оснащенности оборудованием, применяемых методов продажи и режима работы. Но решающими факторами, влияющими на численность работников магазина, являются объем товарооборота и режим работы.

Задача 3

Рассчитайте плановую численность персонала в продовольственном магазине. Площадь магазина составляет 200 кв.м. В магазине предусмотрено

4 секции (отдела). Режим работы магазина – полуторасменный (11 часов), без выходных дней. Руководством магазина установлены норматив времени работы заведующих секциями за прилавком – 0,45 и норма времени на подготовительно-заключительные операции – 20 минут в день.

Задача 4

Рассчитайте плановую численность работников мелкорозничной торговой сети организации. Проектом развития организации розничной торговли предусмотрено организация 30 торговых палаток. Режим работы палаток 11 часов в день, без выходных.

Задача 5

Рассчитайте плановую численность кассиров в продовольственном магазине самообслуживание. Проектом магазина предусмотрено 10 рабочих мест кассиров. Режим работы продовольственного магазина с 8.00 до 22.00,

без выходных дней. Предложите варианты режимов работы кассиров с учётом колебаний покупательских потоков в течение дня и в течение рабочей недели.

Задача 6

Рассчитайте среднесписочную численность работников продовольственного магазина в апреле 2011 года для составления государственной статистической отчётности. Списочная численность работников на 01.04.2011 года составила 18 человека. С 11.04.2011 г.

продавец Кирова Н.Н. отправлена в учебный отпуск с сохранением заработной платы. С 18.04.2011 г. уволена продавец Жукова Р.Д. С

11

15.04.2011 г. уволен грузчик Петрикин М.Д., с 20.04.11 г. уволен грузчик Федоров К.Д.

Задача 7

Рассчитайте среднесписочную численность персонала магазина за год для составления государственной статистической отчётности. Магазин открылся в июне 2011 года. Среднесписочная численность в июне составила

15 человек, в июле – 17 человек, в августе –18 человек, в сентябре – 21

человек, в октябре – 21 человек, в ноябре – 21 человек, в декабре – 21

человек.

Задача 8

Рассчитайте структуру персонала торговой организации.

Проанализируйте её динамику и сделайте выводы. Данные для анализа представлены в таблице.

Таблица 3 – Данные о численности работников торговой организации

Задача 9

Рассчитайте коэффициенты приёма, выбытия, текучести и постоянства

персонала торговой организации. Сделайте выводы. Среднесписочная

12

численность работников магазина в январе составила 34 человека. В течение

месяца наблюдалось следующее движение персонала:

-продавцы Моисеева К.Д., Дурова Ж.А., Жукова С.Ю. уволены по собственному желанию;

-продавец Кашина Н.Л. уволена за прогулы;

-продавец Молнина П.Н. – уход на пенсию;

-грузчик Федотов А.Г. – призван в армию.

-приняты на работу продавцы Морозова Н.И., Кислова Н.А.

Методические указания

Нормирование в торговле предполагает разработку норм выработки,

норм времени, норм обслуживания, норм численности. Нормы выработки устанавливают для кассиров (количество выбитых чеков), фасовщиков

(количество фасованных товаров). Нормы времени могут устанавливаться на уборку помещений, на обеспечение рабочего места товаром. Нормы обслуживания могут устанавливаться для механиков холодильных установок, по ремонту кассовых аппаратов, для продавцов (количество обслуженных покупателей в единицу времени), для уборщиков (площадь убираемого торгового зала в кв.м.).

Для определения среднедневной нормы обслуживания продавцов в количестве отпусков (Но) используется формула

где, Тсм – продолжительность рабочей смены, мин.; dо – доля основного времени;

tо – норма затрат времени на один отпуск, сек.

13

Норма затрат времени на один отпуск определяется на основе хронометражных наблюдений или с использованием метода фотографии рабочего времени.

Среднедневная норма для продавца в количестве обслуженных покупателей (Нпок) определяется по формуле

где, Ко – количество отпусков, приходящихся в среднем на одного обслуживаемого покупателя.

Далее определяется среднедневная норма обслуживания для продавца

(Нс) в стоимостном выражении по формуле

где Опок – сумма оборота розничной торговли, приходящаяся на одного обслуживаемого покупателя, рублей.

Месячная норма обслуживания продавца (в рублях оборота) будет равна произведению среднедневной нормы обслуживания покупателей (в рублях)

на количество рабочих дней по графику работы в данном месяце.

Следует учесть, что при индивидуальной форме организации труда рассчитываются индивидуальные нормы обслуживания, при коллективной

(бригадной) форме организации руда – бригадные нормы обслуживания.

Задача 10

Определите месячную норму обслуживания одного продавца в обувном магазине в 1 квартале 2011 года. Длительность рабочей смены составляет 8

часов, норма времени на один отпуск составляет 312 с., в среднем на одного покупателя приходится 1,2 отпуска, доля основного времени работника в

14

длительности смены составляет 50 процентов, средняя стоимость покупки по итогам 1 квартала предыдущего года составила 1890 рублей, индекс цен составил 1,12, количество рабочих дней в месяце – 24.

3 Оплата труда

Методические указания по решению задач по теме «Оплата труда» представлены в учебном пособии Мазанковой Т.В. Организация,

нормирование и оплата труда на предприятии отрасли (торговли). –

Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2008.

