Учебное пособие 300042
.doc
ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный технический
университет»
Кафедра химии
БЕЛКИ
КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ (ТЕСТЫ)
по биохимии для студентов направления 201000.62 «Биотехнические системы и технологии» (профиль «Биотехнические и медицинские аппараты и системы») очной формы обучения
Воронеж 2012
Составитель канд. техн. наук О.Н. Болдырева
УДК 514
Белки: контрольные задания (тесты) по биохимии для студентов направления 201000.62 «Биотехнические системы и технологии» (профиль «Биотехнические и медицинские аппараты и системы») очной формы обучения / ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный технический университет»; сост. О.Н. Болдырева. Воронеж, 2012. 16 с.
Контрольные задания (тесты) предназначены для контроля знаний по биохимии студентов 1 курса направления 201000 «Биотехнические системы и технологии» очной формы обучения по теме «Белки».
Методические указания подготовлены в электронном виде в текстовом редакторе MS Word и содержатся в файле «Белки_тесты.doc».
Рецензент канд. техн. наук, доц. А.В. Звягинцева
Ответственный за выпуск зав. кафедрой д-р техн. наук, проф. В.А. Небольсин
Издаётся по решению редакционно-издательского совета Воронежского государственного технического университета
© ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный
технический университет», 2012
|
Более 0,01%
1 |
Менее 0,01%
2 |
Более 0,1%
3 |
Менее 0,1%
4 |
|
Карбоновые кислоты
5 |
Амины
6 |
-аминокислоты
7 |
-аминокислоты
8 |
|
витаминами
9 |
изомерами
10 |
гомологами
11 |
витамерами
12 |
|
Мальтоза
13 |
Лактоза
14 |
Гепаран
15 |
Гликоген
16 |
|
Сложных липидов
17 |
Простых липидов
18 |
фосфатиды
19 |
Дипольные липиды
20 |
Вариант 1
Вариант 2
|
-оксикислот
1 |
-кетокислоты
2 |
Непредельных кислот
3 |
Альдегидокислот
4 |
|
ГТФ
5 |
АТФ
6 |
УТФ
7 |
Глюкозо-6-фосфат
8 |
|
белкам
9 |
воде
10 |
липидам
11 |
полисахаридам
12 |
|
гликолизе
13 |
Аэробном распаде глюкозы
14 |
Креатинкинозной реакции
15 |
Миокинозной реакции
16 |
|
150г.
17 |
170г.
18 |
200г.
19 |
120г.
20 |
Вариант 3
|
макробиогенным
1 |
олигобиогенным
2 |
Микробиогенным
3 |
Ультро-микробиогенным
4 |
|
Сложноэфирными связями
5 |
Водородными связями
6 |
Пептидными связями
7 |
Антигидридными связями
8 |
|
гипервитаминозом
9 |
гиповитаминозом
10 |
авитаминозом
11 |
Все ответы правильные
12 |
|
метаболизмом
13 |
Внешним обменом
14 |
катоболизмом
15 |
Анаболизмом
16 |
|
кетогексозой
17 |
кетопентозой
18 |
альдогексозой
19 |
дисахаридом
20 |
Вариант 4
|
Мульти-энзиснных комплексов
1 |
рибосом
2 |
Синтетазы ВЖК
3 |
Биологических меморан
4 |
|
Оксида углерода (4)
5 |
Аммиака
6 |
воды
7 |
Атомов водорода
8 |
|
Субстрактным фосфорилированием
9 |
Фотоситетическим фосфорилированием
10 |
Окислительным фосфорилированием
11 |
Фосфотрансферозной реакцией
12 |
|
прочносвязанной
13 |
экзогенной
14 |
эндогенной
15 |
иммобилизованной
16 |
|
гликолиз
17 |
Креатинкинозная реакция
18 |
Миокинозная реакция
19 |
Аэробный распад глюкозы
20 |
Вариант 5
