
Лекции / Аномалии+конституции-II+—+копия+—+копия
.pdf
НАИМЕНО-ВАНИЕ |
|
ПРОДУКТЫ И ВИДЫ ПИЩИ |
|
|
|
|
|||
ПРОДУКТОВ |
|
|
|
|
|
РЕКОМЕНДУЕТСЯ |
ИСКЛЮЧАЕТСЯ |
||
|
|
|||
Соусы |
|
Нежирные, в |
На мясном бульоне, острые |
|
|
|
вегетарианском отваре, |
приправы, хрен, перец. |
|
|
|
заправленные |
|
|
|
|
сметаной или |
|
|
|
|
томатом. |
|
|
Крупы, макароны |
|
В любой кулинарной |
Ограничить при избыточном |
|
|
|
обработке. |
весе. |
|
Овощи |
|
Свежие: морковь, |
Ограничивать соления, орехи, |
|
|
|
тыква, кабачки, |
горох, бобы, грибы, щавель, |
|
|
|
патиссоны, огурцы, |
зеленый горошек, фасоль, |
|
|
|
картофель. |
редис, спаржу, шпинат |
|
Фрукты, ягоды, сладкие |
|
Все фрукты и ягоды |
Сушеный урюк и яблоки, |
|
блюда |
|
в достаточном |
шоколад. |
|
|
|
количестве, |
|
|
|
|
компоты, кисель, |
|
|
|
|
арбуз, мармелад, |
|
|
|
|
варенье, мёд, сахар. |
|
|
Напитки |
|
Некрепкий чай, |
Какао, кофе, крепкий чай, |
|
|
|
фруктовые и ягодные |
отвар шиповника при |
|
|
|
соки. |
сопутствующей |
|
|
|
|
гипероксалурии. |