Цитофизиологиявкусовойпочки:

Расстворенные в слюне веществапопадают через вкусовые поры во вкусовые ямочки,адсорбируютсяэлектронноплотнымвеществоммеждумикроворсинкамивкусовыхсенсорных эпителиоцитов,

воздействуютнарецепторныебелки,связанныесмембраноймикроворсинок;

изменяетсяпроницаемостьмембранымикроворсинокдляионов,

происходитдеполяризацияцитолеммысенсорнойклетки(возбуждениеклетки),

чтоулавливаетсянервнымиокончанияминаповерхностивкусовогосенсорногоэпителиоцита.

Лекция11.Пищеварительнаясистема.Часть1.

Общаяхарактеристика,развитие,оболочкипищеварительнойтрубки

Введение

Пищеварительнаясистемавключаетпищеварительнуютрубку(ЖКТ,илижелудочно-кишечный тракт) и связанные с нейкрупные железы:слюнные,печеньиподжелудочную железу. Огромное количество мелких пищеварительных желез входит всоставстенки пищеварительной трубки.

В процессе пищеварения происходит механическая и химическая обработка пищи ипоследующеевсасываниепродуктовее расщепления.

Впищеварительнойсистемеусловновыделяюттриосновныхотдела:передний,среднийи задний.

Переднийотделвключаеторганыротовойполости,глоткуипищевод.Здесьпроисходит главным образом механическая обработка пищи.Средний отделсостоит изжелудка, тонкой и толстой кишки, а также печени и поджелудочной железы. В этомотделеосуществляютсяпреимущественнохимическаяобработкапищи,всасываниепродуктов ее расщепления и формирование каловых масс.Задний отделпредставленкаудальной частью прямой кишки и обеспечивает функцию эвакуации непереваренныхостатковпищи из пищеварительногоканала.

Помимособственнопищеварительнойфункцииэтасистемавыполняеттакжеэкскреторную, иммунную, эндокринную функции.Экскреторная функциязаключается ввыделении через стенку пищеварительного тракта вредных веществ, что особенно важнопри нарушении функции почек.Иммунная функциязаключается в захвате, обработке итранспортеантигенов,поступающихспищей,споследующимразвитиемиммунныхреакций.Эндокринная функциязаключается в выработке большого числа разнообразныхгормонов,обладающихлокальными исистемными эффектами.

Развитие

Эпителиальнаявыстилкапищеварительнойтрубкиижелезыразвиваютсяизэнтодермыи эктодермы.

Изэнтодермыформируютсяоднослойныйпризматическийэпителийслизистойоболочки желудка, тонкого и большей части толстого кишечника, а также железистаяпаренхимапечени иподжелудочной железы.

Из эктодермыротовой и анальной бухт эмбриона образуется многослойный плоскийэпителийротовойполости,слюнных железикаудального отделапрямойкишки.

Мезенхимаявляется источником развития соединительной ткани и сосудов, а такжегладкоймускулатурыпищеварительныхорганов.Измезодермы–висцеральноголисткаспланхнотома–развиваетсяоднослойныйплоскийэпителий(мезотелий)наружнойсерознойоболочки (висцерального листка брюшины).

Общийпланстроенияпищеварительнойтрубки

Пищеварительная трубка в любом ее отделесостоит из четырех оболочек:внутренней -слизистойоболочки (tunica mucosa),

подслизистой основы (tela submucosa),мышечнойоболочки(tunicamuscularis)и

наружнойоболочки,котораяпредставленалибосерознойоболочкой(tunicaserosa),либо адвентициальнойоболочкой (tunicaadventitia).

Следуетотметить,чтоподслизистаяосновачасторассматриваетсявсоставеслизистой(итогдамыговоримотрехоболочкахвсоставестенкиЖКТ).Серознаяоболочкаиногдарассматривается каквид адвентициальнойоболочки.