 
        
        Проектирование пансионатов. методические указания и задания к выполнению архитектурно-конструктивного проекта. Савченко Ф.М., Семенова Э.Е
.pdf0,6…1,0 мм, не попавшие в сечение – линиями средней толщины 0,3…0,4 мм. Осевые и размерные линии – тонкими линиями 0,1 мм. Проекции невидимых элементов – средней толщины пунктирной линией 0,3 мм.
Все надписи и пояснения на чертежах делают только стандартным чертежным простым (прямым или наклонным, под углом 75о) шрифтом по ГОСТ 2.304 – 81 ЕСКД [7]. Надписи располагают сверху чертежей. Номер шрифта для надписей чертежа – не более 5…7 мм.
Отмывка фасада должна производиться после вычерчивания его тонкими линиями и построения на нем теней. Отмывку фасада и генплана целесообразно делать тушью. Студенты, имеющие опыт работы с красками, могут отмывать акварелью.
На чертежных листах в правом нижем углу должна быть расположена основная надпись, образец заполнения которой приводится в прил. 9.
9. Пояснительная записка
Пояснительная записка должна быть написана чернилами или в печатном варианте на бумаге формата 210 х 297 мм (А4) с одной стороны четко, разборчиво, в тщательно продуманных выражениях. На компьютере для основного текста используется шрифт Times New Roman высотой 14 пунктов с одинарным интервалом и отступом красной строки 1,25см; верхнее поле– 2 см, нижнее – 3 см, левое 2,5 см, правое – 1,5 см. основной текст выравнивается по ширине. Изложение пояснительной записки должно быть предельно сжатым и ясным. Текст пояснительной записки должен быть систематизирован по разделам. Не должно быть длительного введения, многословно разъясняющую пользу проектируемого объекта, общих рассуждений, не имеющих прямого отношения к теме здания.
Работая над проектом, студент должен широко пользоваться технической литературой и в тексте пояснительной записки делать ссылки на источники, указав в скобках (квадратных) номер по перечню литературы.
9.1. Введение
Даются общие сведения о проектируемом здании (класс здания, степень огнестойкости, долговечности), приводятся исходные данные для проектирования (район строительства, рельеф местности, грунтовые условия участка, господствующие ветры, расчетные температуры и др.).
9.2. Генплан
Приводятся сведения о расположении участка в населенном месте, его форме и размерах, расположении здания и других сооружений на участке, озеленении и благоустройстве участка, ориентации здания по сторонам горизонта.
11
Технико-экономические показатели по генплану:
•площадь участка Ау;
•площадь застройки Аз;
•площадь зеленых насаждений Азел;
•площадь дорог и площадок с твердым покрытием Ат;
•плотность застройки Кз = Аз/Ау;
•коэффициент озеленения Кзел = Азел/Ау;
Где Аз – площадь застройки, Ау – площадь участка, Азел – площадь, на которой размещены зеленые насаждения (деревья, кустарники, газоны, цветники), Ат – площадь дорог и площадок с твердым покрытием.
9.3. Объемно - планировочное решение
Дается описание функционального процесса, протекающего в проектируемом здании. Разъясняется планировочная схема каждого блока (коридорная, анфиладная, концентрическая, смешанная). Дается обоснование формы плана здания (прямоугольная, квадратная, сложная). Указываются общие размеры блока в плане и по высоте, унифицированные размеры шагов, пролетов, количество лестниц, их расположение, наличие лифтов и их грузоподъемность, расчет количества лифтов.
Для характеристики объемно-планировочного решения необходимо подсчитать и привести следующие технико-экономические показатели.
По жилым корпусам:
•строительный объем V;
•общая площадь Ао;
•жилая площадь Аж;
•поэтажная площадь лестничных клеток, лифтовых холлов, Авн;
•площадь застройки Аз;
•площадь фасадов Аф.
К1=Аж/Ао; К2 =V/Ао; К3 =Аф/Ао.
По общественным зданиям:
•строительный объем здания V;
•общая площадь Ао;
•нормируемая (рабочая) площадь Ар;
•площадь застройки Аз;
•площадь наружных ограждающих конструкций (наружных стен и покрытий) Ано.
