Плодово-ягодные культуры / Комар-Тёмная Л.Д. Декоративные плодовые растения для озеленения

выше правильной формы, пирамиды могут быть крылатыми (ветви одного яруса располагаются над ветвями другого), с наклонными ветвями (боковые ветви сгибают книзу и привязывают), канделябровыми (боковые ветви сначала формируют горизонтально,

затем придают им вертикальное направление). Арка. Растения формируют в виде вертикальных

кордонов, верхушки которых загибают на заданной высоте и под необходимым углом, но не менее 45°.

Тоннель из яблони Ширина арки до 4 м, длина может варьировать от 1 м, в зависимости от назначения арки. Продолжительные арки образуют тоннели. Такие формы эффектно обрамят калитку, крыльцо, послужат оригинальным переходом из одной зоны усадьбы в другую или местом для отдыха в солнечный день.

Стланцевая форма. В районах с суровым климатом у пород с различными видами зимне-весенних повреждений практикуют формировку кроны с близким расположением к земле для последующего укрытия на зиму. Этим способом можно воспользоваться и при желании выращивать теплолюбивые растения, культура которых в открытом грунте рискованна.

На переднем плане – арка из яблони, в центре – стланец с горизонтальными ветвями

Для придания деревцу стланцевой формы на 2-й год после посадки его сгибают в одну сторону, образуя одноплечий стланец, или укорачивают централь-

150

ный проводник и на штамбе в 20–30 см формируют 2 боковых ветви (двуплечий стланец). На той и другой форме основные ветви размещают с интервалом 30-40 см. Можно формировать стланец из нескольких боковых ветвей, в стелющейся кустовидной форме.

Стланцевые формы растений будут оригинально смотреться в группах с более высокими деревьями и кустарниками (но соразмерными по высоте). Уместно их расположить на каменистых горках, в миксбордерах и даже на рабатках с другими растениями. Крупные, хорошо развитые стланцы могут занимать центральное место на небольших клумбах.

Штамбовая форма. Некоторые растения очень эффектно выглядят на высоком штамбе, когда крона формируется значительно выше уровня земли, чем это обычно принято для культуры. Для формирования штамбовой формы применяют 2 способа. В первом случае выбирают один наиболее развитый побег и, вырезая все боковые ответвления, выводят его на желаемую высоту (как правило, это около 1м для смородины, крыжовника, и более 1 м – для деревьев), где в дальнейшем формируют нужную крону. В другом – на подвое делают высокую прививку (на уровне 1 м).

В штамбовой форме выращивают луизеанию трехлопастную махровую, хеномелес, мелкоплодные вишни (в таком виде они напоминают маленькие деревца), ягодные кустарники смородину и крыжовник, а также плакучие формы персика, сакур, рябины, яблони, шаровидные формы боярышника и др. пород.

Штамбовые формы можно использовать в солитерных посадках или при создании групп, контрастных по форме кроны. Плакучие деревья на штамбе будут особенно хороши у воды и рядом с опорными стенами. Рядовыми посадками штамбовых кустарников можно украсить дорожки, партер, фасад дома и т.д.

Указанными формами разнообразие искусственных крон плодовых растений не ограничивается. Многочисленное их количество можно встретить в формовом саду Национального ботанического сада им. Гришко (г. Киев). Все они выглядят очень эффектно, как, например, представленные на фотографиях спиральные формы, пирамида и змейка.

151

Искусственные формы яблони в Национальном ботаническом саду им. Гришко (г. Киев): 1 – спиральная форма яблони на фоне ограждения из сетчатого кордона, 2 – пирамида с наклонными ветвями, 3 – спиральная ваза (спиральный кордон), 4 – форма змейки, на заднем плане – канделябровая пирамида

Историческая справка

Формово-декоративный плодовый сад Национального ботанического сада им. Гришко (г. Киев) создан в 1957 г. под руководством И.М. Шайтана и успешно функционирует до сих пор, постоянно обновляясь и развиваясь. Этот уникальный участок площадью 1 га является шедевром садовопаркового искусства. Здесь можно увидеть 40 разнообразных искусственных форм (арка, ваза, венок, корзина, канделябр, змейка, спираль, пирамида, лира и др.) из 50 сортов яблони и груши, беседки из винограда, актинидии, лимонника китайского, штамбовые растения крыжовника и красной смородины. Деревья привиты на карликовых подвоях: яблоня – на подвое М 9, груша - на айве А. Карликовые подвои сдерживают рост яблонь и груш, что дает возможность создавать искусственные формы кроны. Кроме того, растения, привитые на карликовых подвоях, начинают плодоносить на 2-3 год и дают крупные, красивоокрашенные плоды с высокими вкусовыми качествами.

152

КАРКАСЫ ДЛЯ ИСКУССТВЕННЫХ ФОРМ

Важным этапом работ по созданию искусственных крон деревьев является установка каркасов или шпалер. Каркасы для искусственных форм должны быть изготовлены из прочных материалов (металла или твердой древесины). Несущие конструкции закрепляют в земле на глубине 0,3–0,5–0,7 м в зависимости от предполагаемой нагрузки. Для предотвращения коррозии металла и гниения древесины каркас окрашивают, предпочтительно под цвет листьев или коры

деревьев – в зеленый, коричневый или серый тона. Каркасы обычно устанавливают до посадки растений.

Опоры и каркасы для формирования классических крон:

1 – горизонтальных кордонов, 2 – вертикальних кордонов, 3 – волнистого кордона, 4 – пирамиды, 5 – простого (а) и двойного (б) U-образного кордона, 6 – шестиветочной пальметты Верье, 7 – вазы, 8-. треугольной пальметты, 9 – сетчатого кордона, 10 – пальметт с наклонными ветвями, 11 – веера, 12 – восьмерки.

