Tomchuk_POSІB_VET_BІOHІMІJa
.pdfДСТУ ISO 11885:2005 Якість води. Визначення 33 елементів методом атомно-емісійної спектрометрії з індуктивно-зв’язаною плазмою.
Методи визначення мікотоксинів, пестицидів та радіонуклідів
ISO 14675:2003 (IDF 186: 2003) Milk and milk products – Guidelines for a standardized description of competitive enzyme immunoassays – Determination of aflatoxin M1 content (Молоко і молочні продукти – Вказівки щодо стандартизованого опису конкурентного ферментного імунологічного аналізу – Визначення вмісту афлатоксину М1)
ДСТУ EN 12955 – 2001 Визначення вмісту афлатоксину-В1 та суми афлатоксинів В1, В2, G1 та G2 в зернових культурах, фруктах з твердою шкіркою та похідних від них продуктах. Метод високоефективної рідинної хроматографії за допомогою постколонкової дериватизації та очищення на імуноафінній колонці.
AFLAPREP® Application of immunoaffinity columns for sample clean-up prior to HPLC analysis for aflatoxins (AFLAPREP® Застосу-
вання імуноафінних колонок для очистки зразків для визначення вмісту афлатоксинів методом високоефективної рідинної хроматографії).
ГОСТ 28038-97 «Продукты пераработки плодов и овощей. Метод определения микотоксина патулина».
ISO 9001:2000 Науково-технічна та інжинірингова діяльність в сфері ядерної і радіаційної безпеки, радіоекології. Управління про - ектами в сфері науково-технічної діяльності.
531
Д О Д АТ К И
532
МІЖНАРОДНА СИСТЕМА ОДИНИЦЬ ФІЗИЧНИХ ВЕЛИЧИН
Міжурядова генеральна конференція з мір та вагів прийняла таку систему, з 1960 р. уточнювала її і дала назву System International unites (Міжнародна система одиниць) з міжнародним скороченням SI (українською мовою – СІ).
Українські та міжнародні позначення для одиниць фізичних величин подані відповідно до таких державних стандартів України: ДСТУ 3651.0-97. Метрологія. Одиниці фізичних величин Міжнародної системи одиниць. Основні положення, назви та позначення. ДСТУ 3651.2-97. Метрологія. Одиниці фізичних величин. Фізичні сталі та характеристичні числа. Основні положення, назви та значення.
Фізико-хімічні сталі
Назва величини |
Позначення |
Рівняння |
Значення величини |
|
Швидкість світла у вакуумі |
с |
– |
2,99792458·108 м/с |
|
Прискорення вільного падіння (стандартне |
|
|
9,80665 м/с2 |
|
значення) |
g |
− |
|
|
Стала Планка |
h |
− |
6,626176·10–34 Дж·c |
|
Елементарний електричний заряд |
e |
− |
1,6021892·10–19 Кл |
|
|
|
|
9,109534·10–31 кг = |
|
Маса спокою електрона |
me |
− |
5,4858026104 а.о.м. |
|
|
|
|
0,5110034 МеВ = |
|
Енергія спокою електрона |
− |
meс2 |
8,18724110–14 Дж |
|
Маса спокою протона |
m |
− |
1,6726485·10–27 кг = |
|
|
p |
|
|
|
|
|
|
533 |
|
|
|
|
1,007276470 а.о.м. |
|
|
|
938,2796 МеВ = |
Енергія спокою протона |
− |
mрс2 |
1,503302·10–10 Дж |
Атомна одиниця маси |
а.о.м. |
m(12C)/12 |
1,6605655·10–27 кг |
|
|
|
1,67355948·10–27 кг = |
Маса спокою атома водню (1Н) |
mH |
− |
1,007825036 а.о.м. |
Число Авогадро |
NA |
− |
6,022045·1023 моль-1 |
Число Фарадея |
F |
NAe |
9,648456·104 Кл/моль |
Стала Больцмана |
k |
− |
1,380662·10–23 Дж/К |
Універсальна газова стала |
R |
kNA |
8,31441 Дж/(моль·К) |
Молярний об’єм ідеального газу за |
|
|
|
нормальних умов (Т = 273,15 К, р = |
|
|
|
101325 Па) |
Vн |
RT/p |
22,41383·103 м3/моль |
Абсолютний нуль температури |
− |
− |
−273,15 °С |
|
|
|
|
Атмосфера нормальна |
− |
− |
101325 Па |
|
|
|
|
534
Префікси для позначення похідних одиниць метричних систем, кратних і часткових головній одиниці
