2

Министерство сельского хозяйства

Российской федерации

ФГОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет имени К. Д. Глинки»

Профессионально-педагогический

факультет

Кафедра педагогики и социально-политических

наук

Методические указания по выполнению дипломных работ для специальности 050501.02 - Профессиональное

обучение (агрономия)

Воронеж

2006

Составители: д. и. н., профессор В. Н. Плаксин; к. э. н., доцент Н. И. Бухтояров; к. c-х. н., cт. преп. В. А. Задорожная.

Рецензент: к. т. н., доцент кафедры растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий ВГАУ имени К. Д. Глинки А. Н. Крицкий.

Методические указания по выполнению дипломных работ для специальности 050501.02 - Профессиональное обучение (агрономия) рассмотрены и рекомендованы к изданию на заседании кафедры педагогики и социально-политических наук (протокол № 6 от 13 января 2006 г.)

Методические указания по выполнению дипломных работ для специальности 050501.02 - Профессиональное обучение (агрономия) рассмотрены и рекомендованы к изданию на заседании методического совета профессионально-педагогического (протокол № 3 от 16 января 2006 г.)

ВВЕДЕНИЕ

Проектирование является одним из важнейших видов прогностической деятельности, которая осуществляется при решении технических, технологических, экономических, экологических, образовательных, воспитательных и других задач, входящих в компетенцию педагога профессионального обучения в области агрономии. В целом это творческий процесс и, как всякий реальный процесс, он имеет свои закономерности, свою технологию. Исключительно важное значение для их усвоения имеет дипломное проектирование. Оно вносит свой вклад в решение всех задач подготовки специалиста, но при этом имеет свою особую направленность, имеет своей особой целью обучение прогностической, опытно-изыскательской деятельности средствами технико-технологического, организационно-экономического и педагогического проектирования, а также оценку подготовленности выпускника к профессионально-педагогической деятельности.

ЗАДАЧИ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

В процессе выполнения и защиты дипломного проекта решаются следующие задачи:

• расширяются, систематизируются и закрепляются знания и умения, полученные в ходе теоретического и практического обучения, приобретаются новые знания, и, в том числе, углубленно изучается разрабатываемая проблема; закрепляются имеющиеся, а также формируются новые умения и навыки применительно к основным для осваиваемой специальности производственным, технико-технологическим, организационно-экономическим и педагогическим ситуациям; закрепляются умения и навыки работы с технической и научной литературой, навыки выполнения и оформления вычислительных, опытно-изыскательских и графических работ; развиваются мышление, творческие способности, познавательная самостоятельность, умение обосновывать и защищать свои разработки; приобретается опыт творческой деятельности;

• воспитывается стремление к приобретению новых знаний, потребность развивать свои способности, культуру умственного труда; закрепляются имеющиеся и формируются новые профессионально значимые качества личности педагога профессионального обучения в области агрономии;

• выявляется подготовленность к самостоятельной работе по специальности.

ТЕМАТИКА ДИПЛОМНЫХ ПРОЕКТОВ

Дипломный проект представляет собой самостоятельную творческую выпускную ква­лификационную работу, выполняемую под руководством преподавателя на заключительном этапе обучения.

На основе рассмотрения и защиты дипломного проекта, с учетом итогов обучения студента в вузе за весь период, государственная экзаменационная комиссия решает вопрос о возможности присвоения выпускнику квалификации педагога профессионального обучения в области агрономии. Поэтому темы дипломных проектов должны обуславливать творческую работу студентов, охватывающую основные виды будущей профессиональной деятельности: обучающую, воспитательную, производственно-техническую, организационно-управленческую и исследовательскую.

Тематику дипломных проектов разрабатывают и представляют в деканат специальные выпускающие кафедры: плодоводства и овощеводства, земледелия, мелиорации, селекции и семеноводства, технических культур, растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий, педагогики и социально-политических наук.

Темы должны быть реальными и отражать объективные условия производства, разрабатываться применительно к конкретным учебным заведениям начального, среднего и высшего профессионального образования предприятиям различных форм собственности, производственным процессам, носить индивидуальный характер и быть комплексными по отношению к содержанию обучения; ориентированы на развитие профессионального мышления, создание условий для проявления и развития творческих способностей; посильными и в то же время охватывать важнейшие вопросы подготовки специалистов.