153

Параметры каркасов для устройства искусственных форм кроны

(по Шайтан, Клименко)

154

155

ПОДБОР И ПОСАДКА РАСТЕНИЙ. УХОД ЗА ИСКУССТВЕННЫМИ ФОРМАМИ

Для того чтобы формовые растения долго радовали глаз, их нужно не только правильно сформировать, за ними необходимо регулярно ухаживать, и самое главное – правильно выбрать культуры, сорта и собственно посадочный материал. Растения должны быть привиты на слаборослом подвое.

Основное требование для формовых растений – это зимостойкость. Если ветви будут обмерзать и отпадать, это легко нарушит созданную форму. Поэтому в формовом садоводстве чаще используют яблоню как наиболее устойчивую к холоду породу. В районах с более теплыми зимами можно формировать груши и другие культуры. Немаловажным фактором, облегчающим задачу садовника при формировании выбранной кроны, является подвой, на который привит сорт, и сила его роста. Наиболее предпочтительными для формового садоводства являются слаборослые подвои, замедляющие рост растений и, следовательно, облегчающими уход за ними, а, кроме того, ускоряющие вступление в фазу цветения и плодоношения.

Посадку растений осуществляют на хорошо освещенных местах, в заранее подготовленные ямы (как это указано для каждой культуры) или траншеи размером 70 х 70 см (при густом расположении растений). Расстояние между растениями для различных искусственных форм указано в таблице.

После посадки растения обильно поливают и для сохранения влаги мульчируют перегноем, торфом, мхом и т.д. В дальнейшем эту функцию могут выполнить почвопокровные растения, создающие дополнительный декоративный эффект. Несформированные в питомнике саженцы после посадки обрезают, как правило, в зависимости от создаваемой формы, до уровня первой горизонтальной планки или чуть выше ее, боковые веточки укорачивают на 2-3 почки. Дальнейшую формировку проводят со второго года после посадки, после того, как растение приживется и окрепнет, следуя

Пристенные шпалеры в Коро- указаниям, приведенным в описании искусствен- левских садах г. Праги ных форм. Сформированные кроны растений

необходимо ежегодно корректировать обрезкой минимум три раза в течение сезона.

156

Расстояние между растениями в посадках с искусственными кронами, м (по Шайтан И.М., Клименко С.В.)

*– диапазон расстояния приводится с учетом различной силы роста сортов и подвоев.

157

Правила формирования искусственных кронВерхний ярус создают только после того, как окрепнет нижний.

Необходимо своевременно привязывать ветви и направлять их по планкам.

Концы побегов горизонтальных ветвей привязывают наискось, чтобы они не отставали в росте.

Рост боковых почек у семечковых пород стимулируют полулунными надрезами над почкой в начале весны (при этом удаляют 3–4 см коры с частью древесины).

Недостающее плечо можно восполнить прививкой или окулировкой.

Для своевременного образования боковых веточек в течение вегетации проводят несколько зеленых прищипываний.

При выращивании симметричных форм соблюдают равное расстояние между ветвями. Ветви свободных (веерных) форм направляют так, чтобы использовать все свободное место, прореживая густые и вырезая слабые.

После того, как крона полностью сформирована, необходимо регулярно и в срок проводить поддерживающую обрезку. При этом удаляют все лишние ветви, не представляющие

интерес в создании формы и образовании плодовых ветвей, а оставшиеся обрастающие ветви укорачивают до длины в 10–15 см.

При расположении искусственных форм у дорожек или стены дома следует производить посадку, отступив не менее 50 см; также необходимо предусмотреть сток воды с крыши, чтобы она не попадала на растения (особенно в зимнее время).

158

ТОПИАРИ И АРБОПЛАСТИКА

Классические искусственные формы не исчерпывают пластических возможностей плодовых растений в озеленении. Их часто применяют при создании различных топиарных элементов: формованных живых изгородей, стен, бордюров, а также отдельных стриженных геометрических фигур.

Наиболее популярным плодовым растением для этих целей издревле была лавровишня, вечнозеленые листья которой создавали необходимые акценты в ландшафте в течение всего года.

Историческая справка

Топиарное искусство, топиар (от английского слова topiary – искусство фигурной стрижки деревьев и кустарников. Возникло в Древней Персии как способ изменения естественной формы кроны растений, затем распространилось в Египет. Во времена римской экспансии на Ближний Восток топиарное искусство было привезено в Рим с потоком рабов из Египта, Палестины, Персии и Сирии. Там оно приобрело широкую популярность в имениях у римских патрициев, а впоследствии распространилось на завоеванные Римом территории. В 38 г. до н.э. и 14 г. н.э. появились первые письменные описания римских вилл, в которых упоминаются причудливо стриженые живые изгороди, кусты и деревья, подрезанные в виде кораблей, храмов, вазонов, птиц, животных, мужских и женских фигур, имен владельцев и т.д. С закатом Римской империи топиарное искусство было почти утеряно, и сохранилось лишь в монастырских садах, остававшихся очагами культуры.

Второе рождение топиарное искусство переживало в эпоху Ренессанса. Его рассвет пришелся на XYII век, когда ландшафтный архитектор Андрэ ле Нотр создал для короля Людовика XIV сад дворца Версаль вблизи Парижа. Начиная с 20-х годов XYII века, Версальский регулярный стиль, где главенствовали ровные линии, стриженые изгороди и фигуры, стал образцом для подражания. В последующие века популярность топиари в европейских странах то росла, то снижалась. И только в конце ХХ в. они снова вернулись в моду. В современном топиарном искусстве существует множество различных стилей и элементов – от классических до авангардных. Основными являются живые изгороди, пирамиды, шары, конусы, арки, спирали, садовые бонсаи.

159