- •Содержание
- •Пояснительная записка
- •Перечень рекомендуемой литературы
- •Примерный тематический план
- •Методические рекомендации по изучению разделов, тем программы Введение
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 1 . Хозяйственный учет, его сущность и виды
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 2 . Классификация хозяйственных средств. Предмет и метод бухгалтерского учета
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 3. Бухгалтерский баланс. Счета бухгалтерского учета
- •Методические рекомендации
- •IVтип изменения а-п (- ;-)
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 4. План счетов. Двойная запись
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 5. Общие принципы организации учета в общественном питании
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 6. Цены и калькуляция кулинарной продукции в общественном питании
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 7. Учет движения продовольственного сырья, товаров и тары в кладовых торговых объектов общественного питания.
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 8. Инвентаризация в кладовых торговых объектов общественного питания
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 9. Учет движения продовольственного сырья, продукции собственного производства, тары на производстве (кухне)
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 10. Учет продовольственного сырья на заготовочных объектах (цехах) общественного питания
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 12 . Учет товарных потерь
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 11. Учет товаров в буфетах, барах и магазинах кулинарии
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 12. Учет товарных потерь
- •Тема 13. Учет денежных средств в кассе
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 14. Учет денежных средств на расчетном, валютном и других счетах в банках
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 15. Учет расчетных операций
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 16. Учет расчетов с персоналом по оплате труда
- •Методические рекомендации
- •Обновление в ставках налоговых вычетов 2016 года
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 17 . Учет основных средств и нематериальных активов
- •Методические рекомендации
- •Литература
- •Вопросы для самоконтроля
- •Методические указания для домашней контрольной работы
- •Выбор варианта домашней контрольной работы
- •Методические рекомендации по выполнению практических заданий 1-10
- •Синтетические счета следует открыть в виде схем следующей формы:
- •Журнал регистрации хозяйственных операций
- •Оборотная ведомость по синтетическим счетам
- •Пример оформления практического задания к задачам 1-10
- •Решение:
- •Составляем оборотную ведомость по синтетическим счетам
- •Бухгалтерский баланс
- •Задания для домашней контрольной работы Теоретические вопросы
- •Практические задания Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Задача 7
- •Задача 8
- •Задача 9
- •Задача 10
- •Задача 11
- •Задачи 12
- •Задача 13
- •Задача 14
- •Задача 15
- •Задача 16
- •Задача 17
- •Задача 18
- •Задача 19
- •Задача 20
- •Задача 21
- •Задача 22
- •Задача 23
- •Задача 24
- •Задача 25
- •Задача 26
- •Задача 27
- •Задача 28
- •Задача 29
- •Задача 30
- •Задача 31
- •Задача 32
- •Задача 33
- •Задача 34
- •Задача 35
- •Задача 41
- •Задача 42
- •Задача 43
- •Задача 44
- •Бухгалтерский баланс
- •Типовой план счетов бухгалтерского учета
Задача 26
Укажите номера счетов; составьте бухгалтерский баланс по типовой форме.
Типовую форму бухгалтерского баланса (см. прилож. 1).
На начало отчетного периода на счетах имеются следующие остатки средств.
№ п/п |
Счета |
Сумма, руб. |
1 |
2 |
3 |
1 |
Основные средства |
1610 |
2 |
Нематериальные активы |
300 |
3 |
Амортизация нематериальных активов |
170 |
4 |
Материалы |
700 |
5 |
Амортизация основных средств |
400 |
6 |
Готовая продукция |
550 |
7 |
Касса |
30 |
8 |
Расчетный счет |
3950 |
9 |
Расчеты с поставщиками и подрядчиками (кредиторская задолженность) |
850 |
10 |
Валютные счета |
310 |
11 |
Расчеты с разными дебиторами и кредиторами |
140 |
12 |
Расчеты с персоналом по прочим операциям (дебиторская задолженность) |
600 |
13 |
Расчеты по налогам и сборам |
470 |
14 |
Расчеты по социальному страхованию и обеспечению |
190 |
15 |
Расчеты с персоналом по оплате труда |
500 |
16 |
Расчеты по краткосрочным кредитам и займам |
1800 |
17 |
Расчеты с подотчетными лицами (дебиторская задолженность) |
740 |
18 |
Уставный фонд |
2200 |
19 |
Резервный фонд |
450 |
20 |
Расчеты по долгосрочным кредитам и займам
|
1900 |
Задача 27
Начислите отпускные буфетчице Петровой И.А. с 01.04.20_г. по 24.04.20_г. (за 24 дня), если ее заработная плата за рабочий год с учетом поправочных коэффициентов составила 49 руб., материальная помощь к отпуску составила 50 руб.
Начисление отпускных отразите проводкой.
При расчетах учитывайте изменения, происходящие в законодательстве РБ в текущем периоде.
Задача 28
Составьте товарный отчет о движении товаров и тары на производстве на основании следующих данных: Организация: ПОП РУП «Химволокно». Предприятие: кафе «Химик».
Отчет № 31 за « » октября 20_ г. предоставили заведующая производством Соколова Л.В.
Остатки на « » октября 20 г. составили (руб.):
Товаров - 4856 Тары - 5.
По накладной № 228377 от «_» октября 200 г. поступили товары на сумму 124,5 руб., тара на сумму 50 руб.
По накладной № 1727345 от « » октября 20 г. от хлебозавода № 4 поступили хлебобулочные изделия на сумму 120 руб., тара на сумму 12,5 руб.
По накладной № 457798 от « » октября 20_ г. от кондитерского цеха № 1 поступили кондитерские изделия на сумму 50 руб., тара на сумму 7,5 руб.
Отпущено в буфет по дневному рациону заборному листу № 15 готовых изделий на сумму 450 руб.
Реализовано в соответствии с актом о продаже и отпуске изделий кухни готовых изделий на сумму 125 руб.
Отпущены в магазин-кулинарию по накладной № 977872 от « » октября 20_ г.
полуфабрикаты и кулинарные изделия на сумму 450 руб., тара на сумму 7,5 руб.
Остатки тары по наименованиям:
1 Коробка карт. (масл.) 3 шт. по цене 0,20 руб. за шт.
2 Мешки (сахарные) 5 шт. по цене 0,90 руб. за шт.
3 Мешки мучные-10 шт. по цене 0,10 руб. за шт.
4 Контейнер пластмассовый (молочный) -10 шт. по цене 0,60 руб. за шт.
Тара, поступившая по накладным:
1. № 228877 из кладовой:
Коробка картонная - 1 шт. по цене 0,20 руб. за шт.
Контейнер пластмассовый - 5 шт. по цене 0,50 руб. за шт.
Мешки сахарные - 2 шт. по цене 0,90 руб. за шт.
2. № 1727345 от хлебозавода № 4:
1. Лотки деревянные - 5 шт. по цене 0,25 руб. за шт.
3. № 457798 от кондитерского цеха № 1:
1. Лотки деревянные - 3 шт. по цене 0,25 руб. за шт.
Отпущена тара:
1. По накладной № 977872 в магазин-кулинарию:
1. Контейнер пластмассовый - 5 шт. по цене 0,15 руб. за шт.
Типовую форму товарного отчета (см. прилож. 10).
