1243

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени Г. Ф. Морозова»

Кафедра мировой и национальной экономики

Н.А.Азарова

ЧЕЛОВЕК И ЕГО ПОТРЕБНОСТИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

к практическим занятиям для студентов по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм»

Воронеж 2017

УДК 339.1

Азарова, Н.А. Человек и его потребности [Текст] : методические указания к практическим занятиям для студентов по направлению подготовки 43.03.02 –Туризм / Н.А.Азарова ; М-

во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2017. – 12 с.

2

ВВЕДЕНИЕ

1.1 Цель дисциплины - познакомить студентов с представлениями о человеке и его потребностях, а также развитии человеческих потребностей, которые выработаны в современных областях науки, прежде всего в экономике.

Для достижения поставленной цели решаются следующие задачи:

- как в мире проходил и проходит комплексный подход исследования человека как целостности; получить представление о человеке как социально-природном существе,

общности и в то же время различия его социальной сущности и биологической природы;

-познакомиться с основными теориями классификациями потребностей человека и описанием законов их развития, основными индивидуальными потребностями и психофизиологическими возможностями человека и выделить их связь с социальной активностью;

-рассмотреть социоприродные изменения человека и его потребностей, оценку их социальной значимости при классификации;

-рассмотреть классические научные идеи духовно-культурной деятельности -

философского, религиозного, культурного творчества социоприродных измерений человека;

- выделить индивидуальные психические физиологические особенности человека -

основу запросов и потребностей человека;

-рассмотреть социальную и экономическую зависимость различных видов обслуживания;

-изучить методы удовлетворения потребностей человека сферой сервиса.

В результате освоения дисциплины студент должен

знать:

-содержание ключевых понятий о потребностях человека, основные подходы понимания и описания поведения человека в потребностной сфере при формировании и удовлетворении потребностей в туристском продукте;

-суть теоретических и эмпирических законов о потребностях человека, его способы и средства удовлетворения потребностей в туристическом продукте;

-основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека,

их взаимосвязь с социальной активностью человека; разновидности услуг и их характеристику, структуру обслуживания с учѐтом природных и социальных факторов;

основы безопасности жизнеобеспечения человека.

уметь: оценивать социальную и культурную роль и определять значение потребностей в жизнедеятельности человека;

3

- обеспечивать оптимальную инфраструктуру обслуживания потребностей туристского продукта с учѐтом природных и социальных факторов.

владеть: навыками анализа различных социальных феноменов, прогнозирования спроса туристского продукта для удовлетворения потребностей человека;

- навыками оценки удовлетворения потребителей туристским продуктом, соответствия стандартов качества на предприятиях туристской индустрии требованиям нормативной документации; способами практического применения знаний в области удовлетворения потребностей человека в туристском продукте

Целью практических занятий является:

1.Подготовка рефератов;

2.Проведение дискуссии на указанную тему.

3.Участие в круглом столе.

Задания для интерактивных форм обучения предоставляются студентам в момент проведения занятия с применением интерактивных методов обучения. Данные задания являются составной частью учебно-методического комплекса дисциплины.

Согласно учебному плану и рабочей программе по дисциплине «Человек и его потребности» подготовки бакалавров направления 43.03.02 «Туризм» предусмотрено проведение практических занятий по следующим разделам и темам.

Практическое занятие № 1 (2 ч) Тема: Представление о человеке в современной науке.

Основные подходы к пониманию человека и его потребностей в философской антропологии.

Философская антропология М. Шелера.

Сущность и основания человеческой свободы. Свобода как условие реализации человеческих потребностей.

Вопросы для дискуссии:

1.В чем специфика понимания человека в естественных и гуманитарных науках? Приведите примеры.

2.Согласны ли вы с утверждением М. Шелера, что возрастающее знание о человеке и специализация знаний о нем, все больше затемняют сущность человека, а не проясняют ее?

4

3. В чем разница между свободой и произволом? Где кончается свобода и начинается произвол? Обоснуйте свой ответ.

Практическое занятие № 2 (4 ч)

Тема: Человек во взаимодействии с окружающей средой. Природа-биосфера-человек. Учение В.И. Вернадского о ноосфере.

Экология как наука: становление, область исследования, перспективы развития. Понятие личности. Специфика взаимодействия личности и общества. Социальные роли и социальные статусы личности.

Вопросы для дискуссии:

В чем состоит, на ваш взгляд, научная и философская значимость идеи ноосферы сегодня?

Дайте определение понятиям: «экологическое мышление» и «экологическая культура». Какое место должна занимать экологическая культура в обществе?

Приведите конкретные примеры социальных ролей и социальных статусов. В чем, на Ваш взгляд, могут заключаться причины конфликта между различными социальными статусами?

Определите зависимость между понятиями «престиж» и «успех». Всегда ли престижно быть успешным человеком? Обоснуйте ответ, приведя конкретные примеры.

Практическое занятие № 3 (4 ч)

Тема: Развитие представлений о потребностях человека

1.Понятие потребности. Социализация потребностей человека.

2.Базовые, личные и общественные потребности.

3.Основные модели типологии потребностей в психологии и маркетинге. Вопросы для дискуссии:

1.Проведите различие между понятиями «потребность», «желание», « влечении» и

«нужда». Приведите примеры.

2.Поясните классификацию потребностей Г. Меррея. В чем отличие данной классификации от классификации А. Маслоу и Ф. Герцберга?

3.В чем практический интерес применения теории А. Маслоу в менеджменте? Выделите положительные и отрицательные стороны концепции А. Маслоу.

5

4. Как Вы можете охарактеризовать «самоактуализированную личность»? Какими свойствами она обладает? Согласны ли Вы, что, согласно А. Маслоу, для самоактуализированных личностей характерно наличие мистического опыта?

Практическое занятие № 4 (6 ч)

Тема: Направления исследования потребностей. Иерархия и структура потребностей. Рациональные и иррациональные потребности. Понятие цели и целеполагания. Виды целей. Потребности достижения целей жизни.

Вопросы для дискуссии:

Проведите примеры тактических, стратегических и оперативных целей с привлечением конкретных примеров из жизни.

Является ли целеполагание, на ваш взгляд, рациональным процессом? Обоснуйте свой ответ.

Какие методы постановки целей и основные принципы целеполагания вы знаете? Какова роль бессознательного в выборе способов удовлетворения потребностей?

Практическое занятие № 5 (2 ч)

Тема: Потребности индивидуального характера.

Индивидуальные потребности личности. Зависимость потребностей от психологических особенностей личности.

Потребность в самоактуализации, понимании и признании. Потребность во власти как специфический вид потребности.

Понятие и специфика познавательных потребностей. Потребность в самопознании. Понятие и виды общения. Потребность в общении и потребность в одиночестве. Вопросы для дискуссии:

Осветите подходы к пониманию человека и его потребностей в социокультурной теории личности К. Хорни.

Возможно ли рациональное понимание другого человека? Определите различие между пониманием, переживанием и проживанием.

Охарактеризуйте современную модель образования. Является ли потребность в образовании жизненно-значимой для современного человека? От каких факторов зависит

6

ее реализация? Является ли образование, на ваш взгляд, гарантией успешного социального статуса и уровня жизни в современном обществе?

Дайте определение понятию «самооценка». Выделите факторы, влияющие на ее формирование и степени проявления.

Практическое занятие № 6 (4 ч)

Тема: Деятельность человека: мотивация, виды, основные характеристики, типология деятельности.

Понятие, структура и виды мотивации.

Сущность и специфика человеческой деятельности. Материальная и духовная деятельность.

Потребности, интересы, ценности в системе деятельности.

Вопросы для дискуссии:

Вчем разница между мотивом и потребностью? Приведите конкретные примеры. Дайте определение и характеристику понятиям «интерес» и «установка личности».

Вчем состоит специфика понимания мотивации в психологии?

Можно ли понимать потребность как ценность и как отсутствие блага? Обоснуйте свой ответ.

Какие этапы мотивационного процесса можно выделить?

Какова роль эмоций в жизни человека? Можно ли говорить о влияние эмоций на деятельность и ее результаты?

Практическое занятие № 7 (4 ч)

Тема: Общественное производство и человеческие потребности.

Понятие и структура общественного производства. Роль труда в общественной

жизни.

Сущность и специфика экономических потребностей. Понятие покупательского поведения и его основные модели. Потребность в туризме как специфический вид потребности.

Вопросы для дискуссии:

Характерен ли для современной экономики примат материальных потребностей над духовными? Почему?

7

Какие культурные и социальные факторы влияют на поведение потребителя на рынке?

Поясните понятие «экономические ценности». Насколько правомерно его использование?

Чем отличается поведенческие стратегии различных видов потребителей (когнитивного, независимого, новатора)? Как вы можете охарактеризовать современного потребителя (его свойства, образ-метафора и т.д.)?

Практическое занятие № 8 (4 ч)

Тема: Потребности человека и их обслуживание.

Понятие и структура маркетинга как сферы обслуживания потребителей.

Сущность и психологические аспекты восприятия рекламы.

Продавец и потребитель как субъекты процесса осуществления продаж.

Вопросы для дискуссии:

Является ли, на ваш взгляд, маркетинг социально-управляемым процессом? Обоснуйте свой ответ.

Какие виды рекламы можно выделить? Приведите примеры агрессивной рекламы. Какие стадии процесса покупки товара можно выделить?

Дайте характеристику отношения типа личности продавца и потребителя в процессе осуществления продаж.

Практическое занятие № 9 (4 ч)

Тема: Потребности современного человека и средства их удовлетворения. Основные понятия современного потребителя: потребительская корзина, рынок

товаров и услуг, прожиточный минимум.

Понятие и специфика экзистенциальных потребностей. Потребность в смысле

жизни.

Спрос и предложение как факторы удовлетворения потребностей. Средства и способы удовлетворения потребностей.

Вопросы для дискуссии:

Какова роль политики и культуры в формировании потребностей человека? Согласны ли вы с утверждением, что потребности человека – это стремление

установить соответствие между имеющимся и необходимым? Обоснуйте свой ответ.

8

Какие экзистенциальные потребности вы знаете? Как вы можете определить смысл

жизни? Охарактеризуйте потребность в смысле жизни.

Примерная тематика рефератов:

1.Потребности, доминирующие в первобытном обществе.

2.Изменение потребностей людей в эпоху ранних цивилизаций.

3.Концепции потребностей у Демокрита и Эпикура.

4.Взгляды на потребности в учении софистов.

5.Характеристика концепции человека и потребностей у мыслителей сред-

невековой Европы.

6.Подходы к проблеме человека и потребностей в средневековой России.

7.Изменение взглядов на человека и его потребности в эпоху Возрождения.

8.Человек и потребности в Новое время и в эпоху Просвещения.

9.Концепция человека и его потребностей в философии XIX в.

10.В чем смысл жизни человека?

11.Свобода и счастье человека.

12.Свобода личности как ценность.

13.Потребность в милосердии и благотворительности.

14.Деятельность и способность к саморазвитию.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Основная литература

1. Генкин Б. М. Человек и его потребности [Электронный ресурс]: рек. Советом УМО по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия / Б.М. Генкин.

- М.: Норма: НИЦ Инфра-М, 2014. - 256 с. - ЭБС "Знаниум".

Дополнительная литература

1. Шиповская Л. П. Человек и его потребности [Электронный ресурс]: рек.УМО учебных заведений по образованию в области сервиса и туризма Минобрнауки России в качестве учебного пособия / Л.П. Шиповская. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2013. - 432 с. -

ЭБС "Знаниум".

Интернет – ресурсы:

Forex: учебник по валютному дилингу [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://royalforex.com.

9

Азиатский Банк Развития (официальный сайт) – [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.adb.org

Африканский Банк Развития (официальный сайт) – [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.afdb.org

Банк Международных Расчетов (официальный сайт) – [Электронный ресурс] –

Режим доступа: http://www.bis.org

Групп мирового банка (официальный сайт) – [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.worldbank.org

Европейский Банк Реконструкции и Развития (официальный сайт) – [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.ebrd.com

Межамериканский Банк Развития (официальный сайт) – [Электронный ресурс] –

Режим доступа: http://www.iadb.org

10