- •От автора.
- •Введение. Предмет органической химии.
- •Часть I. Теоретические основы органической химии.
- •Глава 1. Основные понятия органической химии.
- •1.1 Первые теоретические представления о природе органических соединений. Теория химического строения органических веществ.
- •1.2 Особые свойства атома углерода и его соединений.
- •1.3 Изомерия.
- •1.4 Электронное строение атома.
- •1.5 Валентное состояние атома углерода. Гибридизация.
- •1.6 Классификация органических соединений
- •1.7 Типы и механизмы протекания химических реакций.
- •1.8 Обучающее задание №1
- •1.9 Вопросы для самоконтроля
- •1.10 Контрольное задание 1
- •1.12 Качественный и количественный элементный анализ.
- •1.13 Вопросы для самоконтроля.
- •1.14 Обучающее задание №1.
- •1.15 Контрольные задания.
- •Часть II. Углеводороды
- •Глава 2. Номенклатура углеводородов.
- •2.1 Международная номенклатура (м.Н.)
- •2.4 Вопросы для самоконтроля
- •2.5 Обучающее задание №1
- •2.6 Контрольное задание 1
- •Глава 3. Алканы
- •3.1 Гомологический ряд
- •3.8 Метан. Природный газ.
- •3.9 Обучающее задание №1.
- •3.10 Вопросы для самоконтроля.
- •3.11 Контрольные задания
- •Глава 4. Алкены.
- •4.1 Гомологический ряд. Строение, структурная изомерия.
- •Обучающее задание №1.
- •4.7 Контрольное задание 1
- •4.8 Вопросы для самоконтроля
- •Глава 5. Алкины
- •5.2 Способы получения.
- •5.6 Обучающее задание №1
- •5.7 Вопросы для самоконтроля
- •5.8 Контрольное задание 1
- •Глава 6. Диеновые углеводороды
- •6.5 Вопросы для самоконтроля
- •6 6.Обучающее задание №1
- •Глава 7. Циклоалканы (циклопарафины, нафтены)
- •7 .1 Номенклатура.
- •7.2 Изомерия.
- •7.6 Вопросы для самоконтроля
- •7.7 Обучающее задание №1
- •7.8 Контрольные задания
- •Глава 8. Арены. Ароматические углеводороды.
- •Ароматические радикалы. Арилы (Ar)
- •8.6 Обучающее задание №1.
- •8.8 Химические свойства аренов. Механизм реакции электрофильного замещения в ароматическом ряду.
- •8.11 Обучающее задание №5
- •8.12 Вопросы для самоконтроля:
- •8.13 Контрольное задание №1
- •Глава 9. Многоядерные ароматические соединения.
- •9.1 Соединения с неконденсированными бензольми ядрами.
- •9.4 Обучающее задание №1
- •9.5 Вопросы для сомоконтроля
- •Часть III. Соединения с однородными функциями
- •Глава 10. Галогенопроизводные.
- •10.6 Отдельные представители.
- •10.7 Вопросы для самоконтроля.
- •10.8 Обучающее задание №1.
- •10. 9 Контрольное задание №1
- •Глава 11. Спирты
- •11. 1 Гомологический ряд, изомерия, номенклатура.
- •11.2 Способы получения спиртов.
- •11.5 Метиловый спирт. Метанол. Сн3он.
- •11.6 Этиловый спирт. Этанол (винный спирт). С2н5он.
- •11.8 Обучающее задание №1.
- •11.9 Вопросы для самоконтроля знаний.
- •11. 10 Контрольное задание №1.
- •Глава 12. Многоатомные спирты.
- •12.4 Отдельные представители.
- •12.5 Вопросы для самоконтроля.
- •12.6 Обучающее задание №1.
- •12.7 Контрольное задание.
- •Глава 13. Фенолы.
- •13.4 Отдельные представители.
- •13.5 Вопросы для самоконтроля.
- •13.6 Обучающее задание №1.
- •13.7 Контрольные задания.
- •Глава 14. Простые эфиры.
- •14.5 Вопросы для самоконтроля.
- •14.6 Обучающее задание №1.
- •14.7 Контрольные задания.
- •Глава 15. Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоны ( оксосоединения).
- •15.3 Способы получения.
- •15.5 Характеристика отдельных представителей.
- •15.6 Вопросы для самопроверки.
- •15.7 Обучающее задание №1.
- •15. 8 Контрольное задание №1.
- •Глава 16. Карбоновые кислоты.
- •16.1 Одноосновные предельные кислоты.
- •16.2 Способы получения карбоновых кислот.
- •Влияние гидроксильной группы он на карбонильную группу.
- •16.5 Муравьиная кислота, уксусная и бензойная кислоты
- •16.6 Вопросы для самопроверки.
- •16. 7 Обучающее задание №1.
- •16.8 Контрольное задание №1.
- •16.9 Высшие карбоновые кислоты. Мыла. Моющие средства.
- •Глава 17. Одноосновные непредельные и двухосновные кислоты.
