372

11

12.Строение лигнина. Приведите основные структурные звенья макромолекулы лигнина.

13.Типы химических связей в макромолекулах лигнина.

14.Биологическая роль лигнина в жизни растений. Способы делигнификации древесины.

15.Лигнин. Приведите основные функциональные группы лигнина.

16.Физические и физико-химические свойства лигнина.

17.Химические превращения лигнина.

18.Биосинтез лигнина в растениях. Значение лигнина.

19.Приведите схему реакций нитрования лигнина.

20.Общие сведения и классификация экстрактивных веществ древесины.

21.Смолистые вещества древесины и коры.

22.Основные классы экстрактивных веществ древесины. Их значение.

23.Экстрактивные вещества древесины. Классификация производств по получению экстрактивных веществ.

24.Дайте характеристику экстрактивным веществам древесины, растворимым в воде.

25.Смолистые вещества.

26.Дайте характеристику живице и канифоли.

27.Терпены.

28.Смоляные кислоты.

29.Жирные кислоты. Нейтральные вещества.

7.Методические рекомендации по организации изучения дисциплины

Самостоятельная работа студентов

Лекции аудиторно читаются не в полном объеме дисциплины, поэтому на самостоятельное изучение студентам выносятся разделы, которые сообщаются студентам преподавателем и отображаются в рабочем плане.

Организация учебного процесса предполагает достижение основной цели высшего образования – повышения качества подготовки бакалавров. Организация самостоятельной работы студентов является составной частью управления качеством обучения. Роль организации самостоятельной работы возрастает в виду изменения форм и методов обучения, которые трансформируются и за счет внедрения информационных технологий.

Самостоятельная работа студентов на современном этапе развития высшей школы является одной из основных форм обучения студентов.

По дисциплине “Химия древесины” имеются следующие виды самостоятельной работы:

12

−освоение теоретического материала по теме лабораторной работы по конспектам лекций и учебнику;

−освоение теоретического материала по темам дисциплины, вынесенным для самостоятельного изучения, с использованием учебной литературы и конспектов лекций для самостоятельной работы студентов.

Контроль за самостоятельной работой по данной дисциплине осуществляется поэтапно:

1 этап – включение отдельных вопросов, изучаемых студентами самостоятельно, в виде тестирования;

2 этап – зачет с использованием тестов.

В табл. 5 приведены темы и вопросы, выносимые для самостоятельного

2Межмолекулярное взаимодействие в 1 осн ( стр. 224-227) целлюлозе.

3Химические превращения лигнинов в 1 осн. (стр. 453-486) процессах делигнификации.

6Избирательное окисление целлюлозы. 1 осн. (стр. 570-576) Химические превращения продуктов избирательного окисления целлюлозы и их свойства. Основные реакции полисахаридов в процессе гидролиза.

7Способы активации древесины перед 1 осн. (стр. 274-289,

химической обработкой. Гидролизная 566-570) промышленность. Использование гидролизатов. Производство фурфурола, спиртов, органических кислот и других продуктов. Лесохимическая промышленность.

13

8.Перечень вопросов для итогового контроля

1.Понятие о высокомолекулярных веществах. Общие сведения о ВМС. Классификация веществ по молекулярной массе. Приведите примеры веществ из каждой группы.

2.Укажите признаки, отличающие полимеры от низкомолекулярных соединений. Что такое мономер? Приведите примеры структурных формул мономеров следующих полимеров: полиэтилен, полипропилен, полистирол, поливинилхлорид, полиэтиленгликоль.

3.Молекулярная масса и полидисперсность полимеров.

4.Что называется степенью полимеризации, элементарным звеном полимера? Как они связаны с молекулярной массой полимера?

5.Классификация полимеров по происхождению. Природные полимеры. Приведите структурные формулы.

6.Классификация полимеров по химическому составу и составу цепи.

7.Классификация полимеров по форме макромолекул и в зависимости от порядка расположения звеньев в цепи.

8.Классификация полимеров по отношению к нагреванию. Приведите примеры.

