
- •ВВЕДЕНИЕ
- •1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
- •Контрольные вопросы
- •1.2. Производство и производственные системы
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •1.8. Организация труда на предприятии
- •Контрольные вопросы
- •1.9. Трудовой процесс и принципы его рациональной организации
- •Контрольные вопросы
- •1.10. Планирование и прогнозирование деятельности предприятия
- •2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
- •2.1. Функции и методы менеджмента
- •2.3. Формирование производственной структуры предприятия
- •2.5. Производственная мощность предприятия [2]
- •2.6. Производственная программа предприятия [7]
- •2.7. Оперативно-календарное планирование
- •КОНТРОЛЬНЫЕ ТЕСТЫ
- •ПРИЛОЖЕНИЯ
- •Библиографический список

простого и расширенного воспроизводства;
развития национальной науки и ускорения научно-технического прогресса;
повышения материального благосостояния граждан страны;
развития медицины, образования и культуры;
решенияпроблемызанятостиимногихдругихсоциальныхпроблем. Эту роль предприятия будут выполнять только в том случае, ес-
ли они эффективно функционируют.
Контрольные вопросы
1.Назовите объекты производственного менеджмента.
2.Дайте определение производственной системы.
3.Перечислите особенности производственныхИсистем.
4.Дайте характеристику основных свойств производственных систем. Д
5.Назовите признаки предприятия как хозяйственной структуры.
6.Что понимается под полнойАи частичной хозяйственной обособленностью предприятия?
7.Охарактеризуйтебтехнико-производственную базу предприятия.
8.Перечислите основные признаки юридического лица.
9.Перечислитеиосо енности, определяющие рациональность форм организации про зводственных систем и их подсистем.
10.Чем характер зуется такая особенность производственных систем, как сложностьС?
торой в качестве ступеней иерархии выступают производство, цех, участок, рабочее место (рис. 1.1).
Каждая верхняя ступень представляет собой элемент внешней среды для нижних ступеней, а каждая нижняя является элементом внутренней среды для верхней.
Все ступени иерархии могут подразделяться на подсистемы функционального характера.
15

|
Иерархическая система |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
Предприятие |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производство |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ступени |
|
|
|
Функциональные |
|
Цех |
|
||
|
|
|||
иерархии |
|
|
подсистемы |
|
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
Участок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рабочее место |
|
|
|
|
|
|
|
1.Подсистемы производственныхАДпроцессовИ:
техническая подготовка производства;
основные производственныеб процессы;
обеспечение качества продукции;
организацияиживого труда.
2.Подсистемы состава элементов производства:
основныеСпро зводственные фонды;
предметы труда;
кадры.
3.Подсистемы производственной инфраструктуры предприятия:
техническое обслуживание и ремонт основных производственных фондов;
энергетическое обеспечение производства;
транспортное обслуживание производства;
складское и тарное хозяйство;
материально-техническое обеспечение производства и сбыт готовой продукции.
4.Подсистемы управления предприятием:
технико-экономическое планирование;
финансирование; -
16

бухгалтерский учет;
научно-техническое развитие предприятия;
социальное развитие коллектива.
Успешная работа предприятия в значительной степени определяется рациональным сочетанием его различных производственных подразделений, в которых протекают отдельные процессы. Такая пропорциональность отдельных частей предприятия достигается правильным построением его производственной структуры.
Производственная структура предприятия − это совокуп-
ность производственных единиц предприятия (цехов, служб), входящих в его состав, и формы связей между ними.
Главными элементами производственной структуры предпри-
ятия являются:
|
рабочие места; |
И |
|
участки; |
|
|
цехи. |
Рабочим местом называется неделимоеДв организационном отношении звено производственногоАпроцесса, обслуживаемое одним
или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определенной производственнойбили обслуживающей операции, оснащенное соответствующим о орудованием и организационнотехническими средствамии.
Рабочее место является первичным звеном пространственной организации производства.
В зависимостиСот характера выполняемых работ оно может
простым (один рабочий обслуживает один агрегат);многостаночным (один рабочий обслуживает группу машин);
коллективным (группа рабочих обслуживает один агрегат). Участок – производственное подразделение, объединяющее ряд
рабочих мест, сгруппированных по определенным признакам, осуществляющее часть общего производственного процесса по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства.
Цех – это основная структурная производственная единица предприятия, административно обособленная и специализирующаяся на выпуске определенной детали или изделий либо на выполнении технологически однородных или одинакового назначения работ (рис. 1.2).
17

|
|
И |
|
Д |
|
А |
|
|
б |
|
|
Рис. 1.2. Производственная структура цеха
Цех – органСзац онно-обособленное подразделение предприятия, состоящее из ряда про зводственных и обслуживающих участков, выполняющее определенные ограниченные производственные функции, обусловленные характером кооперации труда внутри предприятия.
На большинстве промышленных предприятий цех является их основной структурной единицей.
Всецехиихозяйствапромышленногопредприятияразделяются:
на цехи основного производства;
вспомогательные цехи;
обслуживающие хозяйства.
На отдельных предприятиях могут быть также подсобные и побочные цехи.
Вцехах основного производства предметы труда превращаются
вготовую продукцию.
18

