Сальмонелла.
Сальмонеллёз. Возбудители брюшного тифа и паратифов.
Выполнила: Смолина А.П Студентка гр.ОЛД-204
Сальмоне́ллы (лат. Salmonella)
— относятся к отделу Gracilicutes,
семейству Enterobacteriaceae, роду Salmonella
неспороносных бактерий, имеющих форму палочек
•Род назван в честь американского ветеринара Д. Э. Салмона.
Особенности
•Грамотрицательны
•Факультативные анаэробы
•Подвижны (благодаря перитрихиально расположенным жгутикам)
•В мазках располагаются беспорядочно
•Не образуют спор, имеют микрокапсулу, перитрихии
•Углеводы ферментируют до кислоты и газа, продуцируют сероводород.
•Не сбраживают лактозу и сахарозу, не разжижают желатин, не образуют индол.
•Оптимальными для роста являются температура 37 °С, рН среды 7,2—7,4.
Классификация
Salmonella |
Salmonella |
enterica |
Salmonella |
bongori |
S. |
choleraesuis |
S. salamae |
S. diarizonae |
S. houtenae |
S. indica |
Антигенная структура детально изучена Кауфманом, Уайтом, положена в основу современной серологической классификации бактерий рода Salmonella.
Согласно предложенной схеме бактерии из рода Salmonella были разбиты на пять больших групп по общности соматического 0-антигена: А, В, С, D, Е.
Антигенная структура
•Соматический О-антиген локализуется в клеточной стенке, представляет собой
|
комплекс |
Жгутиковый |
|
|
Термостабилен |
Н-Антиген |
|
• |
Жгутиковый Н- |
||
|
|||
|
серологических |
Капсульный |
|
|
белковую природу |
||
|
К-антиген |
||
|
разрушается |
||
|
75-100ОС. |
Соматический |
|
• |
Капсульные К- |
||
|
полисахаридную |
О-антиген |
|
|
антигенов является |
||
|
|
||
|
термолабилен |
|
|
|
иммуногенностью и протективными |
||
|
свойствами. |
|
|
Среда и ареал обитания
•Сальмонеллы, как правило, обитают в кишечнике животных и человека.
•Широко распространены во всех странах. При этом одни серовары являются убиквитарными например, S. typhimurium, тогда как другие свойственны определенным регионам. Так, S. berta, обнаруживается чаще в странах Сев. Америки, S. sendai – в странах Дальнего Востока.
•Характеризуются выраженной полипатогенностью.
Факторы патогенности
1.Токсины
–Эндотоксин
–Термостабильный и термолабильный энтеротоксины
–Цитотоксины (шигаподобные)
2.Факторы инвазии (белки наружной мембраны)
3.Резистентность к фагоцитозу
4.Vi-антиген
Резистентность
•При 60ОС погибают в течение 1 часа, при 70°С - в течение 30 минут, при 100ОС – моментально, но присутствие в воде белковых веществ увеличивает термоустойчивость сальмонелл.
Дезинфицирующие вещества убивают сальмонелл в течение 10-20 минут.
•Сальмонеллы чувствительны к гентамицину, неомицину, тетрациклинам, левомицетину, стрептомицину, менее чувствительны к сульфаниламидным и нитрофурановым препаратам.
Заболевания
-брюшной тиф и паратифы А и В
-сальмонеллезы, вызванные
сальмонеллами животного
происхождения
-госпитальный (нозокомиальный)
сальмонеллез