3937
.pdfТаблица 2 – Влияние изменения ассортиментной структуры оборота на фактический уровень валового дохода (удельный вес – в % к итогу, уровень – в % к обороту)
|
|
Структура оборота, |
|
Торговая |
Процентные числа |
|||
|
Перечень |
удельный вес |
Отклонение |
при структуре |
||||
|
надбавка, |
|||||||
товарных групп |
|
|
(+, -) |
|
|
|||
отчётный |
текущий |
отчётный |
текущий |
|||||
% |
||||||||
|
|
год |
год |
|
год |
год |
||
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Кондитерские |
13,8 |
18,1 |
4,3 |
14 |
|
|
|
изделия |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Макаронные |
7,7 |
5,6 |
-2,1 |
6 |
|
|
|
изделия |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Консервы |
|
|
|
|
|
|
|
- рыбные |
5,3 |
4,4 |
-0,9 |
11 |
|
|
||
- мясные |
10,4 |
7,6 |
-2,8 |
14 |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Сахар |
12,3 |
10,1 |
-2,2 |
15,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. |
Мука |
9,2 |
5,7 |
-3,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6. |
Маргариновая |
6 |
3,3 |
-2,7 |
6 |
|
|
|
продукция |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7. |
Масло |
4,7 |
1,5 |
-3,2 |
8 |
|
|
|
подсолнечное |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8. |
Крупы |
5,7 |
4 |
-1,7 |
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9. |
Прочие |
24,9 |
39,7 |
14,8 |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Всего |
100 |
100 |
- |
- |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Заполнить недостающие показатели и привести важнейшие расчёты под каждой таблицей.
Задача 3
1. Имеется следующий информационный банк данных:
Таблица 1 – Объём оборота и величина издержек в динамике (сумма – тыс. руб.)
|
Выручка |
Издержки обращения |
|||
Показатель |
|
|
|
|
|
сумма |
темп |
сумма |
темп |
уровень, |
|
|
роста, % |
роста, % |
% |
||
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
1 год |
7 935 |
|
812 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 год |
11 920 |
|
1 403 |
|
|
|
|
|
|
|
|
3 год |
20 691 |
|
7 114 |
|
|
|
|
|
|
|
|
21
Таблица 2 – Структура издержек обращения в динамике (сумма – тыс. руб., уровень – процент)
Элемент затрат |
|
Сумма |
|
Структура затрат |
Отклонение |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
1 год |
2 год |
3 год |
1 год |
2 год |
3 год |
суммы |
уд.веса |
|||
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Материальные |
94,2 |
157,15 |
512,23 |
|
11,2 |
7,2 |
|
|
||
затраты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Фонд оплаты труда |
187,5 |
328,32 |
1 927,9 |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Социальные |
61,7 |
103,82 |
647,4 |
|
|
|
|
|
||
отчисления |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Амортизация |
64,1 |
106,63 |
391,29 |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Прочие расходы |
404,3 |
707,18 |
3 635,4 |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего |
издержек |
811,77 |
1 403,1 |
7 114,3 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
|
|
|
обращения |
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Уровень издержек |
|
|
|
- |
- |
- |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выручка |
|
7 935 |
11 920 |
20 691 |
|
|
|
150,2 |
173,6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Проставить недостающие показатели и привести основные расчёты к каждой таблице.
7. Задачи и задания для практических занятий
ЗАДАЧА 1
Имеется следующий блок данных по торговому предприятию:
сумма - тыс. руб., оборачиваемость в днях оборота
|
Товарооборот |
Средние товарные запасы |
Товарооборачи- |
||
|
ваемость |
||||
Годы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сумма |
темп роста |
сумма |
темп роста |
|
|
|
|
||||
|
(снижения), % |
(снижения), % |
|
||
|
|
|
|
||
1 |
28 811 |
100,0 |
3756 |
100,0 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
30 149 |
104,6 |
4023 |
107,1 |
|
|
|
|
|
|
|
3 (ожид.) |
33 636 |
116,7 |
4370 |
116,3 |
|
|
|
|
|
|
|
4 (план) |
40 767 |
141,5 |
4610 |
122,7 |
|
|
|
|
|
|
|
1.Определите товарооборачиваемость в днях оборота в динамике.
2.Проставьте недостающие показатели в целых числах.
3.Напишите краткую пояснительную записку, в которой, во-первых, дайте оценку сложившимся темпам роста товарооборота и товарных запасов в динамике;
22
во-вторых, покажите, к каким негативным явлениям приведет на практике ускорение или замедление товарооборачиваемости для данного предприятия.