12
Примечание: площади лестничных клеток, лифтовых шахт, лоджий, балконов, портиков, крылец и открытых лестниц подсчитываются отдельно (в общую и рабочую площадь общественного здания не включаются).
К1 =Ао/Р; К2 =V/Ао; К3 =Ано/Ао,
где Р – расчетная единица измерения (количество мест в пансионате).
9.4. Конструктивное решение
Приводятся сведения о конструктивной системе и схеме проектируемых блоков (каркасная, бескаркасная, с неполным каркасом, объемноблочная, объемно-блочно-панельная, крупноблочная и др.), с поперечным или продольным расположением несущих конструкций и т.п.
Далее студент разъясняет, чем достигается пространственная жесткость каждого блока, дается краткое техническое описание основных конструкций и элементов (стен, каркаса, междуэтажных перекрытий, покрытий, лестниц, перегородок, кровли, полов, окон, дверей и др.). Приводятся техни- ко-экономические показатели конструктивного решения.
•Коэффициент конструктивности Кк = Асеч/Ао;
•Коэффициент массы
Км = qк/Ао,
где Асеч – площадь горизонтального сечения несущих и ограждающих конструкций, м2 (на одном этаже, лучше на первом);
Ао – общая площадь здания;
qк – масса основных несущих и ограждающих конструкций, кг, (т).
9.5. Теплотехнический расчет наружных стен и чердачного перекрытия или покрытия
9.6. Решение фасада. Внутренняя отделка помещений
Приводится описание внешнего оформления здания, принцип решения главного фасада, средства, которыми достигается архитектурно-художествен- ная выразительность проектируемого здания; дается описание цветового и фактурного решения наружной поверхности стен, оформление главного и второстепенного входов, наличие балконов, лоджий. Приводятся сведения о внутренней отделке помещений (стен, полов, потолков, лестниц и др.).
9.7. Спецификация сборных элементов
Пример спецификации приводится в прил. 8.
13
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1.СНиП 31-06-2008 Общественные здания. – М.: Минрегион Рос-
сии,2009 – 58с.
2.СНиП 31-01-2003 Здания жилые многоквартирные. – СПб.: DEAH, 2004. – 64с.
3.СНиП 23-02-2003 Тепловая защита зданий / Госстрой России. – М.: ФГУПЦПП, 2004 – 26с.
4.СП 23-101-2004 Проектирование тепловой защиты зданий / Госстрой России. – М.: ФГУПЦПП, 2005. – 104с.
5.СНиП 23-01-99 строительная климатология / Госстрой России. – М.:
ГУПЦПП, 2000. – 121с.
6.СНиП 31-05-2003 общественные здания административного назначения. – М.: Госстрой России, 2004. – 23с.
7.СНиП 35-01-2001 Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп населения. – М.: Госстрой России, 2001. – 14с.
8.СНиП 2.07.01-89* Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений. – М.: Госстрой СССР, 1994. – 58с.
9.ГОСТ 21.501-93 правила выполнения архитектурно-строительных рабочих чертежей. – М.: Изд-во стандартов, 1995. – 41с.
10.Короев, Ю.Л. Строительное черчение и рисование / Ю.Л. Короев – М.: АВС,2000. – 288с.
11.Маклакова, Т.Г., конструкции гражданских зданий: учеб. для вузов / Т.Г. Маклакова, С.Т. Нанасова – М.: АВС, 2002. – 272с.
12.Шерешевский, И.А. Конструирование гражданских зданий: учеб. пособие для техникумов / И.А. Шерешевский– М.: Архитектура-С, 2005. – 176с.
13.Конструкции жилых и общественных зданий массового строительства из крупноразмерных элементов: учеб. пособие / Ф.М. Савченко, Э.Е. Семенова; под общ. ред. Ф.М. Савченко; Воронеж, 1995. – 180с.
14.Богатова, Т.В. планировка и застройка жилых микрорайонов: учеб. пособие / Т.В. Богатова, Л.И. Гулак; Воронеж. гос. арх.-строит. ун-т. – Воро-
неж, 2005. – 170с
15.Объемно-планировочное решение и техническая эксплуатация многоэтажных жилых зданий: учеб. пособие / Ф.М. Савченко, В.П. Семенов, Э.Е. Семенова; под общ. ред Савченко Ф.М.; Воронеж гос. арх.-строит. ун-т. –
Воронеж, 2001. – 228с.
