцветия. Плоды яблокообразные, от желтой до красной окраски, с 2-7 косточками.

2. Ареал:

• Боярышник кроваво-красный имеет евро-сибирский тип Ареала. Растет в

разреженных лесах, по лесным опушкам и берегам рек в лесостепной и южной части лесной зоны Сибири, восточных районов европейской части нашей страны и частично в Восточном Казахстане.

• Боярышник колючий (б. сглаженный) в диком виде встречается только в

Закарпатье и на побережье Балтийского моря, но нередко культивируется в южных и западных районах европейской части страны.

• Боярышник даурский распространен в южной части центральной Сибири, в

Приамурье и Приморье.

• Боярышник однопестичный произрастает на Украине, включая горный Крым, на

Кавказе и в Беларуси.

• Боярышник пятипестичный встречается почти во всех горно-

лесных и степных районах Кавказа, в Крыму, реже в других районах Украины.

• Боярышник отогнуточашелистиковый растет в степных и лесостепных районах

европейской части страны (на юге Беларуси, Украине), в горных районах Крыма и Кавказа.

Основными районами заготовки сырья в промышленных масштабах являются Алтайский и Красноярский края, ряд областей Западной Сибири и Урала. 

3. Заготовка: цветки собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась. Собранные в конце цветения, они темнеют при сушке; в случае сбора бутонов сырье долго не сохнет и буреет. Сбор сырья проводят после схода росы, обрывая целиком соцветия или их часть. Раскладывают для сушки не позже чем через 1-2 после заготовки. Сушат в сушилках при температуре до 40°С, на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив их тонким слоем на бумаге.

Плоды в зрелом состоянии срывают целиком в виде соплодий – 

щитков. Продолжительность сбора около месяца. Сушат в теплых помещениях или сушилках при температуре до 70°С на решетках, потом провеивают для отделения плодоножек.

Возможные примеси – цветки Сливы колючей (Primus spinosa), кот. похожи по внешнему виду на цветки боярышника. Отличия: чашечка ширококолокольчатой формы, с неотгибающимися зубчиками, лепестки обратнояйцевидной формы.

4. Лекарственное сырье. Цветки представляют собой смесь цельных соцветий или отдельных цветков, бутонов. Цветки правильные, с двойным околоцветником, состоящим из 5 ланцетных или треугольных чашелистиков и 5 овальных буроватых или желтовато-белых лепестков, тычинок до 20 и столбиков 1-5. Запах слабый, своеобразный; вкус слабогорький, слизи.

Плоды от шаровидной до эллипсоидной формы, твердые, морщинистые Цвет плодов варьирует от желто-оранжевого и буровато-красного до темно-бурого. Характерным является наличие сверху кольцевой оторочки, образованной засохшими чашелистиками, а на поверхности иногда беловатого налета выкристаллизовавшегося сахара. В мякоти плодов находятся деревянистыe косточки, имеющих неправильную треугольную форму, светло-желтых. Вкус сладковатый; без запаха.

5. Химический состав: в цветках и плодах содержатся флавоноидные гликозиды, производные кверцетина – гиперозид (осн. компонент) и кверцитрин, а также ацетилвитексин, витексин, пиннатифидин. Из др. фенольных соед-й отмечены кофейная и хлорогеновая к0ты, дубильные в-ва. Характерно наличие тритерпеновых соединений (урсоловой и олеаноловой кислот), аминов (холина, ацетилхолина), каротиноидов, спирта – сорбита.

6. Стандартизация: по ГФ 14 в цветках содержание гиперозида – не менее 0,5% (спектрофотометрия)

В плодах суммы флавоноидов (в пересчете на гиперозид) не менее 0,04% 

(спектрофотометрия)

7. Фармакологическое действие. Кардиотоническое средство, обладающее гипохолестеринемическими свойствами.

8. Применение: Препараты боярышника (настойка из цветков, настойка и жидкий экстракт (из плодов) применяют как кардиотоническое средство при функциональных расстройствах сердечной деятельности, сердечной недостаточности, после перенесенных тяжелых заболеваний и при начальных формах гипертонии, бессоннице у сердечных больных. 

Экстракт жидкий входит также в состав комплексного препарата 

«Кардиовален. Ж. экстракт снижает уровень холестерина в крови. В сочетании с сердечными гликозидами терапевтический эффект достигается при значительно меньших дозах препаратов и снижается их токсическое действие. Противопоказанием к применению является гипертония и астения, с осторожностью – при депрессии.