|
этанола
1 |
Ацетата натрия
2 |
Диэтилового эфира
3 |
Фосфорной кислоты
4 |
|
аланин
5 |
лизин
6 |
терозин
7 |
глутамин
8 |
|
В1
9 |
В3
10 |
В5
11 |
В12
12 |
|
анаболизмом
13 |
катаболизмом
14 |
конденсацией
15 |
полимеризацией
16 |
|
альдолазы
17 |
фосфогмокомутазы
18 |
фосфорилазы
19 |
гексокиназы
20 |
Вариант 6
|
Две молекулы глюкозы
1 |
Две молекулы фруктозы
2 |
Глюкоза и фруктоза
3 |
Галактоза и глюкоза
4 |
|
триглицериды
5 |
гликолипиды
6 |
фосфолипиды
7 |
воски
8 |
|
аминокислоты
9 |
полипептиды
10 |
дипептиды
11 |
Биогенные амины
12 |
|
гликогенолиза
13 |
брожение
14 |
дыхание
15 |
гликолиза
16 |
|
Na+
17 |
Zn2+
18 |
Fe2+
19 |
Mg2+
20 |
Вариант 7
|
лейцин
1 |
цистеин
2 |
Аспарагиновая кислота
3 |
треонил
4 |
|
10 кДж/моль
5 |
15 кДж/моль
6 |
20 кДж/моль
7 |
30 кДж/моль
8 |
|
Глюкоза и галактоза
9 |
Глюкозо-1-фосфат и глюкоза
10 |
Глюкозо-6-фосфат и глюкоза
11 |
Глюкозо-1-фосфат и галактоза
12 |
|
фосфолипазы
13 |
ацетилхолинэстерозы
14 |
липазы
15 |
фосфорилазы
16 |
|
вазопрессина
17 |
норадреналина
18 |
инсулина
19 |
тестостерона
20 |
Вариант 8
|
Надмолекулярный комплекс
1 |
Мультиэнзимный комплекс
2 |
Нуклеопротеин
3 |
Сложный фермент
4 |
|
1:2
5 |
1:10
6 |
1:15
7 |
1:19
8 |
|
Кальция и фосфора
9 |
Натрия и калия
10 |
Кальция и хлора
11 |
Меди и азота
12 |
|
Холестерин
13 |
Гликоген
14 |
Молочная кислота
15 |
Глюкоза
16 |
|
Альдостерон
17 |
Адреналин
18 |
Соматропин
19 |
Трийодтиротин
20 |
Вариант 9
|
амид
1 |
Сложный эфир
2 |
Простой эфир
3 |
соль
4 |
|
Отрицательный заряд
5 |
Положительный заряд
6 |
Нулевой заряд
7 |
Все ответы правильные
8 |
|
Углеводной природы
9 |
Белковой природы
10 |
Неорганической природы
11 |
Липидной природы
12 |
|
АДФ
13 |
карбамоилфосфата
14 |
Глюкозо-6-фосфата
15 |
Креатин фосфата
16 |
|
Для гликолиза
17 |
Для глюконеогенеза
18 |
Для фосфоролиза
19 |
Для цикла Кребса
20 |
Вариант 10
|
гидроксикислотам
1 |
оксикислотам
2 |
аминокислотам
3 |
Высшим жирным кислотам
4 |
|
Во внешней мембране митохондрий
5 |
Во внутренней мембране митохондрий
6 |
В клеточной меморане
7 |
В ядерной меморане
8 |
|
Простая эфирная связь
9 |
Пептидная связь
10 |
Гликозидная связь
11 |
Водородная связь
12 |
|
глюкозы
13 |
тристерина
14 |
Аспарагиновой кислоты
15 |
глицерина
16 |
|
K+
17 |
Cu2+
18 |
Nu+
19 |
Fe2+
20 |
Вариант 11
|
Креатинкиназной реакции
1 |
Миокиназной реакции
2 |
Гликолиза
3 |
Синтеза АТФ, сопряженного с электротранспортной цепью 4 |
|
Промежуточным соединениям
5 |
биополимерам
6 |
Макроциклическим соединениям
7 |
Все ответы правильные
8 |
|
0
9 |
+2
10 |
+1
11 |
-2
12 |
|
Ионная связь
13 |
Ковалентная связь
14 |
Водородная связь
15 |
Нет правильного ответа
16 |
|
Витамин A
17 |
Витамин B6
18 |
Витамин B2
19 |
Витамин B12
20 |
Вариант 12
|
убихинон
1 |
ФМН
2 |
НАД
3 |
НАДФ
4 |
|
фосфолипазы
5 |
ацетилхолинэстеразы
6 |
липазы
7 |
алиэстеразы
8 |
|
дезаминирования
9 |
переаминирования
10 |
Восстановительного аминирования
11 |
декарбоксилирования
12 |
|
130
13 |
147
14 |
100
15 |
437
16 |
|
A
17 |
C
18 |
E
19 |
B12
20 |