lektsia_FIZIOLOGIYa_MIKROORGANIZMOV_fiziologia-2020

Для идентификации микробов до вида, варианта определяют:

сахаралитические ферменты,

протеолитические ферменты,

ферменты патогенности и др.

Рост клетки

– это координированное воспроизведение всех клеточных компонентов и структур, ведущее к увеличению биомассы клетки.

Размножение

– увеличение числа клеток в популяции.

Типичными свойствами популяция обладает в лог-фазу, тогда и необходимо идентифицировать культуру микроорганизмов!

Условия культивирования:

Наличие полноценной питательной среды.

Температура культивирования.

Атмосфера культивирования.

Время культивирования.

Освещение.

На жидких питательных средах рост микробов в виде:

•пленки на поверхности среды,

•осадка,

•диффузного помутнения.