4547

УДК 65.052.25

Морковина, С.С. Производственный менеджмент в лесном секторе [Текст] : методические указания для самостоятельной работы для студентов направления 38.03.02 «Менеджмент»/ C.С. Морковина, А.В. Иванова; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2015. – с.

Печатается по решению учебно-методического совета ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» (протокол № от г.)

Рецензент заведующая кафедрой менеджмента и управления персоналом ГОБУ ВПО ВО «ВИИС», канд. экон. наук, доц. Н.В. Сидорова

3

Введение

Для успеха экономических реформ, осуществляемых в России, особенно важны изменения в различных сферах управления. Идет смена социальноэкономической системы; возникают новые требования к управлению предприятиями, выдвигаемые рыночными отношениями.

Современный этап переходной экономики России характеризуется ростом предпринимательской активности и переходом к разнообразным формам собственности, что неизменно ведет к изменениям в технологической базе производства. При этом многие предприятия и менеджеры различного уровня оказались не готовы к кардинальным изменениям в управлении производственными процессами и как следствие оказались в критической ситуации. В связи, с чем необходимо современное осмысление динамичных рыночных процессов и выработка новых методов управления предприятиями. При этом основой управленческих решений являются достижения теории и практики современного менеджмента, в сочетании с отечественным и зарубежным опытом в организации, планировании и управлении производством.

Основной задачей дисциплины «Производственный менеджмент в лесном комплексе» является рассмотрение вопросов, связанных с производством и производственными системами, анализирование особенностей производственного менеджмента применительно к предприятиям деревообрабатывающей и лесозаготовительной промышленности.

Основной задачей дисциплины является рассмотрение сущности эффективного управления производством;изучение принципов, функций, методов и подходов внутрифирменного управления;изучение организации производства в пространстве и во времени;формирование знаний о построении и механизме функционирования системыпроизводственного менеджмента;формирование практических навыков по управлению предприятием в условияхрыночной экономики в соответствии с требованиями квалификационной характеристики.

В результате изучения курса «Производственный менеджмент в лесном секторе» студент должен:

знать:

назначение, задачи и принципы операционного менеджмента;

взаимосвязи между стратегическим, тактическим и оперативным планированием производства;

инструментарий систем управления производством;

основные этапы организации операционных процессов;

методологию проведения планирования и управления производством в соответствии с различными системами управления;

иметь целостное представление о процессах и явлениях, происходящих в производственных системах.

уметь:

- обосновывать необходимость, эффективность и целесообразность организационных и управленческих решений по обеспечению производственной деятельности предприятий;

- находить механизмы, методы и средства обеспечивающие эффективное функционирование производственной деятельности организаций;

4

-оптимизировать производственную структуру предприятия;

-определять длительность производственного цикла;

-находить возможности для совершенствования организации производства.

владеть:

-навыками выявления причинно-следственных зависимостей в организации и управлении производственными процессами и системами;

-методами анализа производственных процессов и явлений, расчета длительности производственного цикла, организации и управления производственными процессами;

-навыками совершенствования организации и управления производственными процессами и системами, разработки предложений по совершенствованию организации производственного процесса, рационального размещения производственных подразделений предприятия;

5

1. Методические рекомендации по изучению курса

1.1 Рекомендации по организации самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины

Современные тенденции организации учебного процесса требуют расширения деятельности по совершенствованию, планированию и усилению роли самостоятельной работы студентов. В образовательном процессе высшего профессионального образовательного учреждения выделяется два вида самостоятельной работы – аудиторная, под руководством преподавателя, и внеаудиторная. Тесная взаимосвязь этих видов работ предусматривает дифференциацию и эффективность результатов ее выполнения и зависит от организации, содержания, логики учебного процесса (межпредметных связей, перспективных знаний и др.):

Аудиторная самостоятельная работа по дисциплине выполняется на учебных занятиях под непосредственным руководством преподавателя и по его заданию.

Внеаудиторная самостоятельная работа студентов (далее самостоятельная работа студентов) – это деятельность учащихся, которую они совершают без непосредственной помощи и указаний преподавателя, призванная обеспечить возможность осуществлять самостоятельную познавательную деятельность в обучении.

Целью самостоятельной работы студентов является овладение фундаментальными знаниями, профессиональными умениями и навыками деятельности по профилю, опытом творческой, исследовательской деятельности.

Самостоятельная работа студентов способствует развитию самостоятельности, ответственности и организованности, творческого подхода к решению проблем учебного и профессионального уровня.

Объем самостоятельной работы студентов определяется государственным образовательным стандартом. Самостоятельная работа студентов является обязательной для каждого студента и определяется учебным планом.

