30. Нормированное кормление с/х птицы

Нормированное кормление птицы – это комплекс мероприятий, направленных на полное удовлетворение птицы в обменной энергии, питательных, биологически активных, минеральных веществах для обеспечения высокой яичной и мясной продуктивности при сохранении нормальных физиологических и воспроизводительных функций.

Конверсия корма - показатель эффективности использования питательных веществ корма в яичном и мясном птицеводстве. Повышение конверсии корма в настоящее время возможно за счет направленной селекции птицы, совершенствования технологии выращивания и содержания птицы, кормления в соответствии с потребностями в обменной энергии и питательных веществах, стимуляции роста в стартовый период, улучшения качества корма и гранулирования.

Система нормированного кормления птицы включает: - рациональное использование кормов; - удешевление стоимости кормов и их переработки; - повышение конверсии корма или снижение затрат корма на единицу продукции птицеводства (10 яиц и 1 кг. живой массы).

Элементы нормированного кормления птицы: - подбор кормовых средств; - нормы кормления по виду, продуктивности, возрасту птицы (г/гол/день); - тип кормления (сухой, комбинированный); - структура рационов (соотношение кормовых компонентов); - физическая структура корма (россыпь, гранулы, крупка из гранул), - техника кормления (способ и кратность кормораздачи); - контроль полноценности и эффективности кормления (анализ качества кормов, показатели яичной и мясной продуктивности).

Питательность для птицы оценивают по содержанию обменной энергии. ОЭ рациона условно считают равной сумме ОЭ кормов, составляющих его. Основные источники – зерновые корма и жиры. Потребность птицы в энергии - 347кДЖ на 1 кг метаболической массы, кот находят путем возведения ЖМ в степени 0,75. Нормирование сырого протеина и аминокислот. Оптимальный уровень ОЭ в рационе – важнейший фактор, определяющий потребление и эффективное использование птицей протеина и аминокислот.

Организм сельскохозяйственной птицы способен синтезировать примерно 10 из 20 аминокислот. 40-45 % потребности птицы обеспечивают незаменимые и 55-60 % - заменимые аминокислоты. - на поддержание жизни кур-несушек требуется на 1 кг живой массы 1,56 г протеин или 250 мг азота, 0,05 г лизина и 0,15 г серосодержащих аминокислот; - на прирост 1 кг живой массы бройлеров 0,45 г кормового протеина, 0,02 г лизина и 0,01 г серосодержащих

аминокислот; - на биосинтез 1 г яичной массы требуется 138,5 мг кормового протеина или 120 мг усвоенного протеина. Нормирование кальция и фосфора. Основные компоненты комбикормов не удовлетворяют потребности птицы в кальции, фосфоре и натрии, поэтому их надо дорабатывать соответствующими добавками: соль поваренная, фосфат кормовой обесфторенный, моно-, ди-, трикальций фосфат. Например-Мел кормовой на 75-85 % состоит из кальция. Усваивается в организме с участием фосфора. Нормальное отношение кальция к фосфору для молодняка 2:1, для несушек 3:1. Вводится по потребности животных и составу корма в дозе 0,5-3,0 % от количества корма.