
- •Биохимия печени
- •Основные функции печени
- •Обезвреживающая функция печени.
- •1) Система микросомального окисления
- •1 Цепь включает:
- •2 Цепь включает:
- •3 Пути обезвреживания ксенобиотиков с участием гТазы:
- •Примеры обезвреживания токсических в-в в печени:
- •Биотрансформация лекарств в печени
- •Химический канцерогенез
Биохимия печени
Печень – самая крупная железа организма.
Это своеобразная «биохимическая лаборатория», которая играет важную роль в белковом, углеводном и липидном обменах.
В печени синтезируются важнейшие белки плазмы крови: альбумин, фибриноген, протромбин, церулоплазмин, трансферрин, ангиотензиноген и др.
Эти белки участвуют в регуляции АД и объёма циркулирующей крови, необходимы для свёртывания крови, метаболизма железа и др.
Основные функции печени
Обмен углеводов:
– Глюконеогенез
– Синтез и распад гликогена
– Пентозофосфатный путь
Обмен липидов и их производных:
– Синтез ЖК и жиров из углеводов
– Синтез и выведение холестерола
– Формирование липопротеинов
– -окисление жирных к-т
– Синтез кетоновых тел
– Синтез желчных кислот
Обмен белков
– Синтез белков плазмы крови (включая некоторые факторы свертывания крови)
– Орнитиновый цикл (обезвреживание NH3)
Обмен гормонов:
– Метаболизм и выделение стероидных гормонов
– Метаболизм полипептидных гормонов
Депонирование
– гликогена
– витамина A
– витамина B12
– железа
Метаболизм и экскреция билирубина
Лекарства и чужеродные вещества
– Метаболизм и экскреция
Обезвреживающая функция печени.
! Самая важная функция печени: обезвреживание токсических веществ.
Ксенобиотики – это чужеродные вещества, попадающие в организм из окружающей среды и не использующиеся для пластических и энергетических целей организма.
Они попадают в организм с пищей, через кожу и легкие.
Примеры: нефтепродукты, пластмассы, моющие средства, парфюмерия, красители, пестициды и др.
Гидрофильные ксенобиотики выводятся из организма в неизменённом виде в основном с мочой.
Гидрофобные ксенобиотики могут накапливаться и, взаимодействуя с белками и липидами клеток, нарушать их структуру и функции.
Обезвреживание ксенобиотиков происходит во многих тканях, но наиболее активно в печени.
Обезвреживание веществ в печени может состоять из одного или двух этапов.
Этапы обезвреживания веществ в печени:
повышение гидрофильности чужеродных веществ.
Включает реакции их гидролиза, окисления, гидроксилирования, восстановления и др.
! Наиболее частая модификация гидрофобного в-ва на 1 этапе – гидроксилирование.
конъюгация неизмененных или химически модифицированных на 1 этапе веществ с рядом метаболитов.
Если вещество гидрофобно, то его обезвреживание проходит в 2 этапа, если – гидрофильно, то 1 этап может отсутствовать.
Некоторые полярные ксенобиотики выводятся из организма, не подвергаясь никаким превращениям.
Метаболизм и выведение ксенобиотиков из организма:
RH – ксенобиотик; K – радикал, используемый при конъюгации.
Примеры модификации ксенобиотиков в 1 стадии:
– гидроксилирование
– окисление по атому S (сульфоокисление)
– Окислительное дезаминирование
– Дезалкилирование по N, O, S.
– Эпоксидирование