- •17. 2 Способы получения:
- •17.3 Химические свойства.
- •17.4 Двухосновные карбоновые кислоты.
- •17.5 Физико-химические свойства.
- •17.6 Двухосновные ароматические кислоты. Фталевые кислоты.
- •17.7 Вопросы для самопроверки.
- •17. 8 Обучающее задание №1.
- •17.9 Контрольное задание №1.
- •Глава 18. Производные карбоновых кислот.
- •18.1 Галогенангидриды кислот (ацилгалогениды).
- •18.2 Ангидриды кислот.
- •18.3 Сложные эфиры.
- •18.4 Амиды.
- •18.5 Вопросы для самопроверки.
- •Обучающее задание №1.
- •18.7 Контрольные задания.
- •Глава 19. Гетерофункциональные соединения.
- •3 Аминокислоты.
- •19.4 Вопросы для самопроверки.
- •19.5 Обучающее задание №1.
- •19. 6 Контрольное задание №1.
- •Глава 20. Углеводы.
- •20.1 Моносахариды.
- •20.2 Олигосахариды.
- •20.3 Полисахариды.
- •20.4 Вопросы для самоконтроля.
- •20.5 Обучающее задание №1.
- •6 Контрольное задание №1.
- •20.7 Контрольные вопросы и упражнения.
- •Часть IV. Серо- и азотосодержащие органические соединения.
- •Глава 21. Органические соединения серы. Амины.
- •21.1 Сульфокислоты.
- •21.2 Нитросоединения.
- •21.3 Амины.
- •21.4 Вопросы для самопроверки.
- •21.5 Обучающее задание №1.
- •21. 6 Контрольное задание №1.
- •Контрольные задания.
- •Глава 22. Ароматические диазосоединения и азосоединения. Азокрасители.
- •22.2 Получение диазосоединений.
- •22.4 Азосоединения. Азокрасители.
- •22.5 Вопросы для самоконтроля.
- •22. 6 Обучающее задание №1.
- •22. 7 Контрольное задание №1.
- •Глава 23. Гетероциклические соединения (гетероциклы).
- •23.1 Классификация.
- •23.2 Общая характеристика гетероциклов.
- •23.3 Пятичленные циклы с одним гетероатомом.
- •23.4 Шестичленные циклы с одним гетероатомом.
- •23.5 Вопросы для самонтроля.
- •23.6 Обучающее задание №1.
- •23.7 Контрольные задания.
- •Глава 24. Высокомолекулярные соединения (вмс).
- •24.2 Полимеризация.
- •24.4 Вопросы для самоконтроля.
- •24.5 Обучающее задание №1.
- •Решение синтезов органических веществ.
- •Формулы для решения расчетных задач.
Обучающее задание №1.
Напишите возможные изомеры алкена С5Н10 и назовите.
Решение: В начале пишем неразветвленную цепь из С атомов, меняя положение (=) связи.
1) С = С – С – С – С; 2) С – С = С – С – С
Затем разветвляем цепь и меняем положение (=) связи.
3 ) С = С – С – С 4) С – С = С – С
С С
5 ) С – С – С = С
С
В конце подписываем к С атомам атомы водорода, соблюдая валентность углеродных атомов равную 4 и называем по двум номенклатурам.
1) СН2 = СН – СН2 – СН2 – СН3 М.н. пентен-1; Р.н. пропилэтилен
2
α
β
М.н. пентен-2; Р.н. α-метил- β-этилэтилен
3
α
β
СН3
М
α
β
4 ) СН3 – С = СН – СН3
СН3
М.н. 2-метилбутен-2; Р.н. α,α,β-триметилэтилен
5
)
СН3 – СН – СН = СН2
СН3
М.н. 3-метилбутен-1; Р.н. α-изопропилэтилен
Обучающее задание №2.
Для каких соединений возможны цис-транс-изомерия?
а
)
б)
в)
Для соединения (а) эта изомерия не возможна, т.к. при втором С атоме стоят два одинаковых заместителя – группы СН3, а для (б) возможна, т.к. при углеродных атомах С2 и С3 стоят 2 разных заместителя СН3 и Н. Для соединения (в) эта изомерия не возможна, т.к. при С1 стоят два одинаковых заместителя Н.
Обучающее задание №3.
Какой спирт необходимо взять для получения 3-метилбутена-1?
Решение: Вначале пишем формулу алкена по названию:
Затем пишем углеродный скелет этого соединения:
Определяем место расположения группы ОН. Эта группа должна располагаться только при С1. пишем формулу спирта добавляя атомы водорода.
t0
кат
С Н3 – СН – СН2 – СН2ОН СН3 – СН – СН = СН2 + Н2О
СН3 СН3
Обучающее задание №4.
Какие алкены можно получить при крекинге бутана?
Решение:
t0>5000C
СН3 – СН2 – СН2 – СН3 СН3 – СН3 + СН2=СН2
Н2 + СН3 – СН =СН–СН3
Обучающее задание №5.
Из какого монобромпроизводного можно получить 4–метилпентен–2? Напишите уравнение реакции.
