- •Билет 1
- •1. Значение и задачи железнодорожного хладотранспорта. История развития. Применение искусственного холода
- •2. Понятие теплотехнического расчёта изотермического вагона.
- •Билет 2
- •1.Понятие непрерывной холодильной цепи (нхц). Элементы (нхц).Схемы и условия функционирования нхц
- •2.Условия хранения и подготовки скоропортящихся грузов к перевозке.
- •Билет 3
- •1.Принципиальная схема одноступенчатой холодильной машины.
- •2.Технологические процессы и средства холодильной обработки скоропортящегося груза.
- •Билет 4
- •1. Расчёт теплового баланса одноступенчатой холодильной машины. Порядок построения энтальпийной диаграммы рабочего цикла одноступенчатой машины в координатах p-I.
- •2. Причины порчи продуктов при хранении.
- •Билет 5
- •1. Типы транспортных компрессоров, основные требования, предъявляемые к ним. Выбор и расчёт компрессора для холодильных установок изотермических вагонов.
- •2. Техническая характеристика 21- вагонного рефрижераторного поезда. Принцип работы холодильной машины и охлаждения вагонов. Отопление вагонов. Система эксплуатации.
- •Билет 6
- •1. Типы транспортных конденсаторов, их роль в холодильных машинах. Определение теплоотдающей поверхности конденсаторов для изотермических вагонов.
- •2. Техническая характеристика 12-вагонной рефрижераторной секции. Принцип работы холодильной машины и охлаждения вагонов. Отопление вагонов. Система эксплуатации.
- •Билет 7
- •1. Основные теплоизоляционные материалы. Расчёт оптимальной толщины изоляции.
- •2. Подготовка скоропортящихся продуктов к перевозке.
- •Билет 8
- •1. Испарители и их роль в транспортных холодильных машинах. Определение холодоотдающей поверхности испарителя для изотермических вагонов.
- •2. Техническая характеристика 5-ти вагонной рефрижераторной секции zb-5. Основные принципы работы холодильной машины и охлаждения вагонов. Отопление вагонов. Система эксплуатации.
- •Билет 9
- •1.Охлаждение и замораживание продуктов питания. Определение расхода холода для этих целей.
- •2.Технология обслуживания группового рпс бригадами
- •Билет 10
- •1. Техническая характеристика и конструкция 5 вагонной секции za-5.
- •2. Единые технологические процессы работы различных видов транспорта
- •Билет 11
- •1.Условия приема и правила перевозки прочих скоропортящихся грузов
- •2.Специализированные вагоны для перевозки скоропорта
- •Билет 12
- •1.Условия приема и правила перевозок охлажденного мяса.
- •2.Система технического обслуживания ипс.
- •Билет 13
- •1.Основные холодильные агенты, их характеристики и свойства. Требования госТа. Области применения холодильных агентов на ж.Д транспорте.
- •2.Охлаждение изотермических вагонов и контейнеров жидким азотом. Достоинства и недостатки.
- •Билет 14
- •1.Условия приема и правила перевозки мороженной рыбы.
- •2.Основные приборы автоматики по регулированию давления и температуры.
- •Билет 15
- •1.Порядок построения энтальпийной диаграммы двухступенчатой холодильной машины.
- •2.Автомобильный хладотранспорт
- •Билет 16
- •1.Определение коэффициента теплопередачи кузова вагона. Факторы, влияющие на коэффициент теплопередачи.
- •2.Анализ причин несохранных перевозок.
- •Билет 17
- •1.Химический состав и физические свойства пищевых продуктов, краткая характеристика. Влияние химических элементов на сохранение качества.
- •2.Нормирование работы изотермических вагонов. Показатели использования рпс
- •Билет 18
- •1.Правила перевозок мороженого мяса.
- •2.Контрольно измерительные приборы для измерения температур и влажности.
- •Приборы для измерения температуры
- •Билет 19
- •1.Классификация изотермических вагонов. Структура парка вагонов.
- •2.Перевозка скоропорта в смешанном железнодорожно-водном сообщении
- •Билет 20
- •1.Экипировка вагонов с машинным охлаждением. Характеристика экипировочных материалов. Пункты экипировки. Определение расстояний между пунктами экипировки.
- •2.Характеристика и планировка холодильных складов. Хранение скоропорта в ргс.
- •2) Стационарные холодильные сооружения
- •Билет 21
- •1. Техническое обслуживание и основы эксплуатации автономных рефрижераторных вагонов.
