Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:птицеводство.docx
X
- •1.Значение птицеводства как отрасли животноводства
- •2. Состояние и перспективы развития отечественного птицеводства
- •3. Строение куриного яйца
- •Скорлупа
- •4. Образование куриного яйца
- •5. Особенности экстерьера кур различного направления продуктивности
- •6. Оценка состояния птицы и продуктивности кур несушек по экстерьерным признакам
- •7. Яичная продуктивность птицы; показатели, характеризующие яичную продуктивность Яичная продуктивность
- •8. Мясная продуктивность птицы; показатели, характеризующие мясную продуктивность
- •9. Воспроизводительные качества птицы и показатели их характеризующие
- •10. Виды сельскохозяйственной птицы, их происхождение и одомашнивание Происхождение и эволюция кур
- •Происхождение и эволюция индеек
- •11. Наиболее распространенные яичные породы и кроссы кур Лучшие яйценоские породы кур Леггорн
- •Русская белая
- •Минорки
- •Орловские
- •Лучшие яичные кроссы кур
- •Изобраун
- •Ломан-Браун
- •Тетра сл
- •Хайсекс
- •12. Наиболее распространенные мясные породы и кроссы кур
- •13. Мясо-яичные породы кур, их использование в современном птицеводстве, значение генофонда в племенной работе Куры мясо-яичного направления: род-айланд, нью-гемпшир и другие
- •Куры Род-айланд.
- •Куры Нью-гемпшир.
- •Куры Московские черные.
- •Куры Суссекс.
- •Куры Полтавские глинистые.
- •14. Индейки; биологические особенности и продуктивные качества
- •15. Утки; биологические особенности и продуктивные качества
- •16. Гуси, биологические особенности и продуктивные качества Легкий тип:
- •Тяжелый тип:
- •17. Мускусные утки; биологические особенности и продуктивные качества
- •18. Цесарки; биологические особенности и продуктивность
- •19. Перепела, биологические особенности и продуктивность
- •20. Мясные голуби, биологические особенности и продуктивность
- •21. Страусы, биологические особенности и продуктивность
- •22. Методы разведения птицы. Кроссы в птицеводстве и цель их создания
- •23. Аутосексные кроссы, их значение в птицеводстве
- •Генетический потенциал птицы аутосексного кросса «смена 7»
- •24. Технология инкубации яиц сельскохозяйственной птицы
- •25. Режим инкубации яиц сельскохозяйственной птицы
- •Какой процент вывода здоровых птенцов считается нормальным?
- •26. Требования, предъявляемые к качеству инкубационных яиц
- •27. Калибровка инкубационных яиц, ее значение в инкубации.
- •28. Биологический контроль инкубации.
- •Методы биологического контроля до инкубации.
- •Методы биологического контроля в процессе инкубации.
- •Методы биологического контроля после инкубации.
- •Оценка суточного молодняка по экстерьерным и морфо-биохимическим показателям
- •29. Показатели, характеризующие результаты инкубации, и их определение
- •30. Нормированное кормление с/х птицы
- •31. Корма, структура рационов, рецептура комбикормов для птицы
- •32. Кормление ремонтного молодняка кур яичных кроссов в различные возрастные периоды
- •33. Кормление кур несушек
- •34. Кормление Бройлеров
- •35. Кормление гусей
- •36. Технологические нормативы при содержании взрослой птицы в яичном куроводстве Вода
- •Площадь
- •Освещение
- •Температура
- •Скорость движения воздуха
- •Подстилка
- •37. Световой режим; его элементы и их относительное влияние на птицу
- •38. Световой режим при выращивании молодняка и содержании кур яичных кроссов
- •39. Методика расчета родительского стада на яичной птицефабрике. Комплектование стада
- •40. Принудительная линька кур, ее значение и принцип проведения
- •41. Схема технологического процесса на яичной птицефабрике Цех родительского стада кур.
- •Цех инкубации.
- •Цех переработки яиц.
- •42. Способы выращивания бройлеров; преимущества и недостатки Выращивание бройлеров в клеточных батареях
- •Выращивание бройлеров на подстилке
- •Выращивание бройлеров на сетчатых полах
- •43. Схема технологического процесса на бройлерной птицефабрике
- •Выращивание ремонтного молодняка мясных кур.
- •Содержание родительского стада бройлеров.
- •Выращивание бройлеров на глубокой подстилке и сетчатых полах
- •Выращивание бройлеров в клеточных батареях
- •Выращивание крупных мясных бройлеров
- •44. Выращивание ремонтного молодняка бройлерных кроссов Выращивание ремонтного молодняка мясных кур.
- •45. Содержание птицы родительского стада бройлерных кроссов, технологические нормативы
- •46. Выращивание ремонтного молодняка яичных кроссов
- •47. Условия, обеспечивающие равномерное в течение года производство пищевых и инкубационных яиц
- •48. Подготовка птиц к убою. Отлов и транспортировка птицы к месту убоя
- •Транспортировка к месту убоя
- •Строение контейнера для перевозки и погрузка птицы
- •48. Убой птицы. Обработка тушек Подготовка в цеху
- •Обескровливание
- •Охлаждение
- •50. Сортировка и переработка пищевых яиц Сбор, сортировка, обработка, упаковка и транспортирование яиц
- •Хранение яиц
- •Технология производства меланжа
- •Технология производства яичного порошка
- •51. Гетерозис в селекции птиц; гибридизация в птицеводстве
- •52. Определение поголовья родительского стада на бройлерной птицефабрике
52. Определение поголовья родительского стада на бройлерной птицефабрике
Поголовье род.стада определяется потребностью предприятия в инкубационных яйцах для вывода цыплят.
При расчёте следует учитывать яйценоскость кур, сроки их использования, сохранность, зоотехнич.выбраковку, процент использования яиц на инкубацию, оплодотворённость, выводимость яиц.
Взрослых кур обычно используют 35 недель(с 26-до 61 недели). Расчёт: уточняют среднюю живую массу бройлеров->рассчитывают кол-во бройлеров в год->кол-во суточных цыплят(с учётом 95% сохранности)->величина партии суточных цыплят(соответствует вместимости зала)->потребность в инкубацион.яйцах->общее кол-во яиц для вывода 1 партии цыплят(с учётом непригодности нек.яиц)->определении числа партий в год(кол-во всех цыплят/число цыплят в 1ой партии)->разрыв между партиями бройлеров(365/кол-в год)->суточный сбор яиц->среднее поголовье(с учётом интенсивности яйценоскости кур).
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]