- •8.2. Общие принципы лечебного питания
- •Список важнейших лечебных диет, которые могут использовать ветеринарные врачи
- •1. Обеспечение физиологических потребностей больной собаки в энергии и питательных веществах.
- •Учёт физиологических и биохимических закономерностей, определяющих усвоение питательных веществ у здоровой и больной собаки.
- •3. Учет местного и общего воздействия диеты на организм собаки.
- •4. Использование в диетическом кормлении методов щажения, тренировки и контрастных дней.
- •5. Учет химического состава и способов подготовки кормовых продуктов, местных и индивидуальных особенностей кормления собак.
8.2. Общие принципы лечебного питания
У больного животного часто нарушен или извращен аппетит. К тому же заболевание тех или иных органов нарушает усвоение основных компонентов корма. Часто больные животные склонны употреблять однообразную пищу в течение длительного времени. Поэтому очень важно организовать правильное и сбалансированное питание для больного животного. Лечебное питание входит в комплексную терапию различных болезней, находясь на одной ступени с медикаментозной терапией, а порой являясь решающим моментом в выздоровлении животного. Действие правильно составленной диеты направлено на лечение больного органа, а также на весь организм в целом (см. табл. 27).
Список важнейших лечебных диет, которые могут использовать ветеринарные врачи
Тип диеты |
Показания |
Низкокалорийная |
Склонность к ожирению/ожирение |
Гидратационная / стимулирующая чувство жажды с включением кристаллогенных предшественников |
Уролитиаз |
С гидролизатами протеинов или с редкими продуктами |
Непереносимость кормовых продуктов |
С низким содержанием фосфора/протеина |
- Острая/подострая/хроническая почечная недостаточность; - Печеночная энцефалопатия |
Высококалорийная |
Непереносимость больших порций, потеря массы тела, анорексия (подразумевает исчезновение аппетита и полный отказ от еды и, зачастую, питья. Такое поведение приводит к нездоровой худобе и может закончиться летальным исходом. Потеря аппетита вызывает резкое снижение веса, которое может обернуться дистрофией.) |
С низким содержанием жиров |
Панкреатит, снижение скорости эвакуации содержимого желудка, непереносимость жиров |
Легкоусвояемая |
Неспецифический гастрит, запор/ диарея, не устраняемая введением в рацион клетчатки |
Жидкая |
Энтеральное питание через зонд |
С низким содержанием углеводов или высоким содержанием клетчатки |
Сахарный диабет |
Высококалорийная с ограниченным содержанием натрия |
Задержка жидкости вследствие сердечной недостаточности или снижения онкотического давления |
Растворы для парентерального питания |
Сильная рвота или диарея, панкреатит (воспаление поджелудочной железы) (если невозможно установить ей анатомический зонд), период выздоровления после гастротомии и энтеротомии |
При назначении любой диеты необходимо учитывать следующие принципы лечебного кормления собак.
1. Обеспечение физиологических потребностей больной собаки в энергии и питательных веществах.
Основой диетического кормления являются научно-обоснованные нормы потребности, которые могут изменяться с учётом тех или иных нарушений в организме при различных заболеваниях.
Это может вести к изменению рекомендуемой для здоровой собаки сбалансированности питательных веществ в рационе. Таким образом, для больной собаки возможна разбалансировка обычного рациона путём ограничения или увеличения отдельных питательных и биологически активных веществ.
Например, при заболеваниях почек в диете уменьшают количество белка по сравнению с физиологической нормой. При этом уменьшение белка в лечебном рационе зависит от степени нарушения функции почек. Однако ограничение белка в этом случае имеет свои пределы, так как лечебный рацион должен обеспечить хотя бы минимальную суточную потребность во всех незаменимых аминокислотах, чтобы не возникла белковая недостаточность. При этом диета должна удовлетворять потребность больной собаки в энергии за счёт углеводов и жиров, а также обеспечить физиологически необходимую потребность в витаминах, незаменимых жирных кислотах и минеральных веществах.