16.Гельфонд, А.А. архитектурное проектирование общественных зданий
исооруженийучеб. пособие / А.А. Гельфонд– М.: Архитектура-С,2006 – 280с.
17.Дыховичный, Ю.А. Архитектурные конструкции. Архитектурные конструкции многоэтажных зданий:учеб. пособие. / Ю.А. Дыховичный, П.О. Казбек-Казиев и др. – М.: Архитектура-С, 2007. – 248с
14
 
| 
 | 
 | 
 | Приложение 1 | 
| 
 | Место строительства | Таблица П. 1 | |
| 
 | 
 | ||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
| Наименование | Последняя | 
 | Последняя | 
| цифра | Наименование | цифра | |
| области | номера книжки | области | номера книжки | 
| 
 | студента | 
 | студента | 
| Владимирская | 0 | Ленинградская | 5 | 
| Волгоградская | 1 | Московская | 6 | 
| Ивановская | 2 | Нижегородская | 7 | 
| Костромская | 3 | Ростовская | 8 | 
| Краснодарский край | 4 | Тверская | 9 | 
Приложение 2
Рис. П. 2. Схемы композиции пансионата
15
16
Приложение 3
Таблица П. 3
Состав и размеры помещений, м2
| 
 | Наименова- | 
 | 
 | Варианты задания в зависимости от количества спальных мест | 
 | 
 | |||||||||
| № | 
 | Площадь | 
 | 
 | Площадь | 
 | Площадь | 
 | Площадь | 
 | Площадь | 
 | 
 | Площадь | |
| 
 | ние помеще- | 
 | 1000 | 
 | 
 | 800 | 
 | 600 | 
 | 550 | 
 | 500 | 
 | 
 | 450 | 
| п/п | Кол- | одного по- | 
 | Кол- | одного | Кол- | одного | Кол- | одного | Кол- | одного | 
 | Кол- | одного | |
| 
 | ния | во | мещения, | 
 | во | помеще- | во | помеще- | во | помеще- | во | помеще- | 
 | во | помеще- | 
| 
 | 
 | пом. | 
 | пом. | пом. | пом. | пом. | 
 | пом. | ||||||
| 
 | 
 | м2 | 
 | ния, м2 | ния, м2 | ния, м2 | ния, м2 | 
 | ния, м2 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 
 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 
 | 13 | 14 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | Спальный блок | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 1. Жилой корпус (блок 1) | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| 1 | Спальная комна- | 201 | 9 | 
 | 159 | 9 | 120 | 9 | 90 | 9 | 80 | 9 | 
 | 60 | 9 | 
| 
 | та на 1 чел. | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 2 | то же на 2 чел. | 350 | 12 | 
 | 280 | 12 | 210 | 12 | 200 | 12 | 180 | 12 | 
 | 190 | 12 | 
| 3 | -//- на 3 чел. | 33 | 18 | 
 | 27 | 18 | 20 | 18 | 20 | 18 | 20 | 18 | 
 | 10 | 18 | 
| 4 | Вестибюль | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | с гардеробом, | 1 | 500 | 
 | 1 | 400 | 1 | 300 | 1 | 275 | 1 | 250 | 
 | 1 | 230 | 
| 
 | регистрат. | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | и санузлом | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 5 | Холл-гостиная на | 
 | 52 | 
 | 
 | 42 | 
 | 42 | 
 | 38 | 
 | 36 | 
 | 
 | 36 | 
| 
 | каждом этаже | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 6 | Комнаты | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | администрации | 4 | 24+18х3+12 | 
 | 4 | 24+18+12х2 | 4 | 24+18+12х2 | 4 | 24+18+12х2 | 4 | 24+12+3 | 
 | 4 | 18+12х3 | 
| 
 | и бухгалтерии | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 7 | Комнаты | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | дежурного | 
 | 9 | 
 | 
 | 9 | 
 | 9 | 
 | 9 | 
 | 9 | 
 | 
 | 9 | 
| 
 | обслуж. персона- | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | ла через этаж | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 16 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
Продолжение табл. П. 3
| 
