1.2. Анализ эффективности управления материальными запасами в ооо «Топаз»

Анализ экономического положения организации при проведении комплексного экономического анализа операционной деятельности требует исчисления на основе данных бухгалтерского учета показателей, характеризующих состояние запасов - сырья, материалов и других аналогичных ценностей, готовой продукции и товаров для перепродажи.

Состав и структуру материально-производственных запасов можно проанализировать по данным раздела актива баланса «Оборотные активы». Цель анализа - проследить изменения в динамике (горизонтальный анализ) и выявить наиболее значимые составляющие (вертикальный анализ).

В практике планирования, учета и анализа оборотные средства предприятия группируются по функциональной роли в процессе производства - на оборотные производственные фонды и фонды обращения и по источникам формирования - на собственные и заемные. В состав оборотных производственных фондов входят такие элементы запасов как сырьё и материалы, незавершенное производство, тара, расходы будущих периодов, а в группу фондов обращения включается готовая продукция и товары для перепродажи. По приложению Б и табл. 2.3, проанализируем изменение состава и структуры запасов в зависимости от функциональной роли в процессе производства.

Согласно ПБУ 5-01 «Учет материально – производственных запасов» на ООО «Топаз» к МПЗ относят:

• сырье, материалы и другие аналогичные ценности;

• животные на выращивании и откорме;

• затраты в незавершенном производстве;

• готовая продукция и товары для перепродажи;

• прочие запасы и затраты.

К сырью, материалам относятся:

• говядина, свинина, молоко, масло, парафин и другие.

К топливу относят:

• дизельное топливо, керосин, бензин и прочие смазочные материалы.

К запасным частям относят:

• запасные части, предназначенные для производства ремонта, замены изношенных частей машин, оборудования, транспортных средств.

К инвентарю и хозяйственным принадлежностям относят:

• средства труда, которые включаются в состав средств в обороте.

К удобрению относят:

• минеральные и органические удобрения.

К таре и тарным изделиям относят:

• мешки, картонные коробки, детали для сборки ящиков и др.

К ядохимикатам относят:

• ядохимикаты, используемые для борьбы с вредителями, медикаменты и препараты для лечения животных.

К животным на выращивание и откорме относят:

1.3. Информационно-программное обеспечение деятельности ооо «Топаз»

В настоящее время в ООО «Топаз» используется автоматизированная система управления запасами на базе программного продукта «1С: Торговля и склад» версия 7.7 в части торговли и хранения материально-производственных запасов.

Программное обеспечение «1С: Торговля и склад» предназначена для учета любых видов торговых операций, что очень подходит для работы ООО «Топаз». Благодаря гибкости и настраиваемости, система способна выполнять все функции учета - от ведения справочников и ввода первичных документов до получения различных ведомостей, и аналитических отчетов.

Компонента «Торговля + Склад» предназначена для организации товарооборота в оптово-розничной фирме. В программе предусмотрена организация операций, как в розничной торговле, так и возможность продажи товарно-материальных ценностей оптом. При этом реализована система заявок и заказов, как поставщикам продукции, так и от покупателей данной продукции. До осуществления закупки партии товара, возможно формирование предварительного заказа запасов, на основании которого происходит фиксация предварительной договоренности о приобретении у поставщика данного перечня товаров. При этом на основании него производится оплата и получение материально-производственных запасов. Аналогичным образом возможно формирование заявки от покупателя. Дополнительно к этому документом предусмотрено резервация товара на складе, либо формируется заказ на предстоящую поставку запасов.

Помимо этого, в конфигурации существует возможность автоматизации операций, связанных с комиссионной торговлей. Организован документооборот и с поставщиками материально-производственных запасов, передающими товар