- •1. Скоропортящиеся грузы, особенности их хранения и перевозки.
- •2. Применение искусственного холода и краткий исторический обзор развития холодильной техники.
- •3. Организационная структура управления хладотранспортом.
- •4. Основные понятия теплотехнических величин, применяемых в холодильной технике.
- •5. Химический состав и физические свойства скоропортящихся продуктов.
- •6. Причины порчи.
- •8. Режим хранения скоропортящихся продуктов.
- •9. Подготовка продуктов к перевозке.
- •10. Методы определения качества продуктов.
- •11.Способы промышлен. Получения холода.
- •12. Термодинамические основы работы холодильной машины.
- •13. Принципиальная схема паровой холодильной машины.
- •14. Расчет теоретического и действительного цикла паровой холодильной машины.
- •15. Многоступенчатое сжатие
- •16. Свойства и характеристика хладагентов.
- •17. Транспортные компрессоры.
- •18. Теплообменные аппараты.
- •19. Основы автоматизации работы холодильных машин.
- •20. Основные требования, предъявляемые к изотермическому подвижному составу, конструкция его, коэффициент теплопередачи.
- •21. Изоляционные материалы.
- •22. Теплотехнический расчет.
- •23. Групповой рефрижераторный подвижной состав (грпс).
- •24. Автономный рефрижераторный вагон.
- •25. Специальные вагоны.
- •26. Система технического обслуживания изотермического подвижного состава.
- •27. Техническое обслуживание группового рефрижераторного подвижного состава.
- •28. Техническое обслуживание одиночного рефрижераторного подвижного состава.
- •29. Направление перевозок и их планирование.
- •30. Правила перевозок.
- •32. Организация вагонопотоков.
- •33. Несохранные перевозки.
- •34. Нормирование показателей использования изотермического подвижного состава.
- •35. Организация перевозок в прямых смешанных сообщениях.
- •36. Перевозка скоропортящихся грузов на особых условиях.
- •37. Непрерывная холодильная цепь (нхц).
- •38. Основные положения о специальных транспортных средствах.
- •39. Условия перевозок скоропортящихся грузов по смгс.
- •40. Перевозка скоропортящихся грузов между государствами снг и Балтии.
- •41. Особенности работы со скоропортящимся грузом на пограничных станциях.
- •42. Стационарные холодильные сооружения.
- •43. Хранение продуктов в регулируемой газовой среде (ргс).
- •44. Характеристика условий перевозок скоропортящихся грузов другими видами транспорта.
- •45. Организация перевозки живности.
- •31. Организация и условия перевозки скоропортящихся грузов.
21. Изоляционные материалы.
Основные требования, которые предъявляются к изоляционным материалам:
- возможно меньший коэффициент теплопроводности (0,08 Вт/мК);
- малая плотность (650 кг/м3 - стационарные, 250 - транспортные);
- невысокая стоимость.
Изоляционный материал должен быть водоотталкивающим, морозостойким, огнестойким, устойчивым к загниванию, не должен обладать запахами и с достаточной механической прочностью. Самый лучший изоляционный материал - неподвижный воздух, Л,=0,023 Вт/мК. Сухой кирпич - 0,4, вода - 0,66, мокрый кирпич - 1,22. По строению теплоизоляционные материалы разделяют:
- жесткие плиты и щиты;
-гибкие;
- рыхлые.
По виду основного сырья:
- органические - пробковые плиты, торфоплиты, камыши, все подвержены загниванию, дефицитны, легко поражаются грибком, впитывают влагу;
- неорганические - пенобетон, стекловолокно, керамзитобетон, шлак, пемза и др., они не подвержены загниванию, огнестойки.
Расчетный коэффициент теплопередачи - это средневзвешенная величина вычисленных для нормально и слабоизолированных частей ограждения.
Коэффициент теплопередачи отдельно взятого элемента:
Где αв, αп - коэффициент теплоотдачи от наружной и внешней стенки; S толщина изоляции.
Приведенный коэффициент:Кп=Q/Fp*O
Основными факторами, которые влияют на коэффициент теплопередачи, являются постоянно действующие, которые не зависят от срока эксплуатации - это температура и скорость движения вагона, солнечная радиация. Другие причины связаны со сроком эксплуатации: увлажнение изоляционного материала, старение и просадка, а также ухудшение плотности ограждения вагона.
Основной задачей расчета теплоизоляции любого сооружения является определение рациональной толщины теплоизоляционного слоя в зависимости от производственно-технического назначения и экономической целесообразности.
22. Теплотехнический расчет.
Теплотехнический расчет необходим для того, чтобы подобрать энергохолодильное оборудование, мощность которого зависит от количества поступающего тепла внутрь помещения. Определяется холодопроизводительностью установки. Для этого необходимо знать площадь ограждения (корень произведения площадей внутренней и внешней). Теплопритоки в грузовое помещение определяются при перевозке мороженых грузов и плодоовощной продукции.
Общее количество тепла, которое необходимо отвести из грузового помещения, складывается из 6 теплопритоков.Qo6=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6
1зависит от тепла, которое поступает через ограждения.
q1= Fp*K*(tH-tK)+2*FM*K*(tM-tK).
расчетная площадь вагона, коэффициент теплопередачи, наружная температура вагон,температура в вагоне, площадь машинного отделения, коэффициент теплопередачи,температура в машинном отделении.
tH=0,4*tcp+0,6*tmax.5ваг: tM=tB+5.APB:tM=tB+10.
2 от солнечной радиации.Q2=F*K*(tmax+tk)*Z/24;z=10-12 ч. tmax=50.
3 от неплотности.
Полный объем грузового помещения, плотность воздуха, энтальпия. 4 и 5 работают когда идет вентиляция грузового помещения.
n - кратность вентилирования, V - объем грузового помещения, 1,3 - теплоемкость воздуха, г - теплота конденсации водяных паров, абсолютная и относительная влажность.
5 от работы вентиляторов.
Мощность, количество двигателей, коэффициент полезного действия, продолжительность вентилирования.
6 связан с охлаждением плодоовощей.
Где Gr - масса груза, кг; Сг - теплоемкость груза; GT - масса тары; Ст - теплоемкость тары, Ст=1,1 кДж/кг><К; т - продолжительность охлаждения; б - удельное биологическое тепло. Масса груза в вагоне, теплоемкость груза, масса тары, теплоемкость тары, наружная температура, внутренняя температура, продолжительность охлаждения (зависит от подвижного состава), удельное биологическое тепло.