Темы дипломных проектов ежегодно уточняют и видоизменяют: исключают темы, потерявшие свою актуальность или вызывающие неоправданные трудности в разработке; включают новые темы, направленные на решение возникающих проблем, учитывающие новые условия, состав учащихся и т. п.

Проект разрабатывается в соответствии с заданием, составленным руководителем и утвержденным заведующим кафедрой.

Студентам предоставляется право выбора темы дипломного проекта в соответствии с их интересами. Количество студентов-дипломников на отдельных кафедрах регламентируется деканатом и руководящими документами учебно-методического управления ВГАУ. Возможно выполнение дипломного проекта группой студентов (несколько человек) — комплексный дипломный проект. При этом объем работы каждого студента должен быть таким же, как и при индивидуальном проекте, а содержание — отвечать требованиям дипломного проектирования. В отличие от индивидуального, комплексное дипломное проектирование имеет некоторые преимущества: возможность более детальной проработки проблемы, посильность выполнения реального проекта по заказу предприятия, возможность формирования умений и навыков коллективного решения производственных проблем и др.

СОДЕРЖАНИЕ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА

В дипломном проекте студент должен показать свою профессиональную подготовленность, степень усвоения всех дисциплин учебного плана, умение выполнять технические и экономические расчеты, применять современные методы исследования, научно-технические достижения и опыт передовых сельскохозяйственных предприятий, обоснованно выбирать оптимальные организационные формы и методы обучения, обеспечивающие активное и прочное усвоение знаний, их эффективное применение.

Особое внимание должно быть обращено на глубокое и всестороннее знание новой техники, прогрессивной технологии и организации труда, на базе которых решаются задачи повышения эффективности сельскохозяйственного производства, дальнейшего совершенствования процесса обучения и воспитания в системе профессионально-технического образования.

Дипломный проект состоит из расчетно-пояснительной записки, которая может включать иллюстративный материал и таблицы, и графической части. На защиту могут быть представлены также разработанные дипломником приспособления, модели, наглядные пособия и т. п.

Расчетно-пояснительная записка должна раскрывать творческий замысел проекта. У дипломов, выполняемых на общепрофессиональных и специальных кафедрах, она имеет, как правило, следующую структуру:

Введение

1. Инженерная разработка

1. Обоснование проекта

2. Расчетно-технологическая часть

3. Конструкторская часть

4. Мероприятия по охране труда и ТБ

5. Мероприятия по охране природы

6. Экономическая часть

2. Педагогическая разработка

1. Методический анализ предмета, темы

2. Общие вопросы методики преподавания темы

3. Методическая разработка теоретического занятия

4. Методическая разработка лабораторно-практического занятия

5. Заключение

Список использованной литературы

Приложения.

Примерное распределение общего объема проекта: инженерная разработка - 70%, педагогическая - 30%.

Во введении обосновывается цель и задачи дипломного проекта, раскрывается их соответствие задачам, стоящим перед сельскохозяйственным производством и системами профессионального образования.

Объем введения – 3-4 страницы.

В обосновании проекта раскрывается объект проектирования, дается производственная характеристика предприятия, краткий критический анализ состояния производства, устанавливаются исходные данные для проектирования.

Анализ производственной деятельности предприятий производится на основе фактических показателей его деятельности в течение ряда лет. Результаты анализа представляются в виде таблиц и графиков с пояснениями. Состав показателей зависит от объекта проектирования и профиля предприятия.

Объем этого раздела, как правило, не превышает 10 страниц.

В расчетно-технологической части приводится методика и результаты расчетов, а её содержание обусловливается темой проекта

В проектах по растениеводству на основе анализа состояния производства конкретного сельскохозяйственного предприятия разрабатываются технологии возделывания основных полевых культур ЦЧР с учетом морфологических и биологических особенностей культуры, почвенно-климатических условий хозяйства, уровня обеспеченности предприятия средствами механизации, защиты растений, трудовыми ресурсами.

В проектах по земледелию на основе анализа системы земледелия хозяйства разрабатываются отдельные звенья системы земледелия (система севооборотов, система обработки почв по отдельным культурам и т.д.), вопросы воспроизводства и повышения плодородия почв в соответствии с современными достижениями науки и техники; проводятся анализ и обоснование экспериментальных данных по изучению отдельных приемов обработки почв, воздушного, пищевого и теплового режимов почвы, влияния предшественников на урожайность и качество культур т.д.

