4225

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова»

Экономика организации

Методические указания к практическим занятиям

для студентов, обучающихся по специальности

21.02.05 Земельно-имущественные отношения

Воронеж 2018

2

УДК 681; 621

Проскурина И. Ю. Экономика организации [Электронный ресурс]: мето-

дические указания к практическим занятиям для студентов, обучающихся по

специальности 21.02.05 Земельно-имущественные отношения / И.Ю. Проску-

рина; ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2018. – 25 с.

Печатается по решению редакционно-издательского совета ВГЛТУ

3

4

Методические указания по выполнению практических работ

Методические указания содержат основные требования федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемые к знаниям студента, и задания, предназначенные для формирования соответствующих практических умений и навыков.

Поскольку основная цель практического занятия по данному разделу - закрепление теоретических знаний, предлагается следующая последовательность действий:

1.Работа с учебником и конспектом лекции, в результате чего у студента должны сформироваться соответствующие знания и умения (их перечень приводится по каждой теме).

2.Для самопроверки степени усвоения теоретических положений и выявления пробелов в подготовке студент выполняет практическую работу.

Задания для практической работы

Тема 1.1 Основные фонды организации

Студент должен:

–знать сущность и классификацию основных фондов, методы оценки стоимости и виды износа основных фондов.

–уметь рассчитывать амортизацию и проводить анализ эффективности использования основных фондов.

Практическое задание

На основе исходных данных, приведенных в приложении 1, необходимо определить:

-стоимость основных фондов всего, в том числе: промышленно-производственных; производственных других отраслей; непроизводственных;

-структуру основных фондов;

-среднегодовую стоимость основных промышленно-производственных фондов;

-годовые амортизационные отчисления;

-показатели эффективности использования основных фондов.

1. Среднегодовая стоимость основных фондов определяется по форму-

ле:

5

где ОФнг – стоимость основных фондов на начало года, тыс. руб. ОФвв – стоимость введенных в действие основных фондов, тыс. руб. ОФвыб – стоимость выбывших основных фондов, тыс. руб

Т1 и Т2 – число полных месяцев до конца года с момента введения и выбытия основных фондов.

2. Годовые амортизационные отчисления определяются линейным методом по формуле:

Аг ОФср Н а , 100

где На – норма амортизации, %. 3. Фондоотдача:

ФО ТП , ОФср

где ТП – объем товарной продукции, тыс. руб. 4. Фондоемкость:

ФЕ 1 ОФср ФО ТП

5. Коэффициент эффективности использования основных фондов (фондорентабельность):

К эф П , ОФср

где П – прибыль предприятия, тыс. руб. (10 % от объема товарной продукции).

Тема 1.2 Оборотные средства организации

Студент должен:

–знать сущность и классификацию оборотных средств.

–уметь рассчитывать нормы и нормативы, а также проводить анализ оборачиваемости оборотных средств.

Практическое задание

На основе исходных данных, приведенных в приложении 2, определить:

-норматив оборотных средств по отдельным их видам;

-сумму высвобождаемых (недостающих) оборотных средств;

-показатели оборачиваемости оборотных средств.

1.Норматив оборотных средств:

Но= З · М / Д,

где Но- норматив по отдельным видам оборотных средств; З- годовая сумма затрат по данному виду оборотных средств;

6

М- норматив максимального запаса по данному виду оборотных средств, дн.; Д- число дней в году (принимается из расчета 360 дней).

2. Повышение эффективности использования оборотных средств может быть достигнуто за счет высвобождения оборотных средств вследствие ускорения их оборачиваемости. Расчет высвобождаемых (недостающих) оборотных средств ведется по формуле:

Н= Нф - Нп,

где Нф и Нп – сумма оборотных средств фактическая и по плану.

Нф= РП / Кф, Нп=РП / Кп,

где РП - объем реализованной продукции, тыс. р.; Кф и Кп - коэффициенты оборачиваемости оборотных средств по отчету и по плану.

1 Коэффициент оборачиваемости (количество оборотов, которое совершают оборотные средства) определяется по формуле

Ко=РП / Н.

Длительность одного оборота оборотных средств определяется по формуле

Т= Д / Ко.

Коэффициент загрузки оборотных средств определяется по формуле Кз= 1 / Ко = Н / РП.

Тема 1.3 Персонал организации и мотивация труда

Студент должен:

–знать понятие и основные характеристики кадров.

–уметь рассчитывать показатели движения и эффективности использования кадров.

