- •Билет 1
- •1. Значение и задачи железнодорожного хладотранспорта. История развития. Применение искусственного холода
- •2. Понятие теплотехнического расчёта изотермического вагона.
- •Билет 2
- •1.Понятие непрерывной холодильной цепи (нхц). Элементы (нхц).Схемы и условия функционирования нхц
- •2.Условия хранения и подготовки скоропортящихся грузов к перевозке.
- •Билет 3
- •1.Принципиальная схема одноступенчатой холодильной машины.
- •2.Технологические процессы и средства холодильной обработки скоропортящегося груза.
- •Билет 4
- •1. Расчёт теплового баланса одноступенчатой холодильной машины. Порядок построения энтальпийной диаграммы рабочего цикла одноступенчатой машины в координатах p-I.
- •2. Причины порчи продуктов при хранении.
- •Билет 5
- •1. Типы транспортных компрессоров, основные требования, предъявляемые к ним. Выбор и расчёт компрессора для холодильных установок изотермических вагонов.
- •2. Техническая характеристика 21- вагонного рефрижераторного поезда. Принцип работы холодильной машины и охлаждения вагонов. Отопление вагонов. Система эксплуатации.
- •Билет 6
- •1. Типы транспортных конденсаторов, их роль в холодильных машинах. Определение теплоотдающей поверхности конденсаторов для изотермических вагонов.
- •2. Техническая характеристика 12-вагонной рефрижераторной секции. Принцип работы холодильной машины и охлаждения вагонов. Отопление вагонов. Система эксплуатации.
- •Билет 7
- •1. Основные теплоизоляционные материалы. Расчёт оптимальной толщины изоляции.
- •2. Подготовка скоропортящихся продуктов к перевозке.
- •Билет 8
- •1. Испарители и их роль в транспортных холодильных машинах. Определение холодоотдающей поверхности испарителя для изотермических вагонов.
- •2. Техническая характеристика 5-ти вагонной рефрижераторной секции zb-5. Основные принципы работы холодильной машины и охлаждения вагонов. Отопление вагонов. Система эксплуатации.
- •Билет 9
- •1.Охлаждение и замораживание продуктов питания. Определение расхода холода для этих целей.
- •2.Технология обслуживания группового рпс бригадами
- •Билет 10
- •1. Техническая характеристика и конструкция 5 вагонной секции za-5.
- •2. Единые технологические процессы работы различных видов транспорта
- •Билет 11
- •1.Условия приема и правила перевозки прочих скоропортящихся грузов
- •2.Специализированные вагоны для перевозки скоропорта
- •Билет 12
- •1.Условия приема и правила перевозок охлажденного мяса.
- •2.Система технического обслуживания ипс.
- •Билет 13
- •1.Основные холодильные агенты, их характеристики и свойства. Требования госТа. Области применения холодильных агентов на ж.Д транспорте.
- •2.Охлаждение изотермических вагонов и контейнеров жидким азотом. Достоинства и недостатки.
- •Билет 14
- •1.Условия приема и правила перевозки мороженной рыбы.
- •2.Основные приборы автоматики по регулированию давления и температуры.
- •Билет 15
- •1.Порядок построения энтальпийной диаграммы двухступенчатой холодильной машины.
- •2.Автомобильный хладотранспорт
- •Билет 16
- •1.Определение коэффициента теплопередачи кузова вагона. Факторы, влияющие на коэффициент теплопередачи.
- •2.Анализ причин несохранных перевозок.
- •Билет 17
- •1.Химический состав и физические свойства пищевых продуктов, краткая характеристика. Влияние химических элементов на сохранение качества.
- •2.Нормирование работы изотермических вагонов. Показатели использования рпс
- •Билет 18
- •1.Правила перевозок мороженого мяса.
- •2.Контрольно измерительные приборы для измерения температур и влажности.
- •Приборы для измерения температуры
- •Билет 19
- •1.Классификация изотермических вагонов. Структура парка вагонов.
- •2.Перевозка скоропорта в смешанном железнодорожно-водном сообщении
- •Билет 20
- •1.Экипировка вагонов с машинным охлаждением. Характеристика экипировочных материалов. Пункты экипировки. Определение расстояний между пунктами экипировки.
- •2.Характеристика и планировка холодильных складов. Хранение скоропорта в ргс.
- •2) Стационарные холодильные сооружения
- •Билет 21
- •1. Техническое обслуживание и основы эксплуатации автономных рефрижераторных вагонов.
- •2. Правила перевозок плодоовощной продукции.
- •2) Плодоовощи свежие
- •Билет 22
- •1. Термодинамические основы работы холодильных машин.
- •2. Контейнеры для перевозки скоропортящихся грузов.
- •Билет 23
- •1. Стандартные и рабочие условия холодильной машины.
- •2. Основные принципы и способы консервирования скоропортящихся продуктов
- •Билет 24
- •1. Принципиальная схема 2-х ступенчатой холодильной машины.
- •2. Организация перевозок скоропортящихся грузов на особых условиях.
- •2) Организация перевозок скоропортящихся грузов на особых условиях
- •Билет 25
- •1. Организация перевозок скоропортящихся грузов международном сообщении.
- •2. Техническая характеристика и конструкция 5-ти вагонной секции бмз.
- •1) Перевозка в международном сообщении
- •Билет 26
- •1.Методы определения качества груза.
- •2.Перевозка живности железнодорожным транспортом.
- •2) Организация перевозки живности
Билет 16
1.Определение коэффициента теплопередачи кузова вагона. Факторы, влияющие на коэффициент теплопередачи.
2.Анализ причин несохранных перевозок.
Ответы:
1) Расчетный коэффициент (κр) теплопередачи зависит от площади стен, крыши, пола (Fст, Fкр, Fпл) и средневзвешенной величины коэффициента теплопередачи стен, крыши, пола (κст, κкр, κпл).
где: κ(ст,кр,пл) - коэффициента теплопередачи ограждения, Вт/м2∙К;
ан, ав – коэффициенты теплоотдачи от воздуха к наружней поверхности и от внутренней поверхности к воздуху грузового помещения, Вт/м2∙К;
δиз, δ1, δ2, δn – толщина слоя основного изоляционного и других изоляционных и строительных материалов данной конструкции, м;
λиз, λ1, λ2, λn – коэффициент теплопроводности изоляционного слоя и строительных материалов данной конструкции, Вт/м2∙К.
Приведенный коэффициента теплопередачи кпр (для данного вагона в данное время) определяется экспериментальным способом: вагон устанавливают в закрытое помещение с постоянной температурой, внутри вагона устанавливают нагревательный прибор, после доведения температуры в вагоне до постоянной, снимают показания затраченной мощности нагревательного прибора (Q) (нагревание длится в пределах 8 суток, способ точный, но длительный) и рассчитывают по формуле:
F – площадь поверхности ограждения вагона;
Δt – разность температур внутри вагона и в закрытом помещении.
С момента поступления ИПС в эксплуатацию коэффициент теплопередачи постоянно изменяется (ухудшается). Основные факторы, влияющие на изменение коэффициента теплопередачи, можно разделить на 2 группы:
- постоянно действующие (не зависящие от срока эксплуатации):
температура наружного воздуха
скорость движения
солнечная радиации
- периодически действующие (зависящие от срока эксплуатации):
увлажнение изоляционного материала
старение изоляционного материала
ухудшение плотности ограждения вагона
деформация пакетов ограждения, что приводит к появлению зазоров и возникновению тепловых мостиков. Кап. ремонт мало способствует восстановлению коэффициента теплопередачи. За 10 лет эксплуатации коэффициент теплопередачи увеличивается в 2,5.
2) Несохранные перевозки это – утрата, хищение, порча, повреждение вагона в пути следования, недостача количества мест или веса.
При обнаружении этих недостатков составляется коммерческий акт. Причины несохранных перевозок:
Нарушение правил подготовки скоропортящегося груза к перевозке.
Неправильная упаковка, погрузка в несоответствующую тару.
Аварии, крушения, пожары.
Загрузка в неисправные вагоны.
Несвоевременная доставка, неправильный режим перевозки.
Из общего объема несохранных перевозок скоропорт занимает 10%
1 место – овощи и фрукты 32%
2 место мясо и мясо продукты 4%
3 рыба и рыбо продукты 1%
В зависимости от стоимости делятся на :
1 Высокой стоимости – расследуются начальником службы
2 Средней стоимости- расследуются начальником отдела
3 Малой стоимости – расследуются начальником станции