В проектах по семеноводству проводится анализ состояния системы семеноводства в хозяйстве и разрабатывается научно обоснованная организация и технологии производства семян сельскохозяйственных растений.

В проектах по овощеводству разрабатываются технологии выращивания рассады, производства, хранения и переработки продукции овощных культур открытого и закрытого грунта; на основе результатов опытов дается анализ и обоснование сроков, способов и норм посева овощных культур, агроприемов по уходу за растениями, обоснование сроков и способов уборки, хранения и переработки овощной продукции.

В проектах по плодоводству разрабатываются проекты закладки плодовых садов, ягодных насаждений и виноградников, а также технологии выращивания посадочного материала, производства, хранения и переработки продукции плодовых, ягодных культур и винограда; проводится анализ полученных экспериментальных данных по способам, срокам и видам прививки плодовых культур, посадки, ухода за растениями, уборки, хранения и переработки плодоводческой продукции, ягод и винограда.

В работах по растениеводству на основе литературных данных и полученных экспериментальных данных по изучению отдельных агроприемов технологии возделывания полевых культур (сроки, нормы, способы посева, приемы предпосевной подготовки семян, нормы и способы внесения удобрений и мелиорантов, сроки и способы уборки и т.д.) дается обоснование полученных результатов и их значение для производства.

В работах по селекции проводится анализ новых сортообразцов растений сельскохозяйственных культур по комплексу хозяйственно ценных признаков и разрабатываются перспективные направления их дальнейшего использования в научных исследованиях и производстве.

Студенты, занимающиеся научно-исследовательской работой, выполняют дипломные работы по результатам экспериментальных данных.

В разделе охраны труда приводятся сведения, необходимые для определения технических мероприятий по охране труда и пожарной безопасности (пожарная категория произ­водственного процесса, классы пожаро- или взрывоопасных зон, группы огнестойкости зданий, категории физической работы по энергозатратам, классы помещений по степени опасности поражения электрическим током, перечень опасных и вредных производственных факторов и т. п.); проводится анализ причин несчастных случаев и профзаболеваний, рассчитываются показатели травматизма; проводятся расчеты освещения, вентиляции, отопления, защитных приспособлений.

Объем – 5-8 страниц.

В разделе охраны природы на основе анализа технологических процессов выявляются возможные причины загрязнения окружающей среды, разрабатываются организационные и технические мероприятия, обеспечивающие их предотвращение, а также рациональное использование природных ресурсов, хранение и утилизацию отходов производства (защиту гидросферы и почвы от загрязнения нефтепродуктами, гербицидами, сточными водами, металлическими отходами, защиту атмосферы от вредных газов и пылевидных отходов производства).

Объем – 5-8 страниц.

В экономической части проекта приводится экономическое обоснование принятого инженерного решения, сопоставление экономических показателей эффективности запроектированных технологий (экономический эффект, годовая экономия, срок окупаемости капитальных вложений, производительность труда, рентабельность, фондоотдача, снижение доли ручного труда и др.), технических средств и организации производства с исходным уровнем. При оценке экономической эффективности принятого экономического решения используются официально действующие методики и методические указания кафедры организации производства и предпринимательской деятельности в АПК.

Объем – 5-8 страниц.

Педагогическая разработка тесно связана и опирается на опытно-исследовательскую часть дипломного проекта, является его логическим завершением. В процессе разработки опытно-исследовательской части проекта, глубоко и всесторонне изучив теорию вопроса, творчески проанализировав практическое состояние решения проблемы на современном этапе развития сельскохозяйственного производства, дипломник должен разработать методику преподавания соответствующей темы. Для этого необходимо определить, какой из учебных предметов предусматривает изучение вопросов, разрабатываемых в инженерной части проекта. Точное наименование учебной темы, общее количество учебных часов по теме, в том числе часы, отводимые на теоретические, лабораторные и практические занятия, определяются по типовой программе предмета.

Методический анализ предмета и темы. Здесь дается краткая характеристика учебного предмета, его роль в подготовке агрономов для сельскохозяйственного производства, раскрывается специфика темы, ее теоретическая и практическая направленность, роль и место темы в учебном предмете, вклад в подготовку специалиста, роль и характер межпредметных связей, их реализация в процессе преподавания.

