Днепропетровский университет экономики и права

Кафедра менеджмента

Электронный учебник

по учебной дисциплине «Менеджмент предприятий»

для направления 0503 «Торговля»

специальности 7.050301 «Товароведение и коммерческая деятельность»

Составитель доцент, к.э.н.

Макарова Н.С.

Днепропетровск

2007

Тема 1. Предприятие как объект управления

1.1. Сущность предприятия и его объединений как объекта управления

Основными Законами Украины, связанными с предпринимательством являются законы «О предприятиях в Украине» и «О предпринимательстве в Украине». Первый закон определяет виды и организационные формы предприятий, правила их создания, регистрацию, реорганизацию и ликвидацию, организационный механизм осуществления предприятиями предпринимательской деятельности в условиях перехода к рыночной экономике. Данный закон «О предприятиях в Украине» создает равные правовые условия для деятельности предприятий независимо от форм собственности на имущество и организационных форм предприятия.

Закон направлен на обеспечение самостоятельности предприятия, определяет его права и ответственность на осуществление хозяйственной деятельности, регулирует отношения предприятий с другими предприятиями и организациями, советами народных депутатов, органами государственного управления и т.д.

Согласно закона «О предпринимательстве в Украине» предприятие – это основное организационное звено народного хозяйства Украины, самостоятельный хозяйствующий уставной субъект, который обладает правами юридического лица и осуществляет производственную, научно-исследовательскую и коммерческую деятельность с целью получения соответствующего дохода (прибыли).

Предприятие обладает самостоятельным балансом, расчетными (текущими) и другими счетами в учреждениях банков, печатью со своим названием, а также знаком для товаров и услуг. Предприятие не имеет в своем составе других юридических лиц. Все эти особенности и признаки предприятия приведены на рис. 1.1. [2, с.10-11]

Рис. 1.1. Характерные основные признаки предприятия

Предприятие – производственно-хозяйственная единица, представляющая собой совокупность материальных и людских ресурсов, определенным образом организованная для достижения конкретно поставленных целей.

В менеджменте широко используется такое понятие, как «предпринимательская структура», под которой понимается состав субъектов рыночных отношений. К числу этих субъектов относятся только те организационно-хозяйственные единицы, целью деятельности которых является получение прибыли (предпринимательского дохода) как конечного результата деятельности.

Исходя из цели деятельности субъекта рыночных отношений, выделяют четыре категории экономических субъектов: фирмы, банки, страховые и трастовые компании, инвестиционные структуры. Фирмы относят к основным субъектам предпринимательской деятельности. Банки, страховые, трастовые и инвестиционные компании – к обслуживающим сферу предпринимательской деятельности структурам.

Фирма представляет собой сложное экономическое образование, особый институт современной экономической системы.

Под фирмой, как правило, понимается организационно-хозяйственная первичная единица бизнеса, осуществляющая предпринимательскую деятельность, связанную с производством и продвижением товаров к потребителю или оказанием услуг.

К основным характеристикам фирмы относят:

- юридическую самостоятельность: фирма является юридическим лицом, зарегистрированным в соответствующих государственных органах;

- производственную самостоятельность: фирма самостоятельно решает что, где и каким образом производить и продавать;

- финансовую самостоятельность: фирма самостоятельно распределяет получаемый доход;

- организационную самостоятельность: фирма самостоятельно выбирает тип внутренней организации.

Итак, фирма – это обособленный агент рынка, обладающий производственной и финансовой свободами и зарегистрированный как юридическое лицо, имеющее банковский счет и прочие, нормативно закрепленные атрибуты. Фирма обычно имеет фирменный знак и фирменное название. Последнее зачастую содержит в себе имя и/или фамилию одного или нескольких владельцев фирмы, под которым оно значится в государственном реестре страны. Название фирмы может отражать характер деятельности, но не отражает ее организационно-правовой статус. В некоторых странах распространены конкретные наименования фирм (в США – корпорации, в Англии – компании, в европейских странах – товарищества).

Фирма – любая организационно-хозяйственная единица, осуществляющая предпринимательскую деятельность в области промышленности, торговли, строительства, транспорта, преследующая коммерческие цели и пользующаяся правами юридического лица.

Организация – группа людей, деятельность которых сознательно координируется для достижения общей цели или целей.

Далее используются все три понятия (фирма, предприятие, организация) как синонимы.

