- •От автора.
- •Введение. Предмет органической химии.
- •Часть I. Теоретические основы органической химии.
- •Глава 1. Основные понятия органической химии.
- •1.1 Первые теоретические представления о природе органических соединений. Теория химического строения органических веществ.
- •1.2 Особые свойства атома углерода и его соединений.
- •1.3 Изомерия.
- •1.4 Электронное строение атома.
- •1.5 Валентное состояние атома углерода. Гибридизация.
- •1.6 Классификация органических соединений
- •1.7 Типы и механизмы протекания химических реакций.
- •1.8 Обучающее задание №1
- •1.9 Вопросы для самоконтроля
- •1.10 Контрольное задание 1
- •1.12 Качественный и количественный элементный анализ.
- •1.13 Вопросы для самоконтроля.
- •1.14 Обучающее задание №1.
- •1.15 Контрольные задания.
- •Часть II. Углеводороды
- •Глава 2. Номенклатура углеводородов.
- •2.1 Международная номенклатура (м.Н.)
- •2.4 Вопросы для самоконтроля
- •2.5 Обучающее задание №1
- •2.6 Контрольное задание 1
- •Глава 3. Алканы
- •3.1 Гомологический ряд
- •3.8 Метан. Природный газ.
- •3.9 Обучающее задание №1.
- •3.10 Вопросы для самоконтроля.
- •3.11 Контрольные задания
- •Глава 4. Алкены.
- •4.1 Гомологический ряд. Строение, структурная изомерия.
- •Обучающее задание №1.
- •4.7 Контрольное задание 1
- •4.8 Вопросы для самоконтроля
- •Глава 5. Алкины
- •5.2 Способы получения.
- •5.6 Обучающее задание №1
- •5.7 Вопросы для самоконтроля
- •5.8 Контрольное задание 1
- •Глава 6. Диеновые углеводороды
- •6.5 Вопросы для самоконтроля
- •6 6.Обучающее задание №1
- •Глава 7. Циклоалканы (циклопарафины, нафтены)
- •7 .1 Номенклатура.
- •7.2 Изомерия.
- •7.6 Вопросы для самоконтроля
- •7.7 Обучающее задание №1
- •7.8 Контрольные задания
- •Глава 8. Арены. Ароматические углеводороды.
- •Ароматические радикалы. Арилы (Ar)
- •8.6 Обучающее задание №1.
- •8.8 Химические свойства аренов. Механизм реакции электрофильного замещения в ароматическом ряду.
- •8.11 Обучающее задание №5
- •8.12 Вопросы для самоконтроля:
- •8.13 Контрольное задание №1
- •Глава 9. Многоядерные ароматические соединения.
- •9.1 Соединения с неконденсированными бензольми ядрами.
- •9.4 Обучающее задание №1
- •9.5 Вопросы для сомоконтроля
- •Часть III. Соединения с однородными функциями
- •Глава 10. Галогенопроизводные.
- •10.6 Отдельные представители.
- •10.7 Вопросы для самоконтроля.
- •10.8 Обучающее задание №1.
- •10. 9 Контрольное задание №1
- •Глава 11. Спирты
- •11. 1 Гомологический ряд, изомерия, номенклатура.
- •11.2 Способы получения спиртов.
- •11.5 Метиловый спирт. Метанол. Сн3он.
- •11.6 Этиловый спирт. Этанол (винный спирт). С2н5он.
- •11.8 Обучающее задание №1.
- •11.9 Вопросы для самоконтроля знаний.
- •11. 10 Контрольное задание №1.
- •Глава 12. Многоатомные спирты.
- •12.4 Отдельные представители.
- •12.5 Вопросы для самоконтроля.
- •12.6 Обучающее задание №1.
- •12.7 Контрольное задание.
- •Глава 13. Фенолы.
- •13.4 Отдельные представители.
- •13.5 Вопросы для самоконтроля.