Решение: Вначале пишем формулу:
СН3 – СН = СН – СН – СН3
СН3
Определяем, у какого С атома должен находится атом Br, помня при этом правило Зайцева. Атом Br должен находится только у второго С атома.
С
сп. р-р
СН3
СН3 – СН = СН – СН – СН3 + КBr + Н2О
СН3
Обучающее задание №6.
Какие вещества получатся при каталитическом дегидрировании бутана?
Р
ешение:
Обучающее задание №7
1) Напишите уравнения реакций взаимодействия 2–метилбутена–2 с HBr; H2O.
Решение: Вначале необходимо написать формулу алкена:
С Н3 – С = СН – СН3
СН3
Затем пишем уравнения реакций, используя правило Марковникова:
С Н3 – С СН – СН3 + Н+ - Br- СН3 – СBr – СН2 – СН3
СН3 СН3
2) Напишите уравнения реакций окисления в мягких и жестких условиях -изопропил-, -диметилэтилена.
Решение: Пишем формулу алкена:
KMnO4
С Н3 – СН – С СН – СН3 + [О] + Н – ОН
СН3 СН3
KMnO4
СН3 СН3
С
K2Cr2
O7+Н2SO4
СН3 СН3
О О
СН3 – СН – С + СН3 – С
СН3 ОН
3) В результате окисления алкена K2Cr2O7 + H2SO4 получены продукты:
О О
С Н3 – СН2 – С + СН3 – С
ОН ОН
Установите строение алкена.
Р
5
4
3
2
1
СН3 – СН2 – СН = СН – СН3
+ [О]
СН3 – СН2 – С – ОН
+ СН3 – С – ОН
К2Cr2О7+Н2SО4
Обучающее задание №8
Осуществите превращения:
1)
Решение: Зная свойства метана при t0=5000С образовывать этилен, пишем уравнения
5000С
2СН4 СН2 = СН2 + 2Н2
СН2 СН2 + НCl СН3 – СН2Cl
Действие Na – это реакция Вюрца.
С
Н3
– СН2 Cl
+ 2Na СН3 – СН2 – СН2 – СН3 + 2NaCl
СН3 – СН2 Cl
С
t0
2) Исходя из пропена получить 2,3–диметилбутан.
СН3 – СН = СН2 СН3 – СН – СН – СН3
СН3 СН3
Решение: Необходимо получить алкан в котором в 2 раза больше С атомов. Для этого необходимо воспользоваться реакцией Вюрца. А сущность реакции Вюрца заключается в действии Nа на две молекулы моногалогенопроизводных. Поэтому из пропена действием HCl вначале получаем моногалогенопроизводное, а затем пишем уравнение реакции Вюрца.
СН3 – СН СН2 + HCl СН3 – СНCl – СН3
С Н3 – СН Cl
СН3 + 2Na СН3 – СН – СН – СН3 + 2NаCl
СН3 – СН Cl СН3 СН3
CH3
О
бучающее
задание №9
Было сожжено 5 л бутена. Определите объем воздуха, пошедшего на сжигание и объем выделившегося углекислого газа.
Решение: Пишем уравнение реакции:
Расчет ведем по коэффициентам, т.к. все вещества газообразные. На 5л бутана расходуется в 6 раз больше О2 и в 4 раза больше выделяется СО2. В воздухе 20% О2, следовательно воздуха потребуется в 5 раз больше, т.е.:
Vвозд = 30 · 5 = 150л
Ответ: Vвозд = 150л. V(CO2) = 20л.
О бучающее задание №10
Осуществите превращения: 1-бромпропана в 2,3-диметилбутан.
Решение:
СН3 – СН2 – СH2Br СН3 – СН – СН – СН3
СН3 СН3
сп. р-р.
1) СН3 – СН2 – СH2Br + KOH СН3–СН=СН2+KBr+H2O
2) СН3 – СН = СН2+HBr СН3–СHBr–СН3
3) 2СН3 – СHBr – СН3 + 2Na СН3–СН – СН –СН3+2NaBr
СН3 СН3
О бучающее задание №11
Определите структурную формулу алкена, если при взаимодействии 21 г. его с избытком бромводорода образуется 45,47 г. монобромпроизводного с атомом брома при третичном атоме углерода.
Решение:
CnH2n + HBr CnH2n+1Br
Определяем количество алкена по формуле:
n(CnH2n)
=
Определяем количество вещества монобромпроизводного по формуле:
n(CnH2n+1Br)
=
По уравнению реакции из одного моль алкена получается 1 моль монобромпроизводного, т.е.:
n(CnH2n) = n(CnH2n+1Br)
=
21*(14n+81) = 45,47*14n; n = 5
Формула алкена – С5Н10
Структурная формула алкена может быть:
С Н2 = С – СН2 – СН3 или С Н2 – С = СН – СН3
СН3 СН3
С Н2 = С – СН2 – СН3
+ HBr
СН3 – СBr
– СН2 – СН3
СН3
С