Лабораторная работа №2
5.5.Вопросы к зачёту:
1.Спирты – это производные углеводородов, в молекулах, которых одна или несколько гидрокса групп(oh-)
2.Спирт бывают одноатомные и многоатомные.
3.Применение спиртов в медицине, в экономике, в технике, в косметологии.
4.R-OH.
5.Одноатомные спирты- оксид меди(CuO) ; для двухатомных – гидроксид меди(Сu(OH)2).
6. К альдегиду приливают аммиачный раствор оксида серебра, реакция идет при нагревании, реакция имеет собственное название – реакция серебренного зеркала.
7.Фенол схож по строению и функциям со спиртами, отличается тем что вступает в реакцию с Na, реагируют в общих условиях со щелочами.
Название опыта |
Ход работы |
Наблюдения
|
Уравнения Реакции |
Выводы:
|
1 Глицерин и его свойства.
2Свойства фенола.
3Свойства альдегидов на примере формалина.
Окисление спиртов.
|
|
Нет запаха, смешивается с водой в любых соотношениях.
Выпал осадок голубого цвета.
Осадок растворился с образованием раствора тёмно-синего цвета. Кристаллическое вещество малорастворимое в воде.
Фенол растворяется
Выпадает в осадок слабая кислота.
Раствор приобрёл фиолетовый цвет.
Выпал студенистый осадок голубого цвета.
Образовался оранжевый осадок. Серебро восстанавливается. Вернула форму.
|
--------------------------------------------------
CuSO4+2NaOHNa2SO4+Cu(OH)2 Cu+2+SO4-2+2Na++2OH-2Na++SO4-2 + Cu(OH)2 Cu+2+2OH- Cu(OH)2
С3H5OH+Cu(OH)2C3H5OHCuO2 +H2O
С6H5OHC6H5O-+H+
C6H5OH+NaOHC6H5ONa +H2O
C6H5ONa+HCl C6H5OH+NaCl
3C6H5OH+FeCl3(C6H5O)3Fe+3HCl
H-COH+Cu(OH) при t0 H-COOH+Cu2O+2H2O
HCOH+AS2O при t0HCOOH+2AS
C2H5OH+CuOCH3COH+Cu+H2O |
Входе реакции образуется осадок .
Это качественная реакция на обнаружение многоатомных спиртов в растворах и смесях. Фенол проявляет кислотные свойства .
Качественная реакция на обнаружение фенола. Это качественные реакции на альдегиды.
Спирты окисляются в альдегиды. |
