Всё к 4 итогам стоматологического факультета / 1 итог / 1 итог / Tema_02_Struktura_tsitoplazmy

ТЕМА 2. СТРУКТУРА ЦИТОПЛАЗМЫ

ЗНАЧЕНИЕ ТЕМЫ

При всем разнообразии клеток в теле человека универсальный набор цитоплазматических структур характеризует каждую из них, что отражает общность их происхождения, жизнедеятельности и сосуществования.

Вместе с тем качественные и количественные особенности структуры цитоплазмы разных клеток отражают их структурнофункциональную специализацию, что можно проанализировать с помощью микроскопии.

ЗАДАЧИ ЗАНЯТИЯ

1. Идентифицировать цитоплазматические структуры.

2. С помощью светооптических и электронномикроскопических микрофотографий изучить характерные особенности строения и функционирования цитоплазматических структур.

3. Овладеть набором необходимых терминов и соответствующих им понятий, относящихся к структурной и функциональной организации цитоплазмы.

ОБЬЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ

1.Препарат 14. Включение жира в клетках печени

2.Препарат 15. Включение гликогена в клетках печени

3.Препарат 16. Секреторные включения в эпителиальных клетках

3.Препарат 17. Пигментные включения в меланоцитах

ИНСТРУКЦИИ К ИЗУЧЕНИЮ ГИСТОПРЕПАРАТОВ

Препарат 14. Включение жира в клетках печени

Окраска: сафранин-осмиевая кислота

На малом увеличении (Фото 2.1) хорошо видно, что краситель сафранин интенсивно окрашивает печеночные клетки в розовый цвет, а осмиевая кислота липиды в черный.

Фото 2.1. Жировые включения в клетках печени (малое увеличение)

При большом увеличении (Фото 2.2) в препарате среди плотно сомкнутых друг с другом клеток можно найти участки с различимыми границами печеночных клеток (3). Клетки имеют полигональную (многоугольную) форму с более ярким розовым ядром (2) шаровидной или овальной формы в окружении бледно-розовой цитоплазмы. В цитоплазме печеночных клеток видны капельки черного цвета (1), имеющие разный диаметр, численность и распределение. Они представляют собой трофические включения, состоящие из нейтральных липидов.

3

1

1

2

3

Фото 2.2. Жировые включения в клетках печени (большое увеличение)

Обозначения:

1. Капли липидных включений в цитоплазме

2.Ядро клетки

3.Границы клетки (цитолемма)

Задание:

1)создать протокол занятия в альбоме;

2)с помощью фото 2.2 зарисовать и подписать структуры клетки в соответствии со списком обозначений.

Препарат 15. Включения гликогена в клетках печени

Окраска: гематоксилин-кармин

В данном препарате на малом увеличении (Фото 2.3) видно, что гематоксилин окрашивает ядра клеток в синий или фиолетовый цвет, а кармин вызывает ярко-красную окраску гликогена.

Фото 2.2. Включения гликогена в клетках печени (малое увеличение)

На большом увеличении (Фото 2.4) в препарате видны плотно сомкнутые полигональные печеночные клетки с ярко-красными глыбками в цитоплазме (1) и синими ядрами округлой формы (2). Глыбки представляют собой трофические включения, состоящие из полисахарида гликогена. Глыбки могут распределяться как поодиночке, так и скоплениями.

Данный гистохимический препарат позволяет определить локализацию и концентрацию гликогена в клетках, а, следовательно, дать структурно-функциональную оценку изучаемому объекту.

1

2

3

Фото 2.4. Включения гликогена в клетках печени (большое увеличение)

Обозначения:

1.Глыбки гликогена в цитоплазме

2.Ядро клетки

3.Границы клетки (цитолемма)

Задание:

1)создать протокол занятия в альбоме;

2)с помощью фото 2.4 зарисовать и подписать клеточные структуры в соответствии со списком обозначений.

Препарат 16. Секреторные включения в эпителиальных клетках

Окраска: гематоксилин-эозин

На малом увеличении (Фото 2.5) с выгнутого края препарата расположена полоска ткани, состоящая из плотно сомкнутых клеток разного вида, вместе составляющих эпителиальный пласт (скобка).