1.2. Разновидности предприятий, их общие признаки и функции

Согласно законодательству Украины следует различать следующие разновидности предприятий:

по форме собственности;

по организационно-правовым формам;

по отраслевой принадлежности;

по размерам;

в зависимости от места в процессе продвижения.

Более подробно эти разновидности предприятий рассмотрим в следующей теме.

В любой стране торговля относится к одной из крупнейших отраслей экономики как по объемам деятельности, так и по численности занятых в ней работников.

Основными задачами предприятий торговли являются:

* изучение и удовлетворение спроса населения как по ассортименту, так и по качеству товаров;

* организация высокого уровня торгового обслуживания покупателей по предоставлению разнообразных услуг.

Общими признаками торгового предприятия, как самостоятельного хозяйствующего уставного субъекта, является закупка, реализация товаров и предоставление услуг населению с целью удовлетворения их потребностей и на этой основе получение прибыли.

Несмотря на эти общие признаки, предприятия торговли отличаются по таким характеристикам:

1) по составу основного обслуживаемого контингента покупателей – это предприятия, обслуживающие преимущественно жителей городов и поселков городского типа, и предприятия, обслуживающие преимущественно сельских жителей;

2) по характеру размещения на территории населенного пункта – это предприятия, которые находятся непосредственно на территориях жилых массивов и предприятия, находящиеся в местах общегородского значения;

3) по форме товарной специализации различают предприятия розничной торговли универсальные, специализированные, узкоспециализированные, комбинированные (комплексные) и смешанные;

4) по группам обслуживаемых покупателей с учетом их возможностей приобретения товаров – группы потребителей с высокими доходами, средними доходами и низкими доходами;

5) по методам реализации товаров предприятия делятся на три основных вида – это предприятия торговли, реализующие товары методом самообслуживания, методом индивидуального обслуживания потребителей и методом продажи товаров по образцам и каталогам;

6) по размерам торговых площадей предприятия делятся на мелкие, средние, крупные и очень крупные.

К основным функциям предприятия относятся:

- основные - связанные с основной деятельностью предприятия;

- вспомогательные – связанные со вспомогательной деятельностью предприятия.

К основной деятельности следует отнести:

* материально-техническое обеспечение – виды деятельности, издержки и активы, связанные с приобретением топлива, энергии, сырья, компонентов, товаров от продавцов; приемка, хранение и сортировка продукции поставщиков; контроль; управление материально-техническими запасами;

* изготовление – виды деятельности, издержки и активы, направленные на превращение потока сырья в конечный продукт (производство, сборка, упаковка, обеспечение функционирования оборудования, установка, сертификация качества товара, защита окружающей среды);

* доставка товара до потребителя – виды деятельности, издержки и активы, связанные с физической доставкой товара от покупателя (складирование конечного продукта, обработка заказа, составление расписания, отгрузка, транспортировка);

* продажи и маркетинг – виды деятельности, издержки и активы, имеющие отношение к усилиям по продаже, рекламе и продвижению товаров на рынок, маркетинговым исследованиям и планированию, поддержке дилеров и дистрибьюторов;

* обслуживание (сервис) – виды деятельности, издержки и активы, предназначенные для обеспечения помощи покупателями в установке, доставке запасных частей, обслуживании и ремонте, для технического содействия, информирования покупателей и рассмотрения жалоб.

Вспомогательная деятельность имеет свою специфику, но не менее важна для эффективной работы предприятия. К ней относятся:

• развитие исследований и разработок продукции, технологий и систем – виды деятельности, издержки и активы, имеющие отношение к процессу исследования и развития продукта, сам процесс, улучшение процесса проектирования, разработка необходимого оборудования, развитие материального обеспечения, системы телекоммуникаций, компьютерные разработки, новые возможности баз данных, развитие компьютерной системы поддержки;

• управление людскими ресурсами – виды деятельности, издержки и активы, имеющие отношение к найму работников, подготовке, развитию и социальному обеспечению персонала, отношения между работниками, повышение профессионализма (мастерства);

• общее управление – виды деятельности, издержки и активы, имеющие отношение к общему руководству, бухгалтерии и финансам, юридическим вопросам, безопасности и охране конфиденциальности, информационной системе управления, и другие функции высшего руководства.

Обе функции, как и виды деятельности, необходимы для нормального функционирования предприятия, взаимосвязаны между собой и дополняют одна другую.