Цехи вспомогательного производства обеспечивают условия для функционирования основного производства (инструменты, энергия, ремонт оборудования).
Подразделения обслуживающего производства обеспечивают основное и вспомогательное производства транспортом, складами (хранение), техническим контролем и т. д.
К подсобным цехам относятся, как правило, цехи, осуществляющие добычу и обработку вспомогательных материалов.
Побочные цехи – это цехи, в которых изготавливается продукция из отходов производства либо осуществляется восстановление исполь-
зованных вспомогательных материалов для нужд производства.
В свою очередь цехи основного производства подразделяются:
на заготовительные; обрабатывающие; И сборочные.
Заготовительные цехи осуществляют предварительное формообразование деталей изделия (литье, горячая штамповка, резка заго-
Вобрабатывающих цехахАпроизводится обработка деталей механическая, термическая, химико-термическая, гальваническая, сварка, лакокрасочные покрытияби т. д.
Всборочных цехахипроизводят сборку сборочных единиц и изделий, их регулировку, наладку, испытания.
Факторы, вл яющ е на формирование производственной структуры предпрСят я:
1.Отраслевая принадлежность, т. е. характер продукции и методы
ееизготовления.
2.Масштаб производства, определяемый количественными размерами выпуска продукции и ее трудоемкостью.
3.Специализация предприятия и его кооперирование с другими предприятиями данной отрасли.
4.Транспортные соображения, определяемые необходимостью достижения: Д
наименьшей протяженности внутризаводских маршрутов;
минимальных затрат времени на погрузочно-разгрузочные работы и передвижение предметов труда и готовой продукции;
максимальной эффективностью использования средств внутризаводского транспорта.
19

5.Управляемость объектами производственной структуры, означающая необходимость учета размеров создаваемых подразделений и их количества с позиций возможности эффективного управления ими.
Взависимости от уровня специализации и характера коопериро-
вания основных цехов различают три вида производственной струк-
туры предприятия:
технологическую;
предметную;
смешанную.
При технологической структуре каждый основной цех специа-
лизируется на выполнении какой-либо определенной части общего
|
технологического процесса, однако выполняет их по всем без исклю- |
||||||||
|
|
|
|
|
|
И |
|
|
|
|
чения видам основной продукции, выпускаемой предприятием (рис. |
||||||||
1.3). |
|
|
|
Д |
|
|
|||
|
Цехи вспо- |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
||||
|
Заготови- |
|
|
Обрабаты- |
|
|
Сва- |
|
|
|
могатель- |
тельные |
|
|
вающие |
|
|
рочные |
|
|
ного произ- |
|
|
|
|
|
|||
|
цехи |
|
|
цехи |
|
|
цехи |
|
|
|
водства |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Инструмен- |
Литейный |
|
|
Токарный |
|
|
Участки |
|
|
|
Фрезерный |
|
|
|
|
|||
|
тальный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
А |
|
|
сборки, |
Склад |
|
Ремонтно- |
|
|
Расточный |
|
Склады |
|||
|
|
|
|
|
|||||
|
механиче- |
Кузнечный |
Скла- |
|
|
|
готовых |
настрой- |
гото- |
|
ский |
С |
бАвтоматный |
|
деталей и |
ки, |
вых |
||
|
|
ды за- |
|
|
|
||||
|
|
|
гото- |
|
|
|
комплек- |
регули- |
изде- |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
и |
|
Сварочный |
|
тующих |
лий |
||
|
Электро- |
Раскрой- |
вок |
|
|
ровки, |
|||
|
|
|
|
|
изделий |
|
|||
|
ремонтный |
ный |
|
|
Термиче- |
|
испыта- |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
ский |
|
|
ний |
|
|
|
|
|
|
Гальваниче- |
|
|
|
|
|
Сантехни- |
Штампо- |
|
|
ский |
|
|
|
|
|
|
|
Лакокра- |
|
|
|
|
||
|
ческий |
вочный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сочных по- |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
крытий |
|
|
|
|
Рис. 1.3. Производственная структура предприятия с технологической специализацией
При технологической структуре цехов трудно расположить оборудование по ходу производственного процесса, так как при частой
20