9.Классификация полимеров по гибкости макромолекул и областям применения.

10.Методы получения природных полимеров. Приведите примеры.

11.Основные методы получения синтетических полимеров. Охарактеризуйте каждый из них.

12.Что называется полимеризацией и каковы основные отличия реакции полимеризации от поликонденсации? Приведите примеры этих реакций.

13.Дайте понятие поликонденсации. Напишите уравнения получения крахмала

ицеллюлозы из глюкозы.

14.Что изучает химия древесины? Дайте характеристику древесины и основных ее компонентов.

15.Классификация полимерных компонентов древесины.

16.Приведите схему химического состава древесины и коры.

17.Физические и физико-химические свойства древесины.

18.Дайте краткую характеристику основных компонентов древесины.

19.Приведите химический состав древесины лиственных пород.

20.Приведите основные направления переработки древесины.

21.Макроскопическое строение древесины.

22.Микроскопическое строение древесины. Виды растительных клеток.

23.Особенности микроскопического строения древесины хвойных пород.

24.Строение и основные элементы древесины лиственных пород.

14

25.Приведите строение и состав клеточной стенки. Виды тканей древесины.

26.Дайте характеристику основных показателей, описывающих физические свойства древесины

27.Приведите химический состав древесины хвойных пород. Химический состав клеточной стенки хвойных пород.

28.Химический состав древесины. Ароматическая часть.

29.Методы химической переработки древесины. Термическое разложение древесины.

30.Общие сведения о целлюлозе. Приведите структурную формулу целлюлозы, ее элементарное звено и функциональные группы.

31.Целлюлоза. Взаимосвязь с другими компонентами древесины. Надмолекулярные структуры целлюлозы. Биологическая роль целлюлозы.

32.Биосинтез целлюлозы и моносахаридов. Приведите уравнения реакций.

33.Строение целлюлозы. Структурные модификации целлюлозы.

34.Химическое строение целлюлозы. Природная и техническая целлюлоза.

35.Дайте характеристику основных надмолекулярных структур целлюлозы.

36.Химические реакции целлюлозы. Приведите уравнения реакций.

37.Деструкция целлюлозы и её основные типы.

38.Гидролиз целлюлозы. Особенности гидролиза целлюлозы в кислой и щелочной среде.

39.Напишите реакцию кислотного гидролиза целлюлозы. Назовите промежуточные углеводы.

40.Назовите основные производные целлюлозы. Приведите реакции их получения.

41.Напишите реакцию образования щелочной целлюлозы. Приведите области применения такой целлюлозы.

42.Какие вы знаете простые эфиры целлюлозы? Приведите реакции их получения.

43.Какие вы знаете сложные эфиры целлюлозы? Приведите реакции их получения.

44.Ацетаты целлюлозы. Напишите реакции получения ацетатов целлюлозы. Каковы свойства и области использования моно-, ди- и триацетатов целлюлозы?

45.Напишите реакцию нитрования целлюлозы. Опишите свойства и укажите области применения нитратов целлюлозы.

46.Сложные и простые эфиры целлюлозы. Напишите уравнения реакции их получения.

47.Общие сведения и классификация гемицеллюлоз.

48.Физические свойства гемицеллюлоз хвойной и лиственной древесины. Пентозаны и гексозаны.

49.Гемицеллюлозы: общие сведения, содержание в древесине. Типы связи в макромолекулах гемицеллюлозы.

15

50.Краткая характеристика отдельных гемицеллюлоз в древесине.

51.Строение элементарных звеньев макромолекул гемицеллюлоз. Типы химической связи в макромолекулах гемицеллюлоз.

52.Области использования гемицеллюлоз.

53.Общие сведения о лигнине. Распространенность лигнина в природе и его роль в растениях.

54.Строение лигнина. Приведите основные структурные звенья макромолекулы лигнина. Типы химических связей в макромолекулах лигнина.

55.Биологическая роль лигнина в жизни растений. Способы делигнификации древесины.

56.Лигнин. Приведите основные функциональные группы лигнина.

57.Физические и физико-химические свойства лигнина.

