658

Кейс:

Напишите рабочий сценарий и монтажный лист праздника, посвященного открытию фестиваля на заданную тему по плану:

1. Определение направленности, целей и задач фестиваля.

2.Выбор места проведения.

3.Получение разрешения от местных властей.

4.Составление четкого плана мероприятий.

5.Подсчет бюджета.

6.Выбор и приглашение участников.

7.Обеспечение рекламы.

Практическое занятие №13. Финансовые аспекты организации досуговой деятельности.

Вопросы для обсуждения:

1.Источники финансирования культурно-досуговой деятельности

2.Предпринимательская деятельность в сфере досуга

Задания:

1.Перечислите основные источники финансирования культурно-досуговой деятельности 2. Особенности привлечения благотворительных, спонсорских средств.

Кейс:

1.Проанализируйте структуру доходов учреждения культуры. Ваши рекомендации. Исходя из полученного анализа.

Структура доходов в %, полученных из разных источников в современной деятельности Государственной Третьяковской галереи:

5% - выездные выставки;

18% - входная плата, экскурсии, лекции;

33% - гранты, пожертвования, благотворительные взносы;

35% - бюджетное финансирование;

7% - предпринимательская деятельность;

2% - прочие источники.

2. Предложите направления поиска фандрейзингов.

Практическое занятие №14. Сервисно-технологические аспекты организации досуговой деятельности.

Вопросы для обсуждения:

1.Общие особенности руководства сервисными предприятиями культуры и досуга.

2.Стратегии развития, разработка и внедрение проектов.

Задания:

1.Укажите отличительные черты менеджмента коммерческой организации культуры от некоммерческой.

Практическое занятие №15. Значение маркетинга в менеджменте культурно-досуговой сферы.

Вопросы для обсуждения:

1.Значение маркетинга в менеджменте культурно-досуговой сферы.

2. Роль маркетинга в разработке инновационного сервисного продукта.

3.Личный менеджмент руководителей учреждений культуры и досуга.

Задания:

1.Сформулируйте определение маркетинга в менеджменте культурнодосуговой сферы.

2. Перечислите личные качества руководителя, менеджера учреждения культуры и досуга.

Кейс:

1.Разработка мер по планированию сбыта билетов.

2.Технология планирования развлекательных программ, концертов, цен на них.

Практическое занятие №16. Финансовая база и доходообразующие каналы сферы культуры и досуг.

Вопросы для обсуждения:

1.Формирование доходообразующей базы организаций культуры, информации и досуга в современных условиях.

2.Переход к формированию доходов рыночного типа российских некоммерческих учреждений культуры и досуга.

3.Особенность предпринимательской активности и получения доходов в коммерческих сегментах сферы культуры и досуга.

Задания:

1. Охарактеризуйте сферы досугового бизнеса России, которые наиболее удачно вписались в рыночные отношения.

2. Какие рыночные формы организации обслуживания вырабатывают в новых условиях учреждения культуры, находящиеся на бюджетном финансировании?

Кейс:

1.Предложите вторичные услуги, которые могут быть (могут и не быть) связаны с ведущей деятельностью, но которые востребованы населением, в качестве дополнительного источника финансирования..

Практическое занятие №17. Представление о технологиях обслуживания в сфере культуры и досуга.

Вопросы для обсуждения:

1. Представление о технологиях обслуживания в сфере культуры и досуга.

2.Некоторые критерии членения технологий обслуживания.

3.Разновидности технологий специалистов с неодинаковой степенью профессиональной подготовки.

4.Технологии организации досуга, связанного с современной техникой.

Задания:

1.Что Вы понимаете под качеством услуги, сервисного продукта?

2.Сформулируйте стандарты обслуживания в сфере культуры и досуга.

3.Какие параметры поведения, которые могут быть стандартизированы в целях качественного обслуживания клиентов.

Практическое занятие №18. Проблемы качества обслуживания в сфере культуры и досуга.

Вопросы для обсуждения:

1.Проблемы качества обслуживания в сфере культуры и досуга.

2. Безопасность потребителей как важный аспект качества досугового обслуживания.

Задания:

1.Назовите возможные источники опасности для клиентов и предприятия. 2.Раскройте значение проблемы безопасного обслуживания в организации досуга.

3.Что включает понятие «антитеррористичесая безопасность»?