Целью самостоятельного изучения теоретического курса является проработка лекционного материала и расширение знаний для решения задач управления, подготовка к выполнению практических работ.

Самостоятельная работа студента начинается с внимательного ознакомления их с «Федеральным компонентом Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования» по дисциплине «Менеджмент» и Рабочей программой учебной дисциплины. Изучение каждой темы следует начинать с внимательного ознакомления с набором вопросов. Они ориентируют студента, показывают, что он должен знать по данной теме. Вопросы темы как бы накладываются на соответствующую главу избранного учебника или учебного пособия. В итоге должно быть ясно, какие вопросы темы Рабочей программы учебной дисциплины, и с какой глубиной раскрыты в данном учебном материале, а какие вообще опущены.

Задачами СРС являются:

систематизация и закрепление полученных теоретических знаний и практических умений студентов;

углубление и расширение теоретических знаний;

6

формирование умений использовать нормативную, правовую, справочную документацию и специальную литературу;

развитие познавательных способностей и активности студентов: творческой инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности;

формирование самостоятельности мышления, способностей к саморазвитию, самосовершенствованию и самореализации;

развитие исследовательских умений;

использование материала, собранного и полученного в ходе самостоятельных занятий на семинарах, на практических и лабораторных

занятиях, при написании курсовых и выпускной квалификационной работ, для эффективной подготовки к итоговым зачетам и экзаменам.

Для организации самостоятельной работы необходимы следующие условия:

готовность студентов к самостоятельному труду;

мотив к получению знаний;

наличие и доступность всего необходимого учебно-методического и справочного материала;

система регулярного контроля качества выполненной самостоятельной

работы;

консультационная помощь.

Методика организации самостоятельной работы студентов зависит от структуры, характера и особенностей изучаемой дисциплины, объема часов на ее изучение, вида заданий для самостоятельной работы студентов, индивидуальных качеств студентов и условий учебной деятельности.

Процесс организации самостоятельной работы студентов включает в себя следующие этапы:

подготовительный (определение целей, составление программы, подготовка методического обеспечения, подготовка оборудования);

основной (реализация программы, использование приемов поиска информации, усвоения, переработки, применения, передачи знаний, фиксирование результатов, самоорганизация процесса работы);

заключительный (оценка значимости и анализ результатов, их систематизация, оценка эффективности программы и приемов работы, выводы о направлениях оптимизации труда).

1.Непосредственно в процессе аудиторных занятий – на лекциях, практических и семинарских занятиях, при выполнении лабораторных работ.

2.В контакте с преподавателем вне рамок расписания – на консультациях по учебным вопросам, в ходе творческих контактов, при ликвидации задолженностей, при выполнении студентом учебных и творческих задач.

Методическое обеспечение самостоятельной работы студентов по дисциплине «Менеджмент» составлено в виде методических указаний, определяющих состав, объем, задания и темы для самостоятельного изучения дисциплины, методические

7

указания по выполнению всех видов самостоятельной работы, предусмотренных в данной дисциплине. Приведен порядок выполнения практических работ по темам учебного курса с решением типовых задач.

Студентам рекомендуется перед выполнением каждой практической работы изучить теоретические сведения по тематике работы, с целью закрепления понятийного аппарата и методологических основ дисциплины.

Самостоятельная работа студента предусматривает:

-самостоятельное изучение теоретического материала. Используются конспект лекций и рекомендуемая литература. Способствует развитию общекультурных компетенций, в частности, самостоятельному приобретению новых знаний с использованием современных информационных технологий;

-находить и перерабатывать информацию, умению осуществлять литературный поиск в данной области знаний;

-оформление отчетов, подготовку к практическим работам и их защите. При самостоятельном изучении теоретического материала студентам

рекомендуется использовать конспект лекций, методические указания к практическим работам, основную литература и дополнительную литературу. Данный вид СРС способствует самостоятельному приобретению новых знаний с использованием современных информационных технологий; развитию способности находить и перерабатывать информацию; умению осуществлять литературный поиск в данной области знаний, умению излагать изученный материал в лаконичном виде в форме отчетов, представлять и докладывать результаты работы, умению проводить расчеты и делать выводы

1.2 Рекомендации по применению учебной и учебно-методической литературы

Одним из условий успешного обучения в ВУЗе является умение студентов быстро подобрать соответствующую литературу для выполнения учебных заданий и научной работы. Самостоятельная работа с учебниками и книгами (а также самостоятельное теоретическое исследование проблем, обозначенных преподавателем на лекциях) – это важнейшее условие формирования у себя научного способа познания в области изучаемой темы по дисциплине. Основные советы здесь можно свести к следующим:

•Составить перечень книг, с которыми Вам следует познакомиться.

•Такой перечень должен быть систематизированным (что необходимо для семинаров, что для экзаменов, что пригодится для написания курсовых и дипломных работ, а что Вас интересует за рамками официальной учебной деятельности, то есть что может расширить Вашу общую культуру...).

•Обязательно выписывать все выходные данные по каждой книге (при написании курсовых и дипломных работ это позволит очень сэкономить время).

•Разобраться для себя, какие книги (или какие главы книг) следует прочитать более внимательно, а какие – просто просмотреть.

•При составлении перечней литературы следует посоветоваться с преподавателями и научными руководителями (или даже с более подготовленными

8

и эрудированными сокурсниками), которые помогут Вам лучше сориентироваться, на что стоит обратить большее внимание, а на что вообще не стоит тратить время...

•Естественно, все прочитанные книги, учебники и статьи следует конспектировать, но это не означает, что надо конспектировать «все подряд»: можно выписывать кратко основные идеи автора и иногда приводить наиболее яркие и показательные цитаты (с указанием страниц).

•Если книга – Ваша собственная, то допускается делать на полях книги краткие пометки или же в конце книги, на пустых страницах просто сделать свой «предметный указатель», где отмечаются наиболее интересные для Вас мысли и обязательно указываются страницы в тексте автора (это очень хороший совет, позволяющий экономить время и быстро находить «избранные» места в самых разных книгах).

•Если Вы раньше мало работали с научной литературой, то следует выработать в себе способность «воспринимать» сложные тексты; для этого лучший прием – научиться «читать медленно», когда Вам понятно каждое прочитанное слово (а если слово незнакомое, то либо с помощью словаря, либо с помощью преподавателя обязательно его узнать), и это может занять немалое время (у кого-то

–до нескольких недель и даже месяцев); опыт показывает, что после этого студент каким-то «чудом» начинает буквально заглатывать книги и чуть ли не видеть «сквозь обложку», стоящая это работа или нет...

Чтение научного текста является частью познавательной деятельности. Ее цель – извлечение из текста необходимой информации. От того на сколько осознанна читающим собственная внутренняя установка при обращении к печатному слову (найти нужные сведения, усвоить информацию полностью или частично, критически проанализировать материал и т.п.) во многом зависит эффективность осуществляемого действия.

9

2.Содержание разделов и тем самостоятельной работы студентов по освоению лекционных вопросов дисциплины«Производственный менеджмент в лесном секторе »

Тема 1. Отраслевая структура промышленности

1.Цель работы:изучить отраслевую структуру лесной промышленности,

ее основные черты, получить навыки расчета показателей отраслевой структуры.

2.Вопросы для самостоятельного изучения темы

1.В чем заключается сущность промышленности? Ее отличия от других отраслей национальной экономики?

2.Назовите основные признаки отрасли промышленности.

3.Перечислите признаки классификации отраслей промышленности.

4.Назовите пути формирования отраслей промышленности.

5.Перечислите этапы развития отраслей промышленности.

6.Что такое комплексная отрасль? Приведите примеры.

7.Что понимается под отраслевой структурой? Какие факторы влияют на

ееформирование?

8.Охарактеризуйте показатели отраслевой структуры промышленности.

3. Практические задания для выполнения самостоятельной работы студентов

Задание 1. По данным, приведенным в таблице, определить долю каждой отрасли промышленности по объему выпуска продукции (ВП), стоимости основных производственных средств (Ф), численности промышленно-производственного персонала (Чппп). Сделать выводы.

10

Задание 2. Определить коэффициент опережения темпов роста лесной, деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности по сравнению с темпами роста всей промышленности, если прирост объема производства в промышленности за 3 года намечен 6%, а в лесной, деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности - 13%.

Задание 3. Используя данные статистического сборника «Россия в цифрах», проанализировать отраслевую структуру промышленности. Для этого определить за последние 5 лет: а) базисные темпы роста промышленности и ее отдельных отраслей; б) абсолютные приросты и темпы прироста; в) отраслевые коэффициенты опережения; г) основные тенденции изменения отраслевой структуры машиностроения. Результаты расчетов представить в виде графиков и диаграмм, сделать выводы.

Задание 4. Произвести группировку предприятий на 2 группы: предприятия, относящиеся к отраслям группы А и группы Б. По каждой группе указать число предприятий, объем выпускаемой продукции и удельный вес в общем выпуске.

4. Тестовые задания к теме::

1. К сфере материального производства относятся:

а) жилищно-коммунальное хозяйство, транспорт пассажирский, связь; б) наука и научное обслуживание, здравоохранение, образование, культура и

искусство; в) промышленность, сельское и лесное хозяйство, транспорт грузовой,

строительство.