- •13.6 Обучающее задание №1.
- •13.7 Контрольные задания.
- •Глава 14. Простые эфиры.
- •14.5 Вопросы для самоконтроля.
- •14.6 Обучающее задание №1.
- •14.7 Контрольные задания.
- •Глава 15. Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоны ( оксосоединения).
- •15.3 Способы получения.
- •15.5 Характеристика отдельных представителей.
- •15.6 Вопросы для самопроверки.
- •15.7 Обучающее задание №1.
- •15. 8 Контрольное задание №1.
- •Глава 16. Карбоновые кислоты.
- •16.1 Одноосновные предельные кислоты.
- •16.2 Способы получения карбоновых кислот.
- •Влияние гидроксильной группы он на карбонильную группу.
- •16.5 Муравьиная кислота, уксусная и бензойная кислоты
- •16.6 Вопросы для самопроверки.
- •16. 7 Обучающее задание №1.
- •16.8 Контрольное задание №1.
- •16.9 Высшие карбоновые кислоты. Мыла. Моющие средства.
- •Глава 17. Одноосновные непредельные и двухосновные кислоты.
- •17. 2 Способы получения:
- •17.3 Химические свойства.
- •17.4 Двухосновные карбоновые кислоты.
- •17.5 Физико-химические свойства.
- •17.6 Двухосновные ароматические кислоты. Фталевые кислоты.
- •17.7 Вопросы для самопроверки.
- •17. 8 Обучающее задание №1.
- •17.9 Контрольное задание №1.
- •Глава 18. Производные карбоновых кислот.
- •18.1 Галогенангидриды кислот (ацилгалогениды).
- •18.2 Ангидриды кислот.
- •18.3 Сложные эфиры.
- •18.4 Амиды.
- •18.5 Вопросы для самопроверки.
- •Обучающее задание №1.
- •18.7 Контрольные задания.
- •Глава 19. Гетерофункциональные соединения.
- •3 Аминокислоты.
- •19.4 Вопросы для самопроверки.
- •19.5 Обучающее задание №1.
- •19. 6 Контрольное задание №1.
- •Глава 20. Углеводы.
- •20.1 Моносахариды.
- •20.2 Олигосахариды.
- •20.3 Полисахариды.
- •20.4 Вопросы для самоконтроля.
- •20.5 Обучающее задание №1.
- •6 Контрольное задание №1.
- •20.7 Контрольные вопросы и упражнения.
- •Часть IV. Серо- и азотосодержащие органические соединения.
- •Глава 21. Органические соединения серы. Амины.
- •21.1 Сульфокислоты.
- •21.2 Нитросоединения.
- •21.3 Амины.
- •21.4 Вопросы для самопроверки.
- •21.5 Обучающее задание №1.
- •21. 6 Контрольное задание №1.
- •Контрольные задания.
- •Глава 22. Ароматические диазосоединения и азосоединения. Азокрасители.
- •22.2 Получение диазосоединений.
- •22.4 Азосоединения. Азокрасители.
- •22.5 Вопросы для самоконтроля.
- •22. 6 Обучающее задание №1.
- •22. 7 Контрольное задание №1.
- •Глава 23. Гетероциклические соединения (гетероциклы).
- •23.1 Классификация.
- •23.2 Общая характеристика гетероциклов.
- •23.3 Пятичленные циклы с одним гетероатомом.
- •23.4 Шестичленные циклы с одним гетероатомом.
- •23.5 Вопросы для самонтроля.
- •23.6 Обучающее задание №1.
- •23.7 Контрольные задания.
- •Глава 24. Высокомолекулярные соединения (вмс).
- •24.2 Полимеризация.
- •24.4 Вопросы для самоконтроля.
- •24.5 Обучающее задание №1.
- •Решение синтезов органических веществ.
- •Формулы для решения расчетных задач.
1.5 Валентное состояние атома углерода. Гибридизация.