Задача 11

Рассчитайте заработную плату работников магазина. В

продовольственном магазине установлена бестарифная система оплаты труда. Численность работников магазина – 9 человек. Фонд заработной платы в апреле 2011 года составил 135 тыс. рублей. В магазине работают заведующий магазином – квалификационный коэффициент – 1,67; КТУ – 1,2; 4 продавца 2 категории – квалификационные коэффициенты 1,50; 1,42; 1,41; 1,35; КТУ работников соответственно 1,1; 1,0; 0,9; 0,9; 3 продавца 3

категории – квалификационные коэффициенты – 1,37; 1,35; 1,20; КТУ работников соответственно 0,8; 1,0; 1,1; уборщик помещений – квалификационный коэффициент – 1,0; КТУ – 1,0. В текущем месяце все работники отработали месяц полностью.

Задача 12

Рассчитайте заработную плату торгового агента организации. По договору с организаций торговому агенту Пихтовой А.А. определены комиссионные в размере 25 процентов в зависимости от объема продукции,

проданной в течение месяца. В апреле 2011 года Пихтова А.А. реализовала товара на сумму 227 000 рублей.

15

Задача 13

Рассчитайте заработную плату работника, находящегося на простой повременной системе оплаты труда. Работник в текущем месяце отработал 24

рабочих дня, длительность смены – 8 часов, часовая тарифная ставка составила 180 рублей в час. Существующей системой оплаты труда установлены районный коэффициент – 30 процентов, надбавка за стаж работы в районах Крайнего Севера и приравненных к нему территориях – 30

процентов

Задача 14

Рассчитайте заработную плату бухгалтера, находящегося на повременно-премиальной системе оплаты труда. Бухгалтеру Анохиной С.В.

установлен месячный оклад 14000 рублей, районный коэффициент – 20

процентов; надбавка за стаж работы в районах Крайнего Севера и приравненных к ним территориях – 30 процентов. Анохина С.В. частично выполняет функции кассира, ей установлена надбавка за совмещение профессий в размере 30 процентов от должностного оклада. Положением о премировании предусмотрена ежемесячная премия в размере 30 процентов от оклада при выполнении плана оборота розничной продажи товаров. План оборота розничной продажи товаров в текущем месяце магазином выполнен на 102 процента.

Задача 15

Рассчитайте среднюю дневную заработную плату работника для расчёта отпускных и сумму отпускных работника магазина. Работник направляется в отпуск с 11 апреля 2011 года. В организации установлена повременная система оплаты труда. Оклад работника составляет 8000 рублей. Установлен районный коэффициент 30 процентов, надбавка за стаж работы в районах Крайнего Севера и приравненных к ним территориях – 30 процентов.

Работнику выплачивались премии: в феврале 2011 года – за производственные результаты – 1500 рублей, в марте 2005 года –

16

вознаграждение по итогам работы за 1 квартал 2011 года – 5000 рублей.

Расчётный период работник отработал полностью.

Задача 16

Рассчитайте среднюю дневную заработную плату работника для оплаты командировок и сумму командировочных, если известны следующие данные.

Работник отправлен в командировку с 5 апреля по 15 мая 2011 года.

Работник находился на повременной системе оплаты труда. С 1 января 2011

года оклад работника увеличился на 10 % и составил 10200 рублей

(повышение окладов в январе 2011 года происходило всем работникам организации). Действующей системой оплаты труда установлены районный коэффициент 30 процентов и надбавка за стаж работы в районах Крайнего Севера и приравненных к ним территориях в размере 30 процентов.

Действующей системой премирования предусмотрена ежемесячная премия при выполнении плана оборота розничной продажи организации в размере 10

процентов от оклада. План продаж торговой организации не был выполнен только в сентябре и октябре прошлого года (в эти месяцы работники премии не получали).

Задача 17

В торговой организации установлена коллективная сдельная система оплаты труда. Рассчитайте величину сдельного приработка и величину заработной платы продавцам бригады обувного отдела магазина при этой системе организации труда, если имеются следующие данные. Численность работников бригады – 8 человек. План оборота розничной продажи обувного отдела в текущем месяце выполнен бригадой на 103 процента. Количество рабочих дней в текущем месяце – 22 дня. Данные о количестве отработанных дней работниками и о месячных тарифных ставках работников представлены в таблице 4. Расчёты заработной платы по каждому работнику представьте в данной таблице 4.

17

Таблица 5 – Расчёт заработной плате бригаде магазина пропорционально заработной плате за отработанное время

Сравните полученные величины заработной платы работников,

рассчитанные с использованием этих двух способов. Объясните разницу.

Сделайте выводы о целесообразности применения каждого способа расчёта заработной платы.

19

Таблица 6 – Расчёт заработной плате бригаде пропорционально отработанному времени

Задача 19

Разработайте систему оплаты труда работников торговой организации

(продовольственный магазин) и составьте необходимые нормативные документы предприятия.

1. Выберите форму и систему оплаты труда. В случае выбора тарифных систем используйте таблицу 7. Предусмотрите все, установленные законодательством доплаты и надбавки к заработной плате работников.

20