 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 
 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 
| 
 | 8 | Комнаты для | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | чистки и глажения | 
 | 9 | 
 | 9 | 
 | 
 | 9 | 
 | 9 | 
 | 9 | 
 | 9 | 
| 
 | 
 | одежды | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | (через этаж) | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 9 | Пункт бытового | 3 | 18+12+9 | 3 | 18+12+9 | 3 | 
 | 18+12+9 | 3 | 18+12+9 | 3 | 12х3 | 3 | 12х3 | 
| 
 | 
 | обслуживания | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 10 | Кабинет врача | 1 | 18 | 1 | 18 | 1 | 
 | 15 | 1 | 15 | 1 | 15 | 1 | 15 | 
| 
 | 11 | Процедурная | 2 | 6+8 | 2 | 6+8 | 2 | 
 | 6+15 | 2 | 6+12 | 1 | 15 | 1 | 15 | 
| 
 | 12 | Служебные | 3 | 12+18+15 | 3 | 12+15+15 | 3 | 
 | 9+12+9 | 2 | 9+15 | 2 | 12х2 | 2 | 12х2 | 
| 
 | 
 | комнаты | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 13 | Камеры хранения | 2 | 15+36 | 2 | 15+24 | 2 | 
 | 12+18 | 2 | 9+18 | 1 | 25 | 1 | 22 | 
| 
 | 14 | Хоз .помещения | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 
 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 
| 
 | 
 | на каждом этаже | 
 | ||||||||||||
| 17 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 15 | Кладовые | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 
 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | |
| 
 | 
 | ||||||||||||||
| 
 | 
 | на каждом этаже | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 16 | Парикмахерская | 3 | 24+12+18 | 3 | 9+12+15 | 3 | 
 | 9+12х2 | 3 | 6+9+12 | 3 | 9+12+15 | 2 | 9+15 | 
| 
 | 
 | Изолятор | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | (на первом этаже | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | с наружным | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | входом) в составе: | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 17 | передняя | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 
 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 
| 
 | 
 | палаты | 4 | 14+17х2+12 | 4 | 14+17х2+12 | 4 | 
 | 14+17х2+12 | 4 | 14+17х2+12 | 4 | 14+17х2+12 | 4 | 14+17х2+12 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | Для всех вариантов 1 унитаз, 1 умывальник и душевой поддон | 
 | 
 | |||||||
| 
 | 
 | санузлы | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 
 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 
| 
 | 18 | Отделение связи | 1 | 18 | 1 | 18 | 1 | 
 | 18 | 1 | 18 | 1 | 18 | 1 | 18 | 
| 
 | 
 | Помещения для | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 19 | спортивного | 2 | 24+36 | 2 | 24+30 | 2 | 
 | 18+30 | 2 | 18+24 | 2 | 18+24 | 2 | 12+18 | 
| 
 | 
 | инвентаря | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 17 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
Продолжение табл. П. 3
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 2. Пищеблок | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 1 | 
 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 
 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 
| 
 | 
 | Обеденный зал | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | 1.1. | из расчета на | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 100% | 4 | 250х4 | 4 | 250х4 | 3 | 
 | 250х3 | 3 | 250х3 | 3 | 250х2+200 | 2 | 250х2 | 
| 
 | 1 | 
 | отдыхающих; | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 1.2. | из расчета на | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 
