метаболизм. Лекция
.pdf
Метаболизм
Обмен веществ на уровне организма
Ассимиляция = анаболизм = пластический обмен Диссимиляция = катаболизм = энергетический обмен
Универсальный переносчик энергии в организме - АТФ
Роль АТФ и взаимосвязь анаболизма и катаболизма
Типы питания организмов
Автотрофный
Фотоавторофы
Хемоавтотрофы
Гетеротрофный
Сапрофиты
Паразиты
Миксотрофный смешанный тип питания (эвглена,
насекомоядные растения)
Аэробные организмы, анаэробные организмы
Энергетический обмен (катаболизм)
Совокупность реакций, в результате которых Происходит ферментативный распад молекул органических веществ, синтезированных в организме (клетке) или попавших в организм с пищей. Энергия запасается в макроэргических связях молекул АТФ.
Три этапа:
-подготовительный
-бескислородный (гликолиз)
-кислородный
Подготовительный этап:
разрушение крупных молекул до мономеров. Энергия рассеивается в виде тепла.
Бескислородный этап (гликолиз):
сложный ферментативный процесс распада глюкозы, без участия кислорода.
1 молекула глюкозы – 2 АТФ и 2 молекулы пировиноградной кислоты, которая далее может расщепляться до воды и углекислого газа (при О2) или до молочной кислоты (у животных) или до этанола (у растений).
Кислородный этап:
Дальнейшее разрушение молекул до воды и углекислого газа. Образуется 36 АТФ.
Итого: 1 молекула глюкозы = 38 молекул АТФ
Пластический обмен (анаболизм)
Фотосинтез
Хемосинтез
Репликация ДНК
Синтез белка