Из курсов дидактики и методики обучения известно, что цели обучения и характер содержания материала играют определяющую роль при проектировании соответствующей технологии обучения, поэтому необходим внимательный и глубокий анализ:

1. Место темы в предмете, задачи ее изучения и роль в подготовке специалистов.

На основе анализа квалификационной характеристики специалиста, учебного плана и программы предмета следует определить место данной темы в подготовке специалиста, т. е. дать ответ на вопрос: какой вклад вносит изучение темы в формирование системы знаний, умений и навыков специалиста? Необходимо разработать график изучения предмета с выделением избранной темы. Кроме того, необходимо определить тенденции развития содержания темы в связи с научно-техническим прогрессом, в том числе в области методики преподавания и сформулировать общие задачи изучения темы.

2. Характеристика содержания темы.

Содержание любого учебного предмета включает: фактический материал (факты, явления, признаки и свойства предметов и т. д.); теоретический материал, являющийся результатом анализа и обобщения фактического (понятия, концепции, гипотезы, теории, законы); условный материал (правила, нормативы, инструкции, указания и т. д.). Разрабатываемую тему необходимо проанализировать с точки зрения соотношения в ней этих компонентов содержания.

Характеризуя содержание темы необходимо выделить его основные составляющие, ключевые вопросы и понятия, разработать опорно-логическую схему или матрицу содержания темы.

3. Воспитательные и развивающие возможности темы.

Воспитательные и развивающие возможности темы зависят от ее содержания. Один учебный материал представляет большие возможности, например, для экономического и экологического воспитания, другой — нравственного и трудового, третий — для формирования научного мировоззрения и т. д. Разное содержание также по-разному способствует развитию тех или иных качеств личности. Поэтому при анализе содержания темы необходимо выявить ее специфические, с точки зрения воспитания и развития учащихся, особенности, наметить именно те направления воспитательного воздействия в процессе преподавания темы, для реализации которых данное содержание учебного материала способствует в наибольшей степени. Выделив направления воспитания и развития, следует наметить основные методические приемы их реализации при изучении темы. Более подробно эти вопросы освещены в методической разработке занятия.

4. Особенности реализации принципов обучения.

Известно, что реализация дидактических принципов в значительной степени зависит от содержания изучаемого материала. Поэтому в данном параграфе необходимо на основе анализа содержания темы выявить особенности, раскрыть наиболее эффективные пути реализации дидактических принципов на учебных занятиях по теме.

С учетом результатов методического анализа разрабатываются общие вопросы организации и методики преподавания темы.

1. Выбор организационных форм обучения.

В данном параграфе на основании типовой программы предмета, исходя из общего количества часов, отводимых на изучение темы и принятой в учебном заведении продолжительности одного занятия, необходимо определить количество и типы учебных занятий по теме, основные задачи каждого из них. При этом следует исходить из требований систематичности и последовательности, логики и преемственности учебного материала внутри темы и за ее пределами, учитывать психологическую структуру усвоения учебного материала. К определению типов занятий дать необходимое подробное обоснование.

2. Выбор методов обучения.

Исходя из задач изучения темы, обоснованно выбрать методы и методические приемы

обучения и контроля в рамках всей темы, использовать методы стимулирования и мотивации обучения, приемы активизации как при работе над пройденным материалом, так и при изучении и закреплении нового. Предусмотреть использование методов проблемного обучения и различного рода задач, ориентированных на активное закрепление знаний и формирование умений применять их на практике.

3. Выбор комплекса дидактических средств обучения (ДСО).

Здесь следует рассмотреть все возможные ДСО, которые целесообразно использовать при изучении Вашей темы и выбрать из них самые эффективные. Комплекс ДСО, отобранный для темы в целом и для урока, в частности, должен включать учебно-методическую литературу, натуральную и иллюстративную наглядность, демонстрационные материалы (слайды, диафильмы и т д.), технические средства обучения и контроля (ТСО и К).

4. Фрагмент тематического плана.

Важной составляющей деятельности преподавателя является тематическое планирование по предмету. В данном параграфе представляется фрагмент такого плана на примере разрабатываемой темы. План составляется по форме, установленной для соответствующего типа учебного заведения (календарно-тематический, перспективно-тематический) и по сути дела в матричном виде представляет основную информацию о принятых автором решениях по технологии изучения темы.

