Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
4165.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
13.11.2022
Размер:
506.12 Кб
Скачать

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Хабаровская государственная академия экономики и права» Кафедра туризма и гостиничного хозяйства

ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ КОМПЛЕКСОВ И ПРЕДПРИЯТИЙ

ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов 3-го курса очной формы обучения специальности

080502 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства»

Хабаровск 2008

ББК У9 (2) 43

Х 12

Основы проектирования гостиничных комплексов и предприятий общественного питания : методические указания по выполнению курсовой работы для студентов 3 курса очной формы обучения специальности

080502 «Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства» / сост. Н. В. Кармашкова. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2008. –

24 с.

Рецензент председатель правления Хабаровской ассоциации отельеров,

директор гостиницы «Аметист»

И. Н. Худякова

Утверждено издательско-библиотечным советом академии в качестве методических указаний для студентов

© Хабаровская государственная академия экономики и права, 2008

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]