
- •ФГБОУ ВО УГМУ Минздрава РФ
- •Метаболизм лактозы в организме
- •Механизм наследования гена галактоземии
- •Терапия галактоземии – исключение молочных продуктов из питания
- •Фруктоземия
- •Обмен фруктозы
- •Определение понятия
- •Функции липидов
- •Структура биомембраны
- •Суточная потребность в липидах у взрослого человека
- •Содержание липидов в пищевых продуктах
- •Хлеб, другие
- •Мясо животных и
- •Орехи, семечки
- •Классификация липидов
- •структура триглицерида
- •Фосфатидилсерин
- •Общий механизм переваривания и всасывания липидов
- •Активация липазы поджелудочной железы
- •• Действие липазы на триглицериды
- •Гидролиз жира
- •Ферменты гидролиза ТГ
- •• Желчные кислоты
- •Переваривание фосфолипидов
- •● Кишечная ворсинка
- •Ресинтез триглицеридов и фосфолипидов
- •Липопротеин
- •Условные обозначения
- •Липо-
- •ХАРАКТЕРИСТИКА АПО-БЕЛКОВ
- •Рецепторы к липопротеинам (ЛП)
- •Рецеп
- •Ферменты транспорта липидов
- •Печёночная липаза
- •Лецитин: холестерол-ацил- трансфераза (ЛХАТ)
- •Референсные значения содержания липидов
- •Типы гиперлипидемий
- •Реакции липолиза триглицерида
- •Обмен глицерина в организме
- •β-окисление ЖК
- •Реакции β-окисление ЖК
- •β-окисление насыщенной ЖК с нечетным количеством атомов С
- •Энергобаланс β-окисления ЖК
- •β−окисление (МХ) – четное число атомов С
- •b-окисление (МХ) - нечетное число атомов С
- •Регуляция β-окисления ЖК
- •Взаимопревращения кетоновых тел
- •Спасибо за внимание!

Реакции липолиза триглицерида


Обмен глицерина в организме
|
|
Глицерин |
|
||
|
|
|
АТФ |
|
|
Синтез |
|
|
АДФ |
Синтез |
|
|
Глицерофо |
||||
фосфолипи |
триглицери |
||||
|
сфат |
||||
дов |
|
|
дов |
||
|
|
|
|||
|
Глюконеоге |
Окисление |
|||
|
нез |
|
|
|
|
|
|
|
Анаэробное |
Аэробное |
|
|
|
|
|
(до СО2 и |
Лактат |
Н2О) |
|
АТФ |
||
|


β-окисление ЖК
•путь катаболизма ЖК с неразветвленной средней и короткой углеводородной цепью
•протекает в матриксе митохондрий
•от С конца ЖК последовательно отделяется по 2 атома С в виде Ацетил-КоА.
•происходит в аэробных условиях
•Является самым мощным источником энергии

• I |
|
Этапы β−окисления |
||
Активирование жирных кислот |
||||
I |
|
|
|
|
(цитозоль) |
|
|
||
|
R-COOH + АТФ + HsKoA R-СO~SKoA+ |
|||
|
|
|
|
АЦИЛ-КоА |
|
|
АЦИЛ-КоА-СИНТАЗА |
||
|
|
|
|
АМФ + ФФн |
●II Транспорт в MХ |
|
|
||
СН3 |
+ |
|
СН3 |
+ |
|
|
|
||
СН3-N-CH2-CH-CH2-COOH |
СН3-N-CH2-CH-CH2-COO |
|||
СН3 |
|
ОН КАРНИТИН |
СН3 |
О-СO~R |
+ |
|
|
|
АЦИЛКАРНИТИН |
R- |
|
КАРНИТИН-АЦИЛ |
+ HSKoA |
|
|
|
|||
|
|
|
||
СO~SKoA |
КоА - ТРАНСФЕРАЗА |
В MХ, где распадается на |
||
|
|
|||
|
|
R-СO~SKoA и карнитин |

Реакции β-окисление ЖК

β-окисление насыщенной ЖК с нечетным количеством атомов С
Последний цикл β-окисления сопровождается образованием не Ацетил-КоА, а Пропионил-КоА с 3 атомами С.
Метилмалоновая кислота
Повреждение
ЦНС