смене видов изготовляемой продукции меняется состав и последовательность операций. Следовательно, оборудование надо располагать по группам однотипных машин, что увеличивает размер внутрицеховых перевозок, создает встречные движения полуфабрикатов, увеличивает длительность производственного цикла и связанные с этим потери.
Формирование цехов по технологическому принципу характерно преимущественно для предприятий единичного и мелкосерийного производства с большой и неустойчивой номенклатурой изготовляемых изделий.
При предметной структуре каждый цех изготавливает какоелибо изделие, группы изделий или определенные части их, а участки внутри цехов специализируются на производстве определенных час-
тей или деталей (рис. 1.4). Например, на автомобильном заводе – цехи моторов, заднего моста, шасси и т. д.
|
|
|
|
|
|
И |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||||
Цехи |
Заготови- |
|
|
|
Термический |
Механо- |
|
|||
вспомога- |
тельные |
|
|
|
сборочные |
|
||||
тельного |
|
|
|
цех |
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
производства |
цехи |
|
Склады |
Д |
цехи |
|
||||
Инструмен- |
|
|
|
|
Участки |
|
||||
Литейный |
|
загото- |
|
|
||||||
тальный |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
вок и |
|
|
|
|
Склад |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
АГальваниче- |
механооб- |
||||
Ремонтно- |
Кузнечный |
|
ком- |
ский цех |
гото- |
|||||
механический |
|
плек- |
|
работки, |
вых из- |
|||||
|
|
|
б |
|
сборки, |
|||||
|
|
|
|
тующих |
|
делий |
||||
|
|
|
|
|
регулиров- |
|||||
Электро- |
|
|
|
изделий |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
и |
|
Цех лакокра- |
ки, |
|
||||
ремонтный |
Раскройный |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
сочных по- |
испытаний |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||||
Сантехниче- |
Штампо- |
|
|
|
крытий |
|
|
|
|
|
ский |
Свочный |
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 1.4. Производственная структура предприятия с предметной специализацией (фрагмент)
Предметная структура в чистом виде внедряется крайне редко. Предметная структура осложняет руководство отдельными цехами и участками, в которых осуществляются разнообразные по характеру операции, возможность маневрирования людьми и оборудованием.
Наряду с технологической и предметной структурами на промышленных предприятиях широкое распространение получила сме-
21

шанная (промежуточная) предметно-технологическая структура,
характеризующаяся наличием основных цехов, организованных и по технологическому, и по предметному принципам.
Производственная структура предприятия должна обеспечивать рациональную организациюпроизводственногопроцесса впространстве.
Для этого, принимая решение о размещении производственных подразделений на территории предприятия, необходимо соблюдать определенные правила и принципы [7]:
1.Расположение цехов по ходу производственного процесса − для обеспечения принципа прямоточности основные цехи должны размещаться на территории предприятия по ходу производственного процесса, определяя постоянное направление основных грузопотоков: заготовительные цехи – обрабатывающие цехи – сборочные цехи.
2.Расположение складов у входа/выходаИпредприятия − склады сырья и основных материалов должны размещаться на входе предприятия (со стороны подъездных путейДдля ввоза грузов) вблизи заготовительных цехов, склады готовой продукции – вблизи сборочных
цехов на выходе предприятия (со стороны подъездных путей для вывоза грузов). А
3.Расположение вспомогательных цехов ближе к потребителям
−вспомогательные цехи бдолжны размещаться как можно ближе к основным цехам, потребляющим их продукцию, не нарушая при этом основные грузопотокии.
4.Размещение про зводственных объектов с учетом рациональ-
ности перевозокС− основные вспомогательные цехи, склады и иные объекты производственной нфраструктуры предприятия должны размещаться так, чтобы обеспечить кратчайший путь движения материалов и наименьший пробег транспортных средств в ходе производственного процесса, без обратного и встречного движения, излишних пересечений, без организации малозагруженных маршрутов.
5.Размещение производственных объектов с учетом внешних факторов (природных, общественных, техногенных) − основные и вспомогательные цехи, обслуживающие хозяйства предприятия должны размещаться с учетом розы ветров, возможностей естественного освещения и проветривания, с соблюдением установленных ар- хитектурно-строительных, санитарно-технических, противопожарных
ииных норм, предусмотренных для предприятий данного профиля.
6.Блочное строение элементов производственной структуры −
отдельные подразделения, однородные по технологическому процес-
22