3618

Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова»

Бизнес-планирование

Методические указания для самостоятельной работы обучающихся по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет

Воронеж 2017

2

УДК 338.2

Панявина Е.А., Бизнес-планирование: Методические указания для

самостоятельной работы обучающихся по специальности 38.02.01 Экономика и

бухгалтерский учет / Е.А. Панявина; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ

ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2017. – 22 с.

Печатается по решению редакционно-издательского совета ВГЛТУ

Рецензент: к.э.н., доцент кафедры экономического анализа, статистики и прикладной математики ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени Петра I» Шишкина Л.А.

3

Содержание

Рекомендации по распределению времени в процессе работы над заданиями

4

Рекомендации по распределению времени в процессе работы над заданиями (трудоемкость заданий)

Методические указания предназначены для упорядочивания самостоятельной работы студентов в процессе изучения дисциплины «Бизнеспланирование» (Раздел 1. Бизнес-план в системе управления предприятием. Раздел 2. Содержание и порядок разработки бизнес-плана. Раздел 3. Инструментарий бизнес-планирования) и охватывают четыре темы.

Методические указания по выполнению самостоятельной работы

Методические указания содержат основные требования федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемые к знаниям студента, задания, предназначенные для формирования соответствующих практических умений и навыков.

Поскольку основная цель самостоятельной работы по данному разделу - закрепление теоретических знаний, предлагается следующая последовательность действий:

1.Работа с учебником (по каждой теме указаны необходимые для изучения страницы) и конспектом лекции, в результате чего у студента должны сформироваться соответствующие знания и умения (их перечень приводится по каждой теме).

2.Работа в тетради для самостоятельной работы. Для закрепления теоретических знаний студент должен записать в тетрадь определения, которые перечислены в пункте: должен знать.

3.Для самопроверки степени усвоения теоретических положений и выявления пробелов в подготовке студент выполняет предложенное задание.

5

Задания для самостоятельной работы

Тема 1.1 Бизнес-план в системе управления предприятием.

Студент должен:

– знать ключевые функции бизнес плана, основные виды бизнес-планов в зависимости от их содержания, формы бизнес-плана, содержание инвестиционного проекта, бизнес-проекта.

Рекомендуемая литература – 1о, с. 8-18; 2д, с. 5-19.

Задание для самопроверки Задание 1. Дайте характеристику различиям стратегий развития

организации в зависимости от этапа жизненного цикла?

Задание 2.

Проведите сравнительный анализ бизнес-плана, инвестиционного проекта, бизнес-проекта.

Задание 3.

Дайте характеристику содержанию документов для реализации бизнес-

идей.

Задание 4.

Дайте характеристику ключевым функциям бизнес-плана.

Тема 2.1 Структура и основные разделы бизнес-плана.

Студент должен:

–знать методику, приемы и технологию планирования на предприятии;

–уметь проводить анализ финансовой отчетности и использовать полученные результаты в целях обоснования бизнес-планов; формировать систему показателей и использовать современные технологии сбора и обработки информации в целях разработки бизнес-планов.

Рекомендуемая литература – 1о, с. 19-65, 2д с. 20-197.

Задание для самопроверки

Задание 1. Охарактеризуйте главную направленность зарубежных бизнеспланов?

Задание 2. Дайте характеристику основным требованиям, предъявляемым к бизнес-плану лесопромышленного предприятия?

Задание 3. Составьте матрицу рисков для различных предприятий лесной отрасли.

Задание 4. Дайте характеристику классификации основных видов риска для владельцев бизнеса.

6

Задачи для самостоятельной работы

Задача 1. Составьте план сбыта продукции АО «Мебель» на год и определите выручку от реализации, используя данные приложения А. Норматив остатка готовой продукции на складе на конец года - 4 дня.

Методические рекомендации к решению задачи Объем продаж каждого вида продукции определяется исходя из объема

выпуска продукции с учетом остатков готовой продукции на складе на начало и

где ОП – объем продаж каждого вида продукции в планируемом периоде (месяц, квартал, год), нат. ед.; ТВ – объем производства продукции (товарный выпуск) в планируемом периоде, нат. ед.;

ОНП, ОКП – остатки нереализованной продукции каждого вида на складе соответственно на начало и конец планируемого года, нат. ед.

Остатки готовой продукции на складе на конец года следует

планируемого периода, нат. ед.; ТВ – объем производства (товарный выпуск) продукции по плану, нат. ед.;

Тn – продолжительность планируемого периода, дни (год – 360 дней, квартал – 90, месяц – 30);

НЗ – норма запаса (остатка) готовой продукции на складе, дн.

Выручка от реализации мебели определяется методом прямого счета. План сбыта продукции представить в виде таблицы 2.

Задача 2. В плане предприятия имеются данные о производстве и реализации продукции на месяц (приложение Б).

Определите:

1)объем производства каждого вида продукции, нат. ед.;

2)стоимость товарной продукции за месяц, тыс. р. Методические рекомендации к решению задачи

Объем производства каждого вида продукции в натуральных единицах

8

Трудоемкость стола с учетом процента выполнения норм Тстола = 4,5 ×100110 = 4,09 час.