Методическая разработка теоретического занятия. В данном параграфе представляется подробная методическая разработка одного из теоретических занятий по теме. Она включает развернутый план занятия и технологию его реализации. Например, применительно к комби­нированному уроку (теоретическому занятию) в соответствии с его планом поэлементно разрабатываются:

• методика проведения начала занятия;

• методика работы над ранее изученным материалом (включая проверку домашнего задания);

• методика изучения нового материала;

• методика закрепления изученного материала (первое закрепление);

• методика заключительной части занятия (подведение итогов урока, выдача домашнего задания).

По каждому элементу занятия разрабатываются организационные вопросы, методические действия преподавателя. Особое внимание уделяется активизации познавательной деятельности учащихся. Указания о том, как нужно вести занятие, излагать материал, органично вплетаются в его подробное конспективное изложение.

Методическая разработка лабораторно-практического (или лабораторного, или практического) занятия.

Алгоритм выполнения методической разработки лабораторно-практического занятия (ЛПЗ) аналогичный. Сначала разрабатывается подробный план ЛПЗ, график перемещения бригад-звеньев по рабочим местам (если на занятии применяется бригадная нефронтальная форма организации работы учащихся). Затем технология проведения каждого этапа ЛПЗ.

Педагогическая разработка дипломного проекта может выполняться не только по методике преподавания темы. Это может быть также методика производственного обучения (учебной практики, производственной технологической, производственной преддипломной, методика учебного проектирования (курсового или дипломного). Общие положения и подходы при выполнении проекта в данном случае те же, что и в рассмотренном варианте.

Проекты учебно-производственных подразделений образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, учебного оборудования и средств обучения имеют свои особенности и могут отличаться от рассмотренного выше наиболее характерного варианта дипломного проекта. Отличия обуславливаются спецификой объекта проектирования. Однако в каждом конкретном случае задание на проектирование разрабатывается с учетом общих требований к дипломному проекту.

В общем виде для дипломных проектов, направленных на методическое оснащение учебно-воспитательного процесса в учебном заведении, можно рекомендовать следующую структуру.

Введение.

1. Методический анализ системы практического (теоретического) обучения (отдельной профессии или специальности).

1. Анализ учебно-программной документации.

2. Анализ системы форм и методов практического (теоретического) обучения.

3. Учебно-материальная база практического (теоретического) обучения.

2. Проектно-конструкторская часть.

2.1. Требования к учебно-производственным подразделениям (кабинет, лаборатория).

2.2. Расчет и размещение учебного оборудования, ДСО и т. д. в учебно-производственном подразделении.

3. Разработка рабочих мест преподавателя (мастера) и учащихся.

4. Разработка конкретного пособия или средства (тренажера, средства наглядности и т. д.).

3. Методическая часть.

1. Общие вопросы методики преподавания темы (проведение ЛПЗ, производственного обучения).

2. Методические разработки занятий.

4. Проектно-конструкторские решения в области охраны труда и экологии.

1. Расчет комплекса средств обеспечения комфортности (освещение, вентиляция, отопление и т. д.) для всего помещения.

2. Меры по обеспечению безопасности труда и экологической безопасности на конкретных рабочих местах.

5. Оценка экологической эффективности проекта.

Структура этой части зависит от конкретной темы проекта и устанавливается руководителем.

Заключение.

Литература.

В заключение даются краткие выводы, обобщающие проектные решения, их эффективность по сравнению с исходными производственными вариантами, предложения по дальнейшему совершенствованию методики преподавания разрабатываемой темы.

Объем 2-3 страницы.

В списке использованной литературы приводятся лишь те источники, на которые имеются ссылки в тексте расчетно пояснительной записки.

В приложении приводится статистический, иллюстрационный материал; применявшиеся формы, бланки, анкеты, программы и распечатки расчетов на ЭВМ; контролирующие, обучающие программы, инструкционно-технологические карты и т. п.

Графическая часть должна содержать оригинальные разработки, отражать основные, существенные вопросы дипломного проекта. Это могут быть чертежи общего вида, сборочные, габаритные, монтажные; схемы, плакаты и др. В графической части педагогического раздела может быть представлена разработанная автором проекта инструкционно-технологическая карта, фрагмент контролирующей, обучающей программы, тематического плана, схема межпредметных связей, предлагаемые структурно-логические схемы изучения нового материала, проверки знаний и т. п.