 | 
 | 50% | 2 | 250х2 | 2 | 250х2 | 2 | 
 | 210х2 | 2 | 200х2 | 2 | 200+150 | 2 | 200х2 | 
| 
 | 
 | 
 | отдыхающих. | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 2 | Раздаточная | 1 | 40 | 1 | 36 | 1 | 
 | 30 | 1 | 24 | 1 | 20 | 1 | 18 | |
| 
 | 
 | 
 | Бар-буфет | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 3 | с подсобным | 2 | 18+48 | 1 | 12+36 | 2 | 
 | 9+32 | 2 | 9+30 | 2 | 9+24 | 2 | 6+24 | |
| 
 | 
 | помещением | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 18 | 4 | Помещения для | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 
 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | |
| 
 | официантов | 
 | ||||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| 
 | 5 | Холодильный цех | 1 | 18 | 1 | 16 | 1 | 
 | 15 | 1 | 14 | 1 | 12 | 1 | 12 | |
| 
 | 6 | Горячий цех | 1 | 125 | 1 | 110 | 1 | 
 | 100 | 1 | 84 | 1 | 78 | 1 | 72 | |
| 
 | 7 | 
 | Буфетная | 1 | 10 | 1 | 10 | 1 | 
 | 8 | 1 | 8 | 1 | 8 | 1 | 8 | 
| 
 | 8 | Хлеборезка | 1 | 12 | 1 | 12 | 1 | 
 | 10 | 1 | 8 | 1 | 8 | 1 | 7 | |
| 
 | 9 | Мясорыбный цех | 1 | 20 | 1 | 20 | 1 | 
 | 20 | 1 | 20 | 1 | 20 | 1 | 18 | |
| 
 | 10 | Овощной цех | 1 | 30 | 1 | 27 | 1 | 
 | 24 | 1 | 22 | 1 | 18 | 1 | 18 | |
| 
 | 11 | Цех первичной | 1 | 8 | 1 | 8 | 1 | 
 | 8 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | |
| 
 | 
 | обработки яиц | 
 | |||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| 
 | 12 | 
 | Цех | 1 | 8 | 1 | 8 | 1 | 
 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 
| 
 | 
 | птицегольевой | 
 | |||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| 
 | 13 | Комната зав. | 1 | 8 | 1 | 8 | 1 | 
 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | 1 | 6 | |
| 
 | 
 | производством | 
 | |||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||
| 
 | 14 | Моечная столовой | 1 | 58 | 1 | 54 | 1 | 
 | 50 | 1 | 36 | 1 | 30 | 1 | 30 | |
| 
 | 
 | 
 | посуды | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 18 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
Продолжение табл. П. 3
| 
 | 1 | 2 | 3 | 
 | 4 | 5 | 6 | 7 | 
 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 
 | 13 | 14 | 
| 
 | 15 | Моечная кухонной | 1 | 
 | 16 | 1 | 14 | 1 | 
 | 12 | 1 | 10 | 1 | 10 | 
 | 1 | 10 | 
| 
 | 
 | посуды | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 16 | Сервизная | 1 | 
 | 16 | 1 | 14 | 1 | 
 | 12 | 1 | 10 | 1 | 10 | 
 | 1 | 10 | 
| 
 | 17 | Цех мучных изд. | 1 | 
 | 24 | 1 | 22 | 1 | 
 | 20 | 1 | 18 | 1 | 16 | 
 | 1 | 14 | 
| 
 | 18 | Комната | 1 | 
 | 8 | 1 | 8 | 1 | 
 | 8 | 1 | 8 | 1 | 8 | 
 | 1 | 8 | 
| 
 | 
 | диетсестры | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 19 | Охлаждаемые | 4 | 
 | 12+14+9+6 | 4 | 12+14+9+6 | 3 | 
 | 12+12+20 | 3 | 12х3 | 3 | 12+9+9 | 
 | 3 | 9х3 | 
| 
 | 
 | камеры | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 20 | Кладовые | 3 | 
 | 14+24+8 | 3 | 12+20+8 | 3 | 
 | 12+15+8 | 3 | 12+10+8 | 3 | 12+10+8 | 
 | 3 | 12+10+8 | 
| 
 | 
 | продуктов | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 21 | Загрузочная | 1 | 
 | 24 | 1 | 20 | 1 | 
 | 20 | 1 | 16 | 1 | 16 | 
 | 1 | 16 | 
| 
 | 22 | Кладовая | 1 | 
 | 14 | 1 | 12 | 1 | 
 | 12 | 1 | 10 | 1 | 10 | 
 | 1 | 10 | 
| 
 | 
 | и моечная тары | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 19 | 23 | Душевые, | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | уборные и пом-я | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | 2 | 