ЗАДАЧА 2
Имеется следующий информационный банк данных:
|
|
|
|
млн руб. |
|
|
|
|
|
|
Показатели |
Швейные изделия |
Обувь кожаная |
Итого |
|
|
|
|
|
1. |
Валовой доход |
35 |
45 |
80 |
|
|
|
|
|
2. |
Переменные затраты |
19,0 |
24,0 |
43,0 |
|
|
|
|
|
3. |
Валовая маржа |
16,0 |
21,0 |
37,0 |
|
|
|
|
|
4. |
Постоянные затраты |
11,0 |
12,0 |
23,0 |
|
|
|
|
|
5. |
Прибыль |
5,0 |
9,0 |
14,0 |
|
|
|
|
|
Рассчитайте:
1.«порог» рентабельности по каждой группе товаров и в целом;
2.«запас» финансовой прочности в целом и по каждой товарной группе;
3.в краткой пояснительной записке дайте оценку достигнутого «порога» рентабельности и «запаса» финансовой прочности как в целом, так и по товарным группам.
|
|
|
ЗАДАЧА 3 |
|
|
На основании приведенного банка данных по магазину в динамике: |
|||||
|
|
|
сумма - тыс. руб. оборачиваемость - в днях оборота |
||
|
|
|
|
|
|
|
Товарооборот |
Среднегодовые запасы |
Товарообора- |
||
Годы |
|
|
|
|
|
сумма |
темп роста |
сумма |
темп роста |
чиваемость |
|
|
(снижения) |
(снижения) |
|||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
1 |
18 233 |
100,0 |
3 295 |
100,0 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
20 257 |
111,1 |
3 549 |
107,7 |
|
|
|
|
|
|
|
3 (ожид.) |
21 843 |
119,8 |
4 033 |
122,4 |
|
|
|
|
|
|
|
1. Проставьте недостающие показатели в целых числах.
2. Напишите краткую пояснительную записку, в которой, во-первых, дайте оценку сложившимся темпам роста товарооборота и товарных запасов; во-вторых, покажите, к каким негативным последствиям приведет на практике ускорение или замедление товарооборачиваемости.
23
ЗАДАЧА 4
Имеется следующий информационный банк данных:
Показатели издержек обращения по предприятию за i период времени:
сумма - тыс. руб. уровень в % к обороту
|
Показатели |
План |
Факт |
Процент |
Отклонение от |
|
выполнения |
плана |
|||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
1. |
Выручка |
45 950 |
42 541 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Издержки обращения |
|
|
|
|
|
сумма |
7 706 |
|
|
|
|
уровень |
|
16,94 |
|
|
Темп роста уровня издержек |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затратоотдача |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.Проставьте недостающие показатели: уровней – с точностью до сотых долей; сумм – до целых чисел.
2.Рассчитайте абсолютную и относительную суммы экономии (перерасхода) издержек обращения.
3.Напишите краткую пояснительную записку, в которой дайте оценку эффективности использования текущих затрат.
4.Все необходимые расчеты привести сразу же после таблицы.
ЗАДАЧА 5
Имеется следующий информационный банк данных:
сумма - тыс. руб.
|
Показатели |
Базисный |
Отчетный |
Темп роста |
|
(снижения) в % |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Выручка в текущих ценах |
34419 |
51018 |
|
|
|
|
|
|
2. |
Индекс цен |
1,0 |
1,39 |
|
|
|
|
|
|
Выручка в сопоставимых |
|
|
|
|
(неизменных) ценах |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.Определите влияние роста цен на изменения объема товарооборота магазина.
2.Проставьте недостающие показатели в целых числах.
3.Приведите необходимые расчеты и пояснения.
4.В краткой пояснительной записке дайте должную оценку темпам роста товарооборота в текущих и сопоставимых ценах.
24
ЗАДАЧА 6
Имеется следующий банк данных:
|
|
|
|
|
|
сумма – тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Показатели |
|
План |
|
Факт |
|
Отклонение |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Выручка от продажи |
|
34 419 |
|
33 636 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Среднесписочная численность, единиц |
|
19,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Производительность труда |
|
|
|
1 625 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Определите: |
|
|
|
|
|
|
|
1. Влияние изменения трудовых |
ресурсов на |
фактический |
объем оборота |
предприятия.
2.Рассчитайте недостающие показатели.
3.Приведите все показатели, при помощи которых оценивается эффективность использования ресурсов в торговом предприятии.
4.Напишите краткую пояснительную записку, в которой, с одной стороны, покажите приемы и методы, используемые при заполнении таблицы, а с другой – какие факторы оказали позитивное и негативное влияние на изменение фактического оборота за анализируемый период времени. В записке укажите также возможные причины снижения производительности труда на предприятии и пути его дальнейшего роста в рыночных условиях работы.
ЗАДАЧА 7
Имеется следующий информационный банк данных:
Показатели по труду и фонду оплаты на предприятии
тыс. руб.
|
|
|
Отчетный год |
Темп роста (снижения) |
|||
|
|
Прошлый |
в % к |
|
|||
|
Показатели |
|
|
|
|||
|
год |
план |
факт |
прошлому |
|
плану |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
году |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Выручка от продажи |
10 440 |
11 693 |
12 079 |
|
|
|
2. |
Среднесписочная чис- |
23 |
23 |
23 |
|
|
|
ленность работников, ед. |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
||
3. |
Производительность труда |
|
|
|
|
|
|
4. |
Фонд заработной платы: |
|
|
|
|
|
|
то же в % к выручке |
14,83 |
14,70 |
|
|
|
|
|
5. |
Средняя зарплата на |
|
|
81 117 |
|
|
|
одного работника, руб. |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
6. |
Зарплатоотдача |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25 |
|
|
|
|
1.Проставьте недостающие показатели с точностью до целых чисел, а уровень в процентах к обороту – до сотых долей.