- •2. Правила перевозок плодоовощной продукции.
- •2) Плодоовощи свежие
- •Билет 22
- •1. Термодинамические основы работы холодильных машин.
- •2. Контейнеры для перевозки скоропортящихся грузов.
- •Билет 23
- •1. Стандартные и рабочие условия холодильной машины.
- •2. Основные принципы и способы консервирования скоропортящихся продуктов
- •Билет 24
- •1. Принципиальная схема 2-х ступенчатой холодильной машины.
- •2. Организация перевозок скоропортящихся грузов на особых условиях.
- •2) Организация перевозок скоропортящихся грузов на особых условиях
- •Билет 25
- •1. Организация перевозок скоропортящихся грузов международном сообщении.
- •2. Техническая характеристика и конструкция 5-ти вагонной секции бмз.
- •1) Перевозка в международном сообщении
- •Билет 26
- •1.Методы определения качества груза.
- •2.Перевозка живности железнодорожным транспортом.
- •2) Организация перевозки живности
Билет 24
1. Принципиальная схема 2-х ступенчатой холодильной машины.
2. Организация перевозок скоропортящихся грузов на особых условиях.
Ответы:
1) Для получения более низких температур необходимо понизить температуру кипения х/а и давление в испарители. При этом увеличивается отношение Рк/Ро, что допустимо только в определенных пределах поскольку ведет к снижению производительности компрессора и увеличению потерь при дросселировании. Поэтому возможности одноступенчатого сжатия ограничены.
Для получения более низких температур были разработаны и
применяются х/м с многоступенчатым сжатием.
Экономия работы получается за счет снижения объема пара и снижения затрат работы в ЦВД, также снижаются потери при дросселировании. Применяются две схемы х/м: с полным и неполным промежуточным охлаждением.
ЦНД промежуточный сосуд ЦВД
С
хема
х/м: с полным промежуточным охлаждением.
Количество
хладагента проходящего через испаритель:
(Q0
– холодопроизводительность).
Количество
хладагента проходящего через промежуточный
сосуд:
.
Количество
хладагента проходящего через конденсатор:
,
х1
– паросодержание в точке 1.
Для достижения низких температур в грузовом помещении вагона существуют следующие системы охлаждения:
1. Воздушная (непосредственная) – испаритель размещается непосредственно в грузовом помещении вагона;
2. Рассольная - грузовое помещение вагона расположенных между настоящим и ложным потолком. В качестве рассола используют раствор поваренной соли (NaCl), также необходимо наличие трубопроводов и электронасоса.
2) Организация перевозок скоропортящихся грузов на особых условиях
К особым условиям относятся дополнительные требования для обеспечения сохранности скоропортящегося груза при перевозке.
Особые условия распространяются на:
Перевозка в переходный и зимний периоды
Мелкие отправки
Прямое железнодорожно-водном сообщение
Международное сообщение и Перевозка импортных грузов
Перевозка груза багажом и повагонными отправками в пассажирских поездах
Перевозка в арендованных и специализированных вагонах
Эти перевозки отражены в ППГ, также имеют места перевозки нестандартных грузов по ходатайствам заинтересованных ведомств:
Опытные перевозки.
Импорт, прибывающий на пограничную станцию или в порт перегрузку с повышенным процентом порчи (устанавливается % контрактом между странами).
Любая другая продукция, которая испортится в пути (заранее можно сказать).
Перевозка в переходной период относится к транспортированию в крытых вагонах, при этом ГО должен учитывать температурные условия на всем пути следования. ГО должен утеплить КР по всему периметру, обеспечить печное отопление 1 и сопровождение проводником.
Перевозка мелкими отправками
Мелкая отправка – партия груза, ограниченная по весу и размеру, которая не требует отдельного вагона (принимается только в жесткой таре).Перегрузка в пути следования запрещается. Срок доставки МО не должен превышать срок доставки ПО. Грузы мелкими отправками перевозятся в сборно-раздаточных вагонах. Сборно-раздаточные вагоны курсирующие по сети дорог назначает ОАО «РЖД», в пределах дороги – управление ж.д. Для перевозке могут быть привлечены экспедиторские организации, которые обеспечивают сохранность и выдачу груза.
Для перевозки мелких отправок принимаются все виды скоропортящихся грузов. Эти перевозки подпадают под действие ППГ.