 | 12+8 | 2 | 12+8 | 2 | 
 | 12+8 | 2 | 10+8 | 2 | 10+8 | 
 | 2 | 10+8 | |
| 
 | 
 | личной гигиены | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | женщин | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
| 
 | 24 | Кладовые | 1 | 
 | 15 | 1 | 12 | 1 | 
 | 10 | 1 | 10 | 1 | 10 | 
 | 1 | 10 | 
| 
 | 
 | инвентаря | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 25 | Кладовые | 1 | 
 | 9 | 1 | 9 | 1 | 
 | 9 | 1 | 8 | 1 | 8 | 
 | 1 | 8 | 
| 
 | 
 | чистого белья | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 26 | Кладовые | 1 | 
 | 8 | 1 | 8 | 1 | 
 | 8 | 1 | 6 | 1 | 6 | 
 | 1 | 6 | 
| 
 | 
 | грязного белья | 
 | 
 | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 27 | Уборные | 
 | Для столовых на 1000 и 800 мест: | 
 | 
 | 
 | Для столовых на 600,550,500 и 450 мест: | 
 | 
 | |||||||
| 
 | 
 | для посетителей | 
 | 
 | для мужчин 2 унитаза, | 
 | 
 | для мужчин 1 унитаз, 1 писсуар, 1 умывальник. | 
 | 
 | |||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 2 писсуара, 2 умывальника. | 
 | 
 | 
 | Для женщин 2 унитаза и 1 умывальник. | 
 | 
 | ||||||
| 
 | 
 | 
 | Для женщин 4унитаза и 2 умывальника. | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 19 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
Окончание табл. П. 3
| 
 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 
 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 3. Помещения культурно-массового назначения. | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 
 | 
 | к-во | 600 | к-во | 480 | к-во | 390 | к-во | 
 | 357 | к-во | 350 | к-во | 315 | 
| 
 | 1 | Зрительный зал | мест | мест | мест | мест | 
 | мест | мест | ||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||||||||
| 
 | 
 | 
 | площ. | 390 | площ. | 312 | площ. | 254 | площ. | 
 | 232 | площ. | 227 | площ. | 205 | 
| 
 | 2 | Фойе | 1 | 360 | 1 | 320 | 1 | 270 | 1 | 
 | 210 | 1 | 210 | 1 | 170 | 
| 
 | 3 | Эстрада типа «А» | 1 | 84 | 1 | 74 | 1 | 66 | 1 | 
 | 60 | 1 | 54 | 1 | 50 | 
| 
 | 4 | Склад декораций | 1 | 13 | 1 | 11 | 1 | 9 | 1 | 
 | 9 | 1 | 8 | 1 | 8 | 
| 
 | 5 | Киноаппаратная | 1 | 27 | 1 | 27 | 1 | 27 | 1 | 
 | 27 | 1 | 27 | 1 | 27 | 
| 
 | 6 | Кладовая | 1 | 10 | 1 | 10 | 1 | 10 | 1 | 
 | 10 | 1 | 10 | 1 | 10 | 
| 
 | 
 | при фойе | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 7 | Кладовые при | 1 | 30 | 1 | 24 | 1 | 20 | 1 | 
 | 18 | 1 | 18 | 1 | 16 | 
| 
 | 
 | зрительном зале | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 20 | 8 | Уборные | 
 | 
 | 
 | Для всех типов из расчета 1 унитаз и 1 умывальник | 
 | 
 | 
 | ||||||
| 
 | при артистич. | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | ||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 9 | Библиотека | 1 | 68 | 1 | 64 | 1 | 60 | 1 | 
 | 60 | 1 | 58 | 1 | 58 | 
| 
 | 10 | Комната | 1 | 12 | 1 | 12 | 1 | 12 | 1 | 
 | 12 | 1 | 12 | 1 | 12 | 
| 
 | 
 | массовика | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 11 | Артистическая | 2 | 19х2 | 2 | 12х2 | 2 | 12х2 | 2 | 
 | 10х2 | 2 | 10х2 | 2 | 10х2 | 
| 
 | 
 | комната | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
| 
 | 12 | Санузлы | 2 | 12+12 | 2 | 10+12 | 2 | 8+10 | 2 | 
 | 6+10 | 2 | 6+10 | 2 | 6+10 | 
| 
 | 
 | для посетителей | 
 | ||||||||||||
| 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | 
 | |
20
