H. В. Прозоркина, П. А. Рубашкина

Основы микробиологии,

вирусологии и иммунологии

Предисловие

Глава 1 Предмет микробиологии. История ее развития

§ 1. Основы классификации и морфологии микроорганизмов

§ 2. Ультраструктура бактерии

Глава 2 Физиология микроорганизмов

§ 1. Питание бактерий

§ 2. Дыхание бактерий

§ 3. Ферментативная активность бактерий

§ 4. Рост и размножение микроорганизмов

§ 5. Пигментообразование у бактерий

§ 6. Питательные среды и микробиологическое исследование

§ 7. Практическая часть

Глава 3 Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы

§ 1. Физические факторы

§ 2. Химические факторы

§ 4. Уничтожение микроорганизмов в окружающей среде

§ 5. Бактериофаги

§ 6. Генетика бактерий

§ 7. Практическая часть

Глава 4 Учение об инфекции

§ 1. Понятие инфекции

§ 2. Методы лабораторной диагностики инфекционных заболеваний

§ 3. Основы эпидемического процесса

§ 4. Заболевания инфекционной природы.

Глава 5 Учение об иммунитете

§ 1. Понятие об иммунитете

§ 2. Неспецифические факторы защиты

§ 3. Специфические факторы защиты

§ 4. Антитепа и антитепоозразование

§ 5. Реакции иммунитета

§ 6. Иммунопрофилактика и иммунотерапия инфекционных болезней человека

§ 7. Аллергия. Анафилаксия

§ 8. Практическая часть

Глава 6 Кишечная микрофлора здорового человека

§ 1. Краткая характеристика кишечной микрофлоры здоровых людей

§ 2. Дисбактериоз

Глава 7 Патогенные кокки

§ 1. Род Echerichia

§ 2. Род Shigella

§ 3. Род Salmonella

§ 4. Практическая часть

§ 5. Род proteus

§ 6. Род Klebsiella

§ 7. Род Yersinia

Глава 8 Патогенные кокки

§ 1. Род staphILococcus

§ 2. Род streptococcus

§ 3. Род neISserla

§ 4. Практическая часть

Глава 9 Сем. Voibrionaceae

§1. Род Vibrio

Глава 10 Воздушно-капельные инфекции

§ 1. Род Mycobacterium

§ 2. Род Corinebacterium

Глава 11 Зоонозные инфекции

§ 1. Возбудитель сибирской язвы

§ 8. Возбудитель бруцеллеза

Глава 12

§ 1. Возбудитель ботулизма

Глава 13

§ 1. Общие понятия о вирусах

§ 2. Вич-инфекция

§ 3. Вирусы гепатита а, в и с

§ 4. Вирус полиомиелита

§ 5. Вирус бешенства

§ 6. Цитомегаповирусная инфекция

§ 7. Клещевой энцефалит

§ 8. Вирус краснухи

Глава 14 Основы медицинской паразитологии

§ 1. Паразитология

§ 2. Основные виды простейших, вызывающих заболевания у человека

§ 3. Основные виды гельминтов, вызывающих заболевания у человека

Глава 15 Санитарно-микробиологические исследования

§ 1. Значение санитарной микробиологии и ее задачи

§ 2. Микрофлора воздуха

§ 3. Санитарно-микробиологическое исследование воды

§ 4. Микрофлора почвы

§ 5. Отбор проб и предварительная обработка почвенных образцов для анализа

§ 6. Санитарно-микробиологическое исследование пищевых продуктов

§ 7. Отбор, направление и подготовка проб для лабораторного исследования

§ 8. Санитарно-микробиопогическое

§ 9. Саннтарно-мнкробиопогическое исследование мяса и мясных продуктов

§ 10. Исследование консервов

§ 11. Саннтарно-бактериологический контроль методом исследования смывов

§ 12. Госпитальные инфекции

§ 13. Основные мероприятия в профилактике внутрибопьничных инфекций

§ 14. Санитарно-микробиологическое исследование объектов окружающей среды в лечебно-профилактических учреждениях

Словарь терминов

Список литературы

Предисловие

Миллионы лет назад на Земле появились патогенные микроорганизмы и лишь на рубеже XIX—XX вв. был достигнут решающий перелом в борьбе с болезнями, вызываемыми этими микроорганизмами.

Но на пороге 2002 г. перед медициной встали новые проблемы: ухудшение эпидемиологической обстановки по многим инфекциям, быстрое старение населения, увеличение людей с иммунодефицитами, что способствует широкому распространению заболеваний, вызываемых условно-патогенными микроорганизмами. Все это предъявляет возросшие требования к подготовке студентов в плане изучения возбудителей инфекционных заболеваний, с их идентификацией и дифференциальной диагностикой.

При изучении предмета «Основы микробиологии, иммунологии и вирусологии» студенты приобретают основные знания, умения и навыки в соответствии с требованиями Государственного стандарта. Предмет микробиологии состоит из общей части и специальной. Студенты получают основные представления о роли и свойствах микроорганизмов, их распространении, влиянии на здоровье человека. Настоящее учебное пособие по микробиологии поможет учащимся средних медицинских учебных заведений в освоении этого интереснейшего предмета. Авторы постарались как можно доступней изложить научный материал, который содержит современную информацию по программе преподавания микробиологии.

Данное учебное пособие включает общую микробиологию и частную, а также даны основы вирусологии. Каждая тема содержит теоретический материал и алгоритм манипуляций, которыми должен овладеть студент в процессе изучения этого предмета. После каждой темы даются вопросы для самоконтроля и взаимного контроля. Для достижения большей эффективности самоподготовки авторы в конце книги дали справочник терминов.