- •1. Скоропортящиеся грузы, особенности их хранения и перевозки.
- •2. Применение искусственного холода и краткий исторический обзор развития холодильной техники.
- •3. Организационная структура управления хладотранспортом.
- •4. Основные понятия теплотехнических величин, применяемых в холодильной технике.
- •5. Химический состав и физические свойства скоропортящихся продуктов.
- •6. Причины порчи.
- •8. Режим хранения скоропортящихся продуктов.
- •9. Подготовка продуктов к перевозке.
- •10. Методы определения качества продуктов.
- •11.Способы промышлен. Получения холода.
- •12. Термодинамические основы работы холодильной машины.
- •13. Принципиальная схема паровой холодильной машины.
- •14. Расчет теоретического и действительного цикла паровой холодильной машины.
- •15. Многоступенчатое сжатие
- •16. Свойства и характеристика хладагентов.
- •17. Транспортные компрессоры.
- •18. Теплообменные аппараты.
- •19. Основы автоматизации работы холодильных машин.
- •20. Основные требования, предъявляемые к изотермическому подвижному составу, конструкция его, коэффициент теплопередачи.
- •21. Изоляционные материалы.
- •22. Теплотехнический расчет.
- •23. Групповой рефрижераторный подвижной состав (грпс).
- •24. Автономный рефрижераторный вагон.
- •25. Специальные вагоны.
- •26. Система технического обслуживания изотермического подвижного состава.
- •27. Техническое обслуживание группового рефрижераторного подвижного состава.
- •28. Техническое обслуживание одиночного рефрижераторного подвижного состава.
- •29. Направление перевозок и их планирование.
- •30. Правила перевозок.
- •32. Организация вагонопотоков.
- •33. Несохранные перевозки.
- •34. Нормирование показателей использования изотермического подвижного состава.
- •35. Организация перевозок в прямых смешанных сообщениях.
- •36. Перевозка скоропортящихся грузов на особых условиях.
- •37. Непрерывная холодильная цепь (нхц).
- •38. Основные положения о специальных транспортных средствах.
- •39. Условия перевозок скоропортящихся грузов по смгс.
- •40. Перевозка скоропортящихся грузов между государствами снг и Балтии.
- •41. Особенности работы со скоропортящимся грузом на пограничных станциях.
- •42. Стационарные холодильные сооружения.
- •43. Хранение продуктов в регулируемой газовой среде (ргс).
- •44. Характеристика условий перевозок скоропортящихся грузов другими видами транспорта.
- •45. Организация перевозки живности.
- •31. Организация и условия перевозки скоропортящихся грузов.
45. Организация перевозки живности.
Перевозка живности в сравнении с перевозкой мяса считается неэффективной, т.к. грузоподъемность вагона используется неудовлетворительно. В крытый вагон можно загрузить живьем 5-6 т скота. А в изотермический вагон - 15-18 т.
Перевозка скота предусмотрена ГДП и при нахождении на участке скотской вертушки железнодорожники должны оказывать самое большое внимание и проводникам, которые сопровождают скот, и продвижению поезда по участку. Перевозка производится в специализированных поездах. Отгружают животных и птиц на определенных станциях участка.
Управление дороги совместно с грузоотправителями оговаривают условия погрузки и перевозки. Заявка дается в отделение дороги за 3 дня до пятидневки. Грузоотправитель должен предъявить ветеринарное свидетельство. До начала погрузки живность осматривается транспортным ветеринарным врачом. Его предупреждает ДС за 24 ч до погрузки.
Если при погрузке обнаружены больные животные, то врач решает вопрос о возможности осуществления погрузку. Если на станции отсутствует ветеринарный врач, то ДС имеет право разрешить погрузку, проверить ветеринарное свидетельство. Под погрузку должны подаваться чистые промытые вагоны. Пригодность их определяет ветеринарный врач.
Лошадей перевозят в раскованном виде. Устанавливают вдоль вагона головами к междверному пространству на привязи.
КРС размещается и вдоль, и поперек вагона, на привязи. В нижние брусья вагона ввинчиваются кольца, к которым привинчивается КРС.
Свиньи без привязи.
Грузоотправитель обязан обеспечить проводником на 2-3 вагона, фуражом. Сено, солома в прессованном виде.
Как правило, перевозка живности осуществляется в специальных вагонах (Алтайский вагоностроительный завод), объединенных в вертушки, находятся в аренде у мясокомбинатов.
В зимнее время живность поят один раз в сутки перед кормлением. В летнее время – 2 раза в сутки после кормления.
ДНЦ должен информировать станцию водопоя о времени прибытия скотской вертушки. Работники станции обязаны помогать проводникам при водопое.
В случае технической неисправности вагона с живностью, его должны срочно отремонтировать. Разъединять вагоны, сопровождаемые одним проводником, запрещается.
По прибытию на станцию выгрузки ветеринарный врач должен в течение 6 ч осмотреть живность. А через 12 часов после прибытия она должна быть выгружена.
Скотский вагон имеет грузоподъемность 22 т, 6 приточно-вытяжных вентиляционных люков, кормушки, 22 скобы с кольцами, 4 емкости для воды, 6 откидных полок для фуража.
После каждой перевозки живности вагоны подвергаются санитарной обработке. По характеру обработки:
- 1 категории, здоровые животные, мясо от здоровых животных;
- 2 категории, больные животные, или если обнаружен падеж скота;
- 3 категории, если в вагонах перевозились животные с подозрением на сибирскую язву. Категорию определяет ветеринарный врач. Обработка производится на станциях на СанЭпидСтанциях. При направлении на обработку 1 категории выписывается пересылочная ведомость. 2 и 3 категории - по полным документов с опломбированием вагона.
Если вагон 2 и 3 категории не прибыл на ДезоПромСтанцию, то организуется срочный его розыск, ДС отвечает перед дорогой.