58.Химические превращения лигнина.

59.Биосинтез лигнина в растениях. Значение лигнина.

60.Приведите схему реакций нитрования лигнина.

61.Общие сведения и классификация экстрактивных веществ древесины.

62.Смолистые вещества древесины и коры.

63.Основные классы экстрактивных веществ древесины. Их значение.

64.Экстрактивные вещества древесины. Классификация производств по получению экстрактивных веществ.

65.Дайте характеристику экстрактивным веществам древесины, растворимым в воде.

66.Дайте характеристику живице и канифоли. Смоляные кислоты.

9.Перечень примерных тем рефератов

1.Современные полимерные материалы.

2.Химия жизни.

3.Полимеры и олигомеры.

4.Методы химической переработки древесины.

5.Химия фотосинтеза.

6.Наноцеллюлоза.

7.Применение химических средств в лесозащите.

8.Химические регуляторы роста растений.

9.Изготовление бумаги.

10.Химические методы защиты и консервирования древесины.

11.Химический состав древесины.

12.Эфирные масла хвойных растений.

13.Химический состав лекарственных растений.

14.Стимуляторы роста растений.

16

15.Межмолекулярные взаимодействия у полимеров.

16.Определение целлюлозы в древесине.

17.Определение лигнина в древесине.

18.Химия процессов варки древесины.

19.Химия сульфитной варки древесины.

20.Химия щелочной варки древесины.

21.Реология полимеров.

22.Живица и канифоль.

23.Смоляные кислоты экстрактивных веществ древесины.

24.Получение экстрактивных веществ древесины.

25.Смолистые вещества древесины и коры.

26.Биосинтез полисахаридов в природе.

27.Области применения эфиров целлюлозы в промышленности и строительстве.

28.Основные области применения эластомеров.

29.Клеи и герметики.

30.Экстрактивные вещества древесины.

31.Химия лигнина.

32.Природные высокомолекулярные соединения.

33.Консервирование древесины.

34.Методы химической модификации древесины.

35.Современные средства защиты растений.

36.Биологически активные вещества.

37.Современная агрохимия.

38.Химические средства борьбы с вредителями.

39.Комплексное использование древесины в хозяйственной деятельности человека.

17

Библиографический список

Основная литература

1.Азаров, В. И. Химия древесины и синтетических полимеров [Текст] : учеб. / В. И. Азаров, А. В. Буров, О. В. Оболенская. – 2-е изд., испр. – СПб.; М.; Краснодар : Лань, 2010. – 624 с. – Электронная версия в ЭБС «Лань».

Дополнительная литература

2.Дмитренков, А. И. Химия древесины [Текст]: методические указания к лабораторным работам (с элементами УИРС) для студентов по направлению

подготовки 250400 – Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств / А. И. Дмитренков, Л. И. Бельчинская, Н. А. Ходосова. – Воронеж, 2014. – 43 с. ; № м/у 297. – Электронная версия в ЭБС ВГЛТУ.

Приложение 1

Технологическая карта модульно-рейтинговой системы оценки успеваемости студентов по видам работ при изучении дисциплины «Химия древесины» для направления подготовки 35.03.02 – Технология лесозаготовительных

и деревообрабатывающих производств, профиль «Технология деревообработки»

ДМ – дисциплинарный модуль; У – учебная работа

ПК – промежуточный контроль

Зачет выставляется автоматически при наборе более 61 балла за семестр

20

5-00

Дмитренков Александр Иванович

ХИМИЯ ДРЕВЕСИНЫ

Методические указания для самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 35.03.02 – Технология лесозаготовительных

и деревоперерабатывающих производств

Редактор С.Ю. Крохотина

Подписано в печать 23.06.2015. Формат 60×90 /16. Усл. печ. л. 1,25. Уч.-изд. л. 1,45. Тираж 20 экз. Заказ

ФГБОУ ВО «Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова»

РИО ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». 394087, г. Воронеж, ул. Тимирязева, 8 Отпечатано в УОП ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» 394087, г. Воронеж, ул. Докучаева, 10