
Lecture / Presentation 2 / Лекция. Энтеробактерии. E.coli
.pdf
Лекция № 5
Энтеробактерии.
Escherichia coli.
Эшерихиозы.
Заведующий кафедрой микробиологии КубГМУ доцент Бабичев Сергей Анатольевич

Ключевые признаки семейства Enterobacteriaceae
Короткие, не образующие спор палочки с закругленными концами, перитрихи или неподвижные, капсула ±
грамотрицательны
Ферментируют глюкозу (и другие углеводы) с образованием
кислоты или кислоты и газа
Как правило, отсутствуют протеолотические свойства
Факультативные анаэробы или аэробы Не требовательны к питательным средам
Место обитания – кишечный тракт и/или дыхательные пути
Фекально-оральный (иногда – воздушно-капельный) путь передачи
Отсутствие цитохромоксидазы Каталазопозитивны Восстанавливают нитраты в нитриты Хемоорганотрофы Сумма Г+Ц в ДНК – 39-59 мол%

Семейство насчитывает 44 рода и более 100 видов.
Наиболее важными для человека
являются роды: Escherichia,
Citrobacter, Enterobacter, Hafnia, Klebsiella, Salmonella, Erwinia,
Serratia, Edwardsiella, Shigella,
Yersinia, Proteus, Morganella,
Providencia.

Для дифференциации родов и видов используют более 40 признаков
ферментация глюкозы, лактозы, маннита,
сахарозы, рамнозы,
образование
H2S, индола,
рост на голодной среде с цитратом натрия (среда Симмондса),
гидролиз мочевины,
декарбоксилирование орнитина, дегидрирование
аргинина, дезаминирование фенилаланина,
подвижность,
образование ацетоина при ферментации глюкозы (реакция Фогеса—Проскауэра),
проба с метиловым красным (MR) и др.

Для классификации и дифференциации внутри
родов и видов большое
значение имеет изучение
антигенного строения (О-, Н-, К-антигены).

Род Escherichia.
Включает 7 видов, главный – E.coli.
Ключевые признаки рода:
Перитрихи (редко атрихи);
Ферментируют лактозу с образованием кислоты
и газа;
На среде Симмондса не растут;
Реакция Фогес-Проскауэра отрицательна, с
метиловым красным (MR) положительна; Не имеют фенилаланиндезаминазы;
Не растут на среде с KCN Сумма Г+Ц в ДНК – 50-51 мол%.



Микробиология
эшерихиозов

Значение кишечной палочки
Общебиологическое
Санитарное
Медицинское