Фото 2.6. Секреторные включения в эпителиальных клетках (малое увеличение)

На большом увеличении (Фото 2.6) в эпителиальном пласте различаются крупные округлые клетки с синими округлыми ядрами (2), цитоплазма которых плотно заполнена розовыми гранулами (1). Гранулы представляют собой секреторные включения, содержимое которых подлежит выведению в окружающую среду, поэтому клетки называются секреторными. Границы клеток видны благодаря секреторным включениям, сама цитолемма (3) на различима.

Между секреторными клетками видны малодифференцированные клетки с округлыми синими ядрами и неразличимой цитоплазмой.

В толще эпителия также можно встретить отростчатые пигментные клетки черно-коричневого цвета.

1

3

2

Фото 2.6. Секреторные включения в эпителиальных клетках (большое увеличение)

Обозначения:

1. Секреторные гранулы в цитоплазме (ацидофильные)

2. Ядро клетки (базофильное)

3. Цитолемма

Задание:

1)создать протокол занятия в альбоме;

2)с помощью фото 2.6 зарисовать и подписать клеточные структуры в соответствии со списком обозначений.

Препарат 17. Пигментные включения в меланоцитах

Окраска: неокрашенный

В данных препаратах можно встретить различной формы и размеров срезы пигментной ткани. Срез, в основном, состоит из плотно сомкнутых пигментных клеток (меланоцитов), образующих сплошной коричневый массив. Несмотря на отсутствие гистологической окраски, срез имеет коричневый цвет благодаря пигменту меланину.

На малом увеличении (Фото 2.7) видно, что отдельные участки среза окрашены бледнее потому что содержат более редко расположенные клетки (красный контур). Именно эти участки подходят для изучения.

Фото 2.7. Пигментные включения в меланоцитах (большое увеличение)

На большом увеличении (Фото 2.7). в препарате можно выбрать отдельно лежащие меланоциты, имеющие случайную форму. Клетки видны потому, что их цитоплазма заполнена коричневыми зернами пигмента (1) и только зерна пигмента образуют границу цитоплазмы (3) с окружающей средой и ядром (2). Ядро имеет вид бесцветного пузырька.

1

2

3

Фото 2.8. Пигментные включения в меланоцитах (большое увеличение)

Обозначения:

1.Гранулы пигментных включений в цитоплазме

2.Ядро клетки (оптически пустое)

3.Цитолемма

Задание:

1)создать протокол занятия в альбоме;

2)с помощью фото 2.8 зарисовать и подписать клеточные структуры в соответствии со списком обозначений. Зарисуйте одну клетку, пользуясь только коричневыми точками без единой линии

ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ

1.Цитоплазма. Органеллы, включения, гиалоплазма.

2.Биологическая мембрана.

3.Плазмолемма, строение и значение.

4.Рецепторы клетки.

5.Производные плазмолеммы (Микроворсинки. Реснички. Межклеточные соединения)

6.Клеточная абсорбция и транспорт.

7.Органеллы, классификация, строение, значение.

8.Включения, классификация, строение, значение.

ЭЛЕКТРОННЫЕ МИКРОФОТОГРАФИИ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ

(см. набор экзаменационных электронограмм)

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ПО ТЕМЕ ЗАНЯТИЯ (на СДО)

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ

1. Лекции кафедры «Гистологии с цитологией и эмбриологией» «ПИМУ»

ЛИТЕРАТУРА:

1.Афанасьев Ю. И., Гистология, эмбриология, цитология: учебник. М.:

ГЭОТАР-Медиа, 2016. – 800 c.: ил.

2.Гистология, эмбриология, цитология [Электронный ресурс]: учебник / Ю. И. Афанасьев, Н.А. Юрина, Е.Ф. Котовский и др.; под ред. Ю. И. Афанасьева, Н.А. Юриной. - 6-е изд. перераб. и доп. – М.: ГЭОТАР-

Медиа, 2016. - http://www.studmedlib.ru/book/ISBN9785970436639.html

3.Гистология, цитология и эмбриология. Атлас [Электронный ресурс]: учебное пособие / Быков В.Л., Юшканцева С.И. - М: ГЭОТАР-

Медиа,2015. - http://www.studmedlib.ru/book/ISBN9785970432013.html