аналогично для шкафа-купе:

Тшкафа-купе = 21 ×100125 = 16,8 час. Условная трудоемкость единицы продукции:

Т = 4,09 40% 16,8 60% = 11,72 час. 100% 100%

3. Годовая производственная мощность по мебельному цеху составляет

М = 380020 11,723888 63031 шт.

в т.ч. столов письменных: 63031 40% =25212 шт.

100%

шкафов-купе: 63031 60% =37819 шт.

100%

Задача 4. Определить запасы сырья на начало и конец года, а также общий размер поставок сырья для лесопильно - мебельного комбината, если все сырье поступает по ж.д. 2 раза в месяц. Годовой расход сырья - 120 тыс. м3. Коэффициент нерегулярности поставок - 0,3. Запас сырья на начало года предполагается равным двухмесячной потребности в сырье.

Методические рекомендации к решению задачи.

Общий размер поставок тех или иных видов сырья и материалов на

где А - среднемесячная потребность в материальных ресурсах, м3. В случае смешанной поставки А принимается как среднемесячная потребность в сплавном сырье.

TН - число месяцев, на который делается запас.

Задача 5. Производственная программа предприятия на год предусматривает выпуск дверных блоков в количестве, предусмотренном в таблице 3.

Таблица 3

Выпуск дверных блоков

9

по выпуску дверных блоков, шт.

Необходимые для их изготовления материалы указаны в приложении Г. Транспортно-заготовительные расходы составляют 20 % стоимости материалов. Определите плановую потребность материалов на год в натуральных единицах и денежном выражении.

Методические рекомендации к решению задачи.

Потребность в материальных ресурсах определяется по каждому виду материалов Рм прямым методом, т. е. путем умножения нормы их расхода на единицу продукции Нм на количество этих единиц, предусмотренных к выпуску в плане производства (производственной программе) ТВпл (ВВпл).

Рм = Нм ∙ ТВпл (ВВпл) (9)

Стоимость материалов рассчитывается на основе годовой потребности каждого вида материалов и плановых цен по форме расчета, представленной в таблице 4.

Задача 6. По отчету предприятия за прошлый год среднемесячная зарплата одного рабочего составила 13 780 р., а служащего - 15 246 р. Численность персонала предприятия - 54 чел. Соотношение между численностью рабочих и служащих характеризуется как 8 : 1. В планируемом году предусматривается рост средней заработной платы с 1 мая на 5 % и с 1 октября - на 7 %. Определите:

1)годовой фонд заработной платы рабочих;

2)годовой фонд заработной платы служащих;

3)годовой фонд заработной платы персонала предприятия.

Методические рекомендации к решению задачи

где ЗПф.ср. – средняя фактическая заработная плата одного работника соответствующей категории персонала за отчетный год, р.;

Jр – индекс (коэффициент) роста средней заработной платы по плану; Рпл – плановая численность работников по категориям персонала, ч;

ЧПпл – плановая численность персонала предприятия, чел.

Более точный расчет ФЗП обеспечивает использование метода прямого счета, который предусматривает определение ФЗП по категориям персонала и

Задача 7. Планом предприятия на год предусматривается выпуск трех видов продукции: А - в количестве 3 000 ед. (расход зарплаты на единицу- 1 012 р.), В - 1 200 ед. (расход зарплаты - 428 р./ед.), С - 7 500 ед. (расход зарплаты - 245 р./ед.). Доплаты к тарифному фонду - 40 %. Дополнительная заработная плата - 25 %. Годовой фонд заработной платы вспомогательных рабочих составляет 15 % от годового фонда заработной платы основных рабочих. Численность служащих планируется 8 чел. Среднемесячная зарплата одного служащего - 15 800 р.

Определите фонд годовой заработной платы персонала предприятия.

Методические рекомендации к решению задачи

Фонд заработной платы персонала предприятия определяется по категориям работающих и исходя из состава ФЗП (формула (24)):

ФЗПт = Σtн ТВ(ВВ) Сср.т. , (24)

где tн – нормативная трудоемкость единицы продукции, нормо-ч; ТВ(ВВ) – плановый объем производства продукции, нат. ед.;

Сср.т. – средняя часовая тарифная ставка по каждому виду продукции, р. Этапы решения задачи включают расчет следующих показателей: фонд заработной платы основных рабочих, доплаты к тарифному фонду, фонд дополнительной заработной платы основных рабочих, годовой фонд заработной платы основных рабочих, фонд заработной платы вспомогательных рабочих, фонд заработной платы служащих, годовой фонд заработной платы

персонала предприятия.

Задача 8. Плановый годовой объем выпуска продукции в цехе древесностружечных плит предусмотрен в количестве 35 000 м3. Нормативные затраты на 1 м3 плит составляют 11,2 нормо-ч, в том числе:

в подготовительном отделении – 3,5; на основном технологическом потоке – 6,5;

в шлифовально-сортировочном отделении – 1,2.

Средние часовые тарифные ставки производственных рабочих, р.: в подготовительном отделении – 47,3; на основном технологическом потоке – 52,8;

в шлифовально-сортировочном отделении – 51,4.