Lecture / Sem 1 / 33_5__Vydel_ChK_anaerob_Griby

Значение дрожжей и грибов рода Candida

в медицине и промышленности

Значение дрожжей:

- в медицине – встречаются патогенные виды

(род Cryptococcus),

- пищевая промышленность (хлебопечение, виноделие, пивоварение и производство спирта);

- промышленная медицинская биотехнология, кормовая промышленность,

-применение в качестве модельных объектов в генетике

ибиотехнологии,

-коммерческие продукты, продаваемые под названием

«сухие дрожжи»

Значение дрожжеподобных грибов р. Candida:

-в медицине – встречаются патогенные виды (C. albicans),

-промышленная медицинская биотехнология,

кормовая промышленность,

-применение в качестве модельных объектов в генетике

ибиотехнологии

Доцент Наумов Г.Н., КубГМУ

Основными продуцентами природных антибиотиков являются микроорганизмы:

Актиномицеты – синтезируют около 80% всех природных антибиотиков.

Плесневые грибы – синтезируют

природные бета-лактамы и фузидиевую кислоту (грибы рр. Cephalosporium и

Penicillium).

Типичные бактерии – например бациллы,

псевдоманады – продуцируют бацитрацин, полимиксины.

32

Доцент Наумов Г.Н., КубГМУ

КЛАССИФИКАЦИЯ МИКОЗОВ ПО ЛОКАЛИЗАЦИИ

1.Поверхностные (кератомикозы) – волосы и

роговой слой кожи.

2. Эпидермомикозы (дерматофиты) – кожа,

ногти, волосы.

3. Подкожные (субкутанные) – споротрихиоз,

хромомикоз.

4. Глубокие (системные) – кокцидиоидоз,

криптококкоз, септический пенициллиноз.

5.Оппортунистические – при СПИДе любые грибы.

6.Хронические микотоксикозы – пищевые

отравления (Аспергиллы, Ризопус, Фузарии и др.).

Доцент Наумов Г.Н., КубГМУ

методы диагностики микозов

Доцент Наумов Г.Н., КубГМУ