2.Рассчитайте наличие абсолютной и относительной сумм экономии (перерасхода) фонда заработной платы.
3.Рассчитайте зарплатоотдачу использования затрат живого труда.
4.Напишите краткую пояснительную записку, в которой дайте оценку эффективности использования затрат живого труда за сравнимый период времени, а также приведите некоторые рекомендации, направленные на повышение эффективности использования трудовых ресурсов в будущем году.
8.Контрольные вопросы к зачёту
1.Понятие торгового предприятия, его роль и функции на потребительском рынке в рыночных условиях хозяйствования.
2.Структура экономического механизма, его основные блоки.
3.Сущность трудовых ресурсов предприятий торговли.
4.Эффективность (производительность) труда в торговом предприятии, факторы,
ееопределяющие, методика расчета.
5.Фонд оплаты труда и его состав.
6.Основные фонды торгового предприятия, их виды и назначение; требования, предъявляемые к основным фондам в процессе работы.
7.Показатели состояния и эффективности использования основных фондов предприятия.
8.Воспроизводство основных фондов на предприятиях торговли.
9.Амортизация: методы и порядок начисления.
10.Финансовые ресурсы и источники их формирования и использования.
11.Экономическая сущность оборотного капитала: понятие, показатели оценки.
12.Понятие розничного товарооборота, его состав и значение в экономической жизни страны.
13.Основные факторы внешней и внутренней среды, влияющие на объем розничного товарооборота. Методика расчета влияния факторов.
14.Тенденции развития оборота розничной торговли в Хабаровском крае.
15.Товарные запасы: понятие, классификация, их назначение в системе рыночной экономики.
16.Время товарного обращения, факторы, его определяющие, пути ускорения.
17.Оптовый товарооборот, его необходимость и роль в сфере товарного обращения; отличие от розничного товарооборота.
26
18.Экономическая сущность валового дохода торговой организации.
19.Торговая надбавка – важнейший источник формирования валового дохода.
20.Сущность и классификация издержек обращения торгового предприятия.
21.Анализ и планирование издержек обращения.
22. Экономическая сущность и значение прибыли в условиях рыночной экономики.
23.Понятие прибыли торгового предприятия, ее виды, прибылеобразующие факторы.
24.Влияние факторов внутренней и внешней среды на формирование прибыли торгового предприятия.
25.Рентабельность торговой деятельности предприятия – показатель оценки качества прибыли.
26.Распределение и использование прибыли на предприятиях торговли.
27.Система оценочных показателей, характеризующих эффективность использования ресурсов и затрат в торговом предприятии.
9.Библиографический список
Основная литература
1.Экономика торговой организации : учеб. пособие для вузов / сост. Я. В. Золотова, О. Г. Толканёва. – Хабаровск :РИЦ ХГАЭП, 2012. – 116 с.
2.Иванов Г. Г. Экономика торгового предприятия: учебник / Г. Г. Иванов. – М. : Академия, 2010. 320 с.
3.Экономика предприятий торговли и общественного питания : учеб. пособие / Т.. И. Николаева, Н. Р. Егорова. – М.: КНОРУС, 2010. 400 с.
4.Петрова Л.П. Капитал и ресурсы торгового предприятия: учебное пособие для студентов экономических специальностей. Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2009. 144 с.
Дополнительная литература
5.Налог на прибыль организаций. Комментарий (постатейный) к главе 25 Налогового кодекса РФ : (в редакции Федерального закона от 05.04.2010 № 41-ФЗ). - М. : СТАТУС-КВО 97, 2010. 680 с.
6.Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торговой организации : учебник/ Р.П. Валевич, Г.А. Давыдова. – Минск, 2008. 371 с.
7.Голова А.Г. Управление продажами: учебник для вузов / А.Г. Голова. М.: Дашков и К, 2010 . 280с.
27
8.Дашков Л.П. Организация труда работников торговли: учебник [для вузов] / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В. Памбухчиянц . 5-е изд., перераб. и доп. М.:
Дашков и К, 2010. 240с.
9.Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле : учебник / Л. И. Кравченко. - 10-е изд., испр. Минск : Новое знание, 2009. 512 с.
10.Крок Г. Г., Сысоева С. В. Большая книга директора магазина. СПб.:Питер, 2012. 416 с.
11.Кузнецов И.Н. Управление продажами: учеб.-практ. пособие / И.Н. Кузнецов. 2-е изд. М.: Дашков и К, 2011. 492с.
12.Навешкина Е.В. Управление затратами и ценообразованием: применение в условиях кризиса. – М.: Омега-Л, 2011.
13.Соломатин А. Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли.
–СПб.: Питер. 2009.
14.Чкалова О.В. Торговое дело: учеб. пособие для вузов / О.В. Чкалова. М.:
ЭКСМО, 2010. 320с.
28