|
|
Скорочене позначення |
|
|
Скорочене |
|||
Префікс |
Множник |
Префікс |
Множник |
позначення |
||||
|
|
|||||||
|
|
укр. |
міжнар. |
|
|
укр. |
міжнар. |
|
дека |
10 |
да| |
da |
деци |
10–1 |
д |
d |
|
гекто |
102 |
г |
h |
санти |
10–2 |
с |
с |
|
кіло |
103 |
до |
до |
мілі |
10–3 |
м |
m |
|
мега |
106 |
М |
M |
мікро |
10–6 |
мк| |
µ |
|
гіга |
109 |
Г |
G |
нано |
10–9 |
н |
n |
|
тера |
1012 |
Т |
T |
піко |
10–12 |
п |
p |
|
пета |
1015 |
П |
P |
фемто |
10–15 |
ф |
f |
|
екса |
1018 |
Е |
E |
атто |
10–18 |
а |
а |
|
535
Одиниці молекулярної фізики
Величина |
Символ |
Позначення одиниці |
|
|
|
|
|
||
|
|
укр. |
міжнародне |
Розмірність у СІ |
|
|
|
|
|
Ат. н. |
Z |
1 |
1 |
1 |
|
|
|
|
|
Відносна ат. м. |
Ar |
1 |
1 |
1 |
|
|
|
|
|
Відносна мол. м. |
Mr |
1 |
1 |
1 |
|
|
|
|
|
Молярна маса |
M |
кг/моль |
kg/mol |
кг/моль |
|
|
|
|
|
Молярний об’єм |
Vm |
дм3/моль |
dm3/mol |
дм3/моль |
|
|
|
|
|
Об’ємна концентрація молекул або частинок |
n |
м-3 |
m−3 |
м-3 |
Масова концентрація речовини |
ρ |
кг/дм3 |
kg/dm3 |
кг/дм3 |
|
|
|
|
|
Молярна концентрація речовини |
с |
моль/дм3 |
mol/dm3 |
моль/дм3 |
|
|
|
|
|
Моляльність |
b, m |
моль/кг |
mol/kg |
моль/кг |
|
|
|
|
|
Густина |
ρ |
кг/дм3 |
kg/dm3 |
кг/дм3 |
|
|
|
|
|
Коефіцієнт дифузії |
D |
м2/с |
m2/s |
м2/с |
|
|
|
|
|
536
Одиниці вимірювання і розмірності деяких фізичних величин
|
|
Одиниця |
|
|
|
|
Величина |
Найменування |
|
|
позначення |
|
|
|
укр. |
|
міжнар. |
|
символ |
|
|
|
|
|
|||
Довжина |
метр |
м |
|
m |
|
L |
Маса |
кілограм |
кг |
|
kg |
|
M |
Час |
секунда |
с |
|
s |
|
T |
Сила електричного струму |
ампер |
А |
|
A |
|
I |
Кількість речовини |
моль |
моль |
|
mol |
|
N |
537
ДОДАТОК 1
Таблиця розчинності солей, основ та кислот у воді
Аніони |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Катіони |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
H+ |
K |
Na+ |
NH |
Ba2+ |
Ca2 |
Mg2 |
Al3 |
Cr3 |
|
Fe2 |
Fe3 |
Ni |
Mn |
Zn2 |
Ag |
Hg |
Cu |
Pb2 |
Sn2 |
|
|
+ |
|
+ |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
|
+ |
+ |
2+ |
2+ |
+ |
+ |
2+ |
2+ |
+ |
+ |
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OH- |
|
р |
р |
р |
р |
м |
н |
н |
н |
н |
н |
н |
н |
н |
- |
- |
н |
н |
н |
|
CI- |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
|
р |
р |
р |
р |
р |
н |
р |
р |
м |
р |
Br- |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
|
р |
р |
р |
р |
р |
н |
м |
р |
м |
р |
I- |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
|
р |
- |
р |
р |
р |
н |
н |
- |
н |
м |
S2- |
р |
р |
р |
р |
р |
м |
м |
- |
- |
|
н |
- |
н |
н |
н |
н |
н |
н |
н |
н |
SO32- |
р |
р |
р |
р |
н |
н |
н |
- |
- |
|
н |
- |
н |
н |
н |
н |
- |
- |
н |
- |
SO42- |
р |
р |
р |
р |
н |
м |
р |
р |
р |
|
р |
р |
р |
р |
р |
м |
р |
р |
н |
р |
PO43- |
р |
р |
р |
р |
н |
н |
н |
н |
н |
|
н |
н |
н |
н |
н |
н |
- |
н |
н |
н |
CO32- |
р |
р |
р |
р |
н |
н |
н |
- |
- |
|
н |
- |
- |
н |
н |
н |
- |
н |
н |
- |
SiO32- |
н |
р |
р |
- |
н |
н |
н |
н |
- |
|
н |
н |
- |
н |
н |
- |
- |
н |
н |
- |
NO3- |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
|
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
CH3CO |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
р |
- |
р |
|
р |
- |
р |
р |
р |
м |
р |
р |
р |
р |
O- |
|
|||||||||||||||||||
Примітка. Р – розчиняється, М – мало розчиняється, Н – не розчиняється, риска – сполука розкладається водою або не існує.
ДОДАТОК 2
Дія основних характерних реактивів на катіони І групи
Реактиви |
|
|
Катіони |
|
|
||
К+ |
|
Nа+ |
Mg+ |
|
NH + |
||
|
|
|
|
|
|
|
4 |
Натрію гексанітро |
Жовтий |
Немає осаду |
Немає осаду |
Жовтий |
кристалічний |
||
кристалічний |
|
|
|
осад |
|
||
кобальтат (ІІІ) |
|
|
|
|
|
||
|
осад |
|
|
|
(NН4)2Na·[Co(NO2)6] |
||
Na3[Co(NO2)6] |
|
|
|
|
|||
|
К2Na·[Co(NO2)6] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Натрію гідротартрат |
Білий |
Немає осаду |
Немає осад |
Білий |
кристалічний |
||
кристалічний |
|
|
|
осад NН4НС4Н4О6 |
|||
NaHC4H4O6 |
|
|
|
|
|||
|
осад КНС4Н4О6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Калію дигідроанти |
Немає осаду |
Білий |
кристалічний |
Білий |
Білий аморфний осад |
||
|
осад |
NаН2SbO4 |
кристалічний осад |
НSbO3 |
|
||
монат КН2SbO4 |
|
|
|||||
|
|
|
Мg·(Н2SbO4)2 |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Ацетат ураніл |
|
Немає осаду |
Жовтий |
Немає осаду |
Немає осаду |
||
|
|
кристалічний осад |
|
|
|
||
UO2(СН3СОО)2 |
|
|
|
|
|||
|
NаUO2·(СН3СОО)3 |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
||
Натрію |
гідрофосфат |
Немає осаду |
Немає осаду |
Білий |
Немає осаду |
||
Na2HPO4 |
|
|
|
|
кристалічний осад |
|
|
в присутності |
|
|
|
|
MgNH4PO4· 6H2O |
|
|
NH3·Н2О, NH4Cl |
|
|
|
|
|
|
|
Калію гідрооксид КОН або |
- |
- |
|
Білий аморфний |
Газ NH3 |
|
|
натрію гідрооксид NаОН |
|
|
|
осад Mg(OH)2 |
|
|
|
Реактив Несслера |
Немає осаду |
Немає осаду |
Немає осаду |
Червоно-бурий осад |
|||
К2[НgI4] і КОН |
|
|
|
|
|
[Нg2I2 NH4]I |
|
Забарвлення полум’я |
Світло-фіолетове |
Жовте |
Не забарвлює |
Не забарвлює |
|||
539
ДОДАТОК 3
Дія основних реактивів на катіони ІІ групи
Катіони |
|
|
|
|
|
Реактиви |
|
|
|
|
||
|
(NH4)2СО3 |
|
K2CrO4 |
(NH4)2С2О4 |
H2SO4 |
|||||||
|
|
|
||||||||||
|
Осад білого |
Осад |
|
Осад |
білого |
Дрібні |
|
|||||
|
кольору |
|
|
жовтого |
кольору |
|
кристали |
Ва |
||||
|
ВаСО3 |
|
|
кольору |
|
ВаС2О4; |
|
SO4 |
(під |
|||
ґВа2+ |
розчиняється |
ВаCrO4; |
|
розчиняється |
мікроскопом) |
|||||||
в |
НСІ |
або |
розчиняється |
в |
НСІ |
або |
|
|
||||
|
НNО3 |
і |
в |
в НСІ |
або |
НNО3 |
і в |
|
|
|
||
|
СН3СООН |
|
НNО3 |
і не |
СН3СООН |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
розчиняється |
при |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
в СН3СООН |
нагріванні |
|
|
||||
|
Осад білого |
Немає осаду |
Осад |
білого |
Великі |
|
||||||
|
кольору |
|
|
|
|
кольору |
|
кристали |
в |
|||
|
СаСО3; |
|
|
|
|
СаС2О4 |
|
вигляді |
|
|||
|
розчиняється |
|
|
розчиняється |
голки СаSO4· |
|||||||
Са2+ |
в |
НСІ |
або |
|
|
в НСІ або Н |
2Н2О |
під |
||||
|
НNО3 |
і |
в |
|
|
NО3 |
і |
не |
мікроскопом |
|||
|
СН3СООН |
|
|
|
розчиняється |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
в |
СН3СООН |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
при |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нагріванні |
|
|
|||