Темы рефератов:

1.Роль отдыха и праздника в жизнедеятельности людей первобытной эпохи.

2.Культурно-досуговая деятельность в постиндустриальном обществе.

3.Свободное время и досуг у среднеобеспеченных и бедных слоев населения.

4.Развивающие досуговые формы в России в XIX-XX вв.

5.Свободное время и досуг в советский период.

6.Правовое регулирование организации некоторых видов досуга.

7.Инфраструктура культуры и досуга.

8.Содержательные аспекты культурно-досуговой деятельности: роль массовой культуры и развлечений.

9.Возможности выбора населением различных видов и способов проведения досуга.

10.Значение маркетинга в менеджменте культурно-досуговой сферы.

11.Особенность предпринимательской активности и получения доходов в коммерческих сегментах сферы культуры и досуга.

12.Проблемы качества обслуживания в сфере культуры и досуга.

13.Стандарты обслуживания в сфере культуры и досуга.

14.Российские театральные фестивали.

15.Гибридные предприятий общественного питания в России.

16.Особенности организации досуга для пожилых людей.

17.Особенности организации досуга для молодежи.

18.Проблемы интернет-чтения в России.

19.Искусство как средство эстетического воспитания и ее воздействие на детей и подростков

20.Национально-культурные традиции воспитания молодежи.

Контрольные тесты

1. Как назывались первые празднества в Древний Греции? А. Масленица Б. Дионисии В. Плодородие

2. Сколько всего было праздников Диониса?

А. 2 Б. 1 В. 4

3. Обязательный компонент триумфа? А. Иллюминация Б. Театрализованный военный парад

В. Массовые спектакли

4.Жанр религиозного театра, являвшегося частью многодневного массового действа, в основе которого лежало самодеятельное искусство городского плебса?

А. Мистерия Б. Драма В. Комедия

5.Шуты, основа искусства которых – злободневная сатира на городской быт и нравы, называются

А. Буффоны Б. Зазывалы В. Жонглеры

6.Одна из форм театрализованного концерта, популярная впервые послереволюционные годы в Советской России.

А. Митинг-концерт Б. Шоу-программа В. Карнавал

7.Прочно установившееся в той или иной общественной среде правило, регулирующее поведение людей в общественной жизни.

А. Ритуал Б. Обычай

В. Праздник

8.Дни весеннего и осеннего равноденствия

А. 22 марта и 22 сентября Б. 22 декабря и 22 июня В. 22 мая и 22 октября

9.Христианский праздник, установленный церковью в память о рождении Иисуса Христа.

А. Рождество Б. Пасха В. Крещение

10.Праздник, знаменующий прощание с зимой и встречу весны. А. Масленица Б. Святки

В. Васильев вечер

11.Этот день служил ориентиром для проведения сельскохозяйственных работ, с ним связано окончание сенокоса и начало жатвы.

А. Покров Б. Осенины

В. Ильин день 1

2. Часть внерабочего времени, остающегося у человека за вычетом непреложных, необходимых затрат.

А. Рабочее время Б. Отпуск В. Досуг

13. Направление туристской деятельности, которая основывается на общих методах социально-педагогических воздействий на каждую личность в отдельности и на группы туристов, коллектив, нестабильную аудиторию и различные социальные общности в путешествии и на отдыхе с учетом общих

20. Принцип сценического воплощения отдельных произведений А. Драматургия Б. Драма В. Комедия

Рекомендуемая литература Основная литература:

1.Джум Т. А. Организация сервисного обслуживания в туризме [Электронный ресурс]: рек. УМО учебных заведений по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия / Т.А. Джум, С.А. Ольшанская. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 368 с. - ЭБС "Знаниум"

Дополнительная литература:

1.Быстров С. А. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой [Электронный ресурс]: учебное пособие / С.А. Быстров. - М.: Форум: НИЦ Инфра-М, 2013. - 400 с. - ЭБС "Знаниум".

2.Баумгартен Л.В.Корпоративная культура и управление персоналом в туризме: теория и практика [Электронный ресурс]: рек. в качестве учебного пособия / Л. В. Баумгартен, Г. Ф. Красноженова. – М.: Вузовский учебник, ИНФРА-М, 2012. – 320 с. - ЭБС "Знаниум".