В
органических соединениях атом углерода
находится в возбужденном состоянии и
его валентность равна четырем. Эти 2s
и три2p электроны неодинаковы
по своему состоянию и должны быть
неравноценными четыре связи с другими
атомами (например, с водородом). На опыте
доказано, что все четыре валентности
углерода одинаковы и направлены под
углом 109028`. Для объяснения этого
противоречия с опытными данными было
введено понятие о гибридизации
атомных орбиталей – смешение s
и p-орбиталей с образованием
четырех усредненных, обладающих
одинаковой формой и энергией, названных
гибридными. Их форма отличается от 2s
и 2p-орбиталей и представляет
собой неправильную восьмерку:
Рисунок 4.
Эти орбитали перекрываются с орбиталями других атомов. Для атома углерода возможны три валентных состояния с различным типом гибридизации: sp3, sp2, sp, соответственно 1ое, 2ое, 3ье валентное состояние.
sp3 – гибридизация – смешение одной s- и трех p-орбиталей, в результате образуются четыре одинаковые гибридные орбитали, расположенные под углом 109028’ друг относительно друга.
sp3 гибридизация характерна для алканов (предельных углеводородов)
Рисунок 5.
sp2 – гибридизация – смешение одной s- и двух p-орбиталей, в результате которого образуется три гибридизованных орбитали с осями, расположенными в одной плоскости под углом 1200. Негибридизованная p-орбиталь перпендикулярна к плоскости гибридизованных.
Рисунок 6.
s
p2
– гибридизация характерна для углерода,
связанного двойной (=) связью (алкены):
sp – гибридизация – смешение одной s- и одной p-орбитали, в результате образуются две гибридизованные орбитали, расположенные под углом 1800 (по одной линии). Две оставшиеся p-орбитали расположены во взаимно перпендикулярных плоскостях.
Рисунок 7.
sp – гибридизация характерна для углерода, связанного (≡) тройной связью (алкины): – С ≡ С –
В органических соединениях встречаются в основном σ (сигма) и π (пи) связи.
σ–связь – это химическая связь, осуществляемая путем перекрывания s-орбиталей или гибридизованных орбиталей по линии соединяющей центры атомов.
π–связь – это химическая связь, осуществляемая путем бокового перекрывания p-орбиталей.
Итак: в состоянии sp3 – гибридизации атомы углерода связаны σ–связью. sp2 – гибридизации атомы углерода связаны двойной связью – это сочетание одной σ и одной π связи. sp – гибридизации, атомы углерода связаны между собой тройной связью – это сочетание одной σ и двух π – связей.
1.6 Классификация органических соединений
В зависимости от строения углеродного скелета все органические соединения делятся на ациклические и циклические.
Ациклические соединения – соединения с открытой (незамкнутой) цепью углеродных атомов и бывают неразветвленные и разветвленные
Они еще называются алифатическими или соединениями жирного ряда.
Ц
иклические
соединения – соединения с замкнутой
цепью углеродных атомов. Например:
В свою очередь они делятся на:
карбоциклические – содержащие только атомы углерода;
гетероциклические – содержащие кроме атомов углерода и другие атомы – гетероатомы.
К
арбоциклические
соединения делятся на: алифатические
(ациклические)
Ароматические – содержат в своем составе одно или несколько бензольных ядер. Например:
В зависимости от характера связи между углеродными атомами углеводороды делятся на предельные и непредельные.
Предельные (насыщенные) соединения
– это соединения, в молекулах которых
атомы углерода связаны между собой
связью.
Непредельные (ненасыщенные) соединения содержат в цепи кратные (двойные, тройные) связи между атомами углерода.
О
рганические
соединения подразделяются на различные
классы, что определяется функциональной
группой. Функциональная группа это
атомы или группа атомов неуглеводородного
характера, определяющие физические и
химические свойства органических
соединений. Например: ОН, NО2,
NН2, SО3Н
и др.
