Применение микробов-антагонистов

Защита многих овощных культур от заболеваний, вызываемых некоторыми видами микроскопических грибов, обеспечивается применением препарата на основе культур Trichoderma polysporum, T. viride, T. lignorum. Представители этого рода широко распространены в природе, являются антагонистами многих фитопатогенных микроорганизмов, синтезируют различные вещества антибактериального и антигрибного действия.

Всесоюзным институтом защиты растений разработан и предложен способ борьбы с некоторыми болезнями, главным образом на культурах закрытого грунта (корневые гнили огурца, черная ножка капусты), в основе которого лежит применение триходермы. По этому спо* собу полученную в лаборатории культуру триходермы размножают на предварительно прогретом торфе, который вносят затем как удобрение в почву. При отсутствии торфа для массового накопления триходермы могут быть использованы другие предварительно измельченные растительные остатки (солома, полова, зеленые травянистые растения).

При испытаниях в качестве среды для размножения триходермы использовали также компосты, гуза-паю (послеуборочные растительные остатки хлопчатника), картофельные очистки. Громоздкость технологии оаз- множения и применения триходермы является одной из главных причин того, что этот антагонист не находит пока широкого практического применения.

Разработанный метод более приемлем для условии защищенного грунта, где имеются возможности размножения антагониста при благоприятной температуре, и его использование экономически выгодно. В опытах, проведенных в теплицах, при использовании триходермы против белой гнили огурца, вызываемой грибом склеротинией, урожай огурцов с 1 м² был на 2,2 кг больше, чем там, где триходерму не вносили.

Описанный способ производства триходермы трудоемкий и требует длительного культивирования – 14 суток. Недавно российские ученые разработали самоконсервирующийся препарат на основе триходермы. Способ получения препарата заключается в том, что мицелий гриба-антагониста получали культивированием в органо-синтетической жидкой среде с оптимизацией условий выращивания биомассы в течение 1-2 суток. В этот период содержание хламидоспор гриба в культуральной жидкости - 10%. После концентрирования биомассы в 3-10 раз фильтрованием, сепарированием или центрифугированием в нее вводили соляную кислоту до создания рН 2-5, способствующую спорообразованию. Готовый препарат упаковывали, обеспечивая доступ воздуха. Такой препарат имеет высокую активность непосредственно после его приготовления. В процессе хранения происходит спорообразование грибов-антагонистов, которое приводит к самопроизвольной консервации препарата. Таким образом, при хранении препарат переходит в споровую форму, допускающую длительное хранение без существенной потери активности. В препарат могут также вводиться дополнительно источники углерода и энергии (например, сахароза в количестве 5 % от биомассы), азота, а также прилипатели-диспергаторы, обеспечивающие оптимальные физико-химические свойства (стабильность рабочей суспензии препарата и ее высокую адгезию к обрабатываемым семенам или вегетирующим растениям).

Большое практичсеское значение в защите растений играют бактерии вида Bacillus subtilis. На их основе созданы препараты:

- бактофит - в закрытом грунте активно подавляет возбудителя мучнистой росы огурцов,

- фитоцид, гамаир, фитоспорин М – используются для защиты от грибковых и бактериальных болезней растений (парша, фитофтороз, черная ножка, корневые гнили, гнили всходах, мучнистая роса, различные ржавчины, летучая головня, фузариоз, септориоз и т.д.)

- алирин Б - эффективно подавляет грибные заболевания: корневые гнили, септориоз, ризоктониоз, фитофтороз, альтернариоз, церкоспороз, трахомикозное увядание, мучнистая роса, пероноспороз, парша, монилиоз, серая гниль, ржавчина.

Особая роль как биологическому средству защиты растений от бактериальных и грибных заболеваний отведена бактерии рода Pseudomonas. На основе бактерий P. fluorescens получен препарат «P-2-79», подавляющий развитие свыше 40 видов микроорганизмов, поражающих пшеницу, ячмень, рожь. Препарат планриз, разработанный на основе того же вида бактерии эффективен против корневых гнилей, септориоза, бурой ржавчины, милдью и др. В Институте микробиологии и вирусологии НАН Украины на основе двух штаммов P. aureofaciens создан препарат гаупсин, характеризующийся комплексным антибактериальным, фунгицидным, инсектицидным и ростстимулирующим действием. В последние годы гаупсин с успехом используют для защиты овощных, злаковых, плодовых культур, виноградников и лесов от насекомых-вредителей, грибных и бактериальных болезней. Для борьбы с фитофторозом яблонь предложен способ применения почвенной бактерии Enterobacter aerogenes.

Агат-25К – препарат на основе бактерии Pseudomonas aerofaciens и продуктов метаболизма, повышающий естественную устойчивость растений к фитопатогенам.