Фосфатный буфер
H2PO4- 
Н+ +HPO42-
ДОНОР ПРОТОНА |
АКЦЕПТОР ПРОТОНА |
При повышении концентрации Н+
Н+ + HPO42- 
H2PO4-
При повышении концентрации OН-
OH -+ H PO - |
HPO |
2- + H O |
|
2 |
4 |
4 |
2 |
Белковый (протеиновый) буфер
При повышении концентрации Н+
COO- |
|
COO- |
R – CH |
+ Н+ |
R – CH |
NH |
|
NH + |
2 |
|
3 |
белок – основание |
|
белок – соль |
При повышении концентрации OН-
|
COOH |
|
COOH |
|
R – CH |
+ ОН- |
R – CH |
|
+Н2О |
|
NH + |
|
NH |
2 |
|
3 |
|
|
|
белок – кислота |
белок – соль |
|||
Гемоглобиновый буфер
•состоит из 2 пар: HHb↔H+ + Hb- и HHbО2↔H+ + HbО2-
•находится в эритроцитах
•самая высокая буф. емкость (до 75%);
•его работа напрямую связана с газообменом
Присоединение ионов водорода к остатку гистидина дезоксигемоглобина
Работа гемоглобинового и бикарбонатного буферов в тканях
Работа гемоглобинового и бикарбонатного буферов в легких
|
|
Кривые диссоциации HbO |
2 |
||||
%Hb |
2 |
при значениях pH от 6,0 до 8 |
|||||
O |
|
8, |
|
|
|
|
|
100 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
7, |
|
|
|
|
80 |
|
|
4 |
6, |
|
|
|
|
|
|
6 |
6, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
3 |
6, |
|
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
40 |
|
|
|
|
|
|
|
20
0 |
20 |
40 |
60 |
80 |
100 |
|
|
|
pO2 в мм рт. ст. |
2.КЛЕТОЧНЫЕ УРОВЕНЬ
•Нb – в эритроцитах
•Белковый – плазма крови, цитоплазма всех клеток, все биожидкости
•Бикарбонатный и фосфатный – во всех клетках, биожидкостях, внеклеточной среде, почечных канальцах