Практическое задание

Используя данные приложения 3, определить показатели динамики персонала и производительности труда:

1. Коэффициент оборота кадров по приему:

К п ЧЧп ,

где Чп – численность принятых работников, чел; Ч – среднесписочная численность промышленно-производственного

персонала, чел.

2. Коэффициент оборота кадров по увольнению:

7

К у ЧЧу ,

где Чу – численность уволенных работников, чел. 3. Коэффициент сменяемости:

Кс Кп К у

4. Коэффициент стабильности:

Кст 1 Кс

5. Коэффициент текучести:

Кт Ч сж Ч нд ,

Ч

где Чсж – численность работников, уволенных по собственному желанию, чел;

Чнд – численность работников, уволенных из-за нарушений трудовой дисциплины.

6.Среднегодовая выработка одного работника Вг=ТП / Ч.

7. Среднедневная выработка одного работника Вд=ТП / (Ч · Д),

где Д – число дней, отработанных одним работником в среднем за год.

8. Среднечасовая выработка одного работника

Вч=ТП / (Ч · Д · Т), где Т – число часов, отработанное одним работником в среднем за день.

Тема 1.4 Оплата труда в организации

Студент должен:

–знать понятие, формы и системы заработной платы работников.

–уметь рассчитывать общий фонд и среднемесячную заработную плату работников.

Практическое задание

Определить фонд часовой, дневной и годовой заработной платы (приложение 4).

1. Фонд часовой заработной платы определяется по формуле:

ФЧ=ОР + ОН + ОБ + ОУ + П, где ОР - оплата за фактически отработанное время по тарифным ставкам

и фактически выработанную продукцию по сдельным расценкам, тыс. р.; ОН - доплаты за работу в ночное время, тыс. р.;

ОБ - доплаты за руководство бригадой неосвобожденным бригадирам, тыс. р.;

8

ОУ - доплаты за обучение учеников, тыс. р.; П - доплаты по сдельно-премиальной системе, премии повременщикам,

тыс. р.

2. Фонд дневной заработной платы определяется по формуле: ФД= ФЧ + ОБО + ОП,

где ОБО - доплаты за руководство бригадой освобожденным бригадирам, тыс. р.;

ОП - оплата льготных часов подросткам, тыс. р.

3. Фонд годовой заработной платы определяется по формуле: ФГ= ФД + ОТ + ОГ,

где ОТ – оплата очередных и дополнительных отпусков, тыс. р.; ОГ – оплата времени выполнения государственных обязанностей, т. р.

4.Структура фонда заработной платы – это доля каждой составляющей

вобщей сумме заработной платы.

5.Среднегодовая заработная плата одного работника определяется по

формуле:

ЗГ=ФГ / Ч.

6. Среднемесячная заработная плата одного работника определяется по формуле:

ЗМ=ФГ / (Ч · 12).

Тема 2.1 Планирование затрат

Студент должен:

–знать понятие себестоимости продукции, основные классификации затрат на производство и реализацию продукции.

–уметь рассчитывать калькуляцию себестоимости отдельных видов продукции.

Практическое задание

Используя данные приложения 5, определить общие затраты на производство и себестоимость единицы продукции.

По косвенным расходам сначала составляют сметы расходов (табл. 1, 2, 3, 4), то есть общий расчет расходов по той или иной статье затрат, а затем общая сумма расходов по смете распределяется по видам продукции. Суммарные косвенные затраты распределяются пропорционально другим величинам, которые разделены по видам продукции прямым путем или являются каким-либо показателем продукции (зар. плата, объем, цена и др.).

Таблица 1 Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

Сумма, тыс. р.

Наименование затрат

1 Основная и дополнительная заработная плата вспо-

9

могательных и ремонтных рабочих

2Отчисления на социальное страхование

3Содержание оборудования

4Текущий ремонт оборудования

5Амортизация оборудования

6Износ инструментов и приспособлений

7Прочие расходы

10

1Основная и дополнительная заработная плата водителей и грузчиков

2Отчисления на социальное страхование

3Содержание складов и транспортных средств

4Текущий ремонт складов и транспортных средств

5Амортизация складов и транспортных средств

6Затраты на перевозку (доставку) готовой продукции

7Прочие расходы

ИТОГО

Общая сумма затрат по каждому виду продукции определяется суммированием всех расходов на производство и реализацию данной продукции.

Чтобы определить себестоимость единицы продукции данного вида, необходимо полную себестоимость по этому виду разделить на объем произведенной продукции данного вида в натуральном выражении (таблица 5).

Таблица 5

Калькуляция себестоимости отдельных видов продукции

Студент должен:

–знать понятие, виды и методы расчета цены.

–уметь рассчитывать цену на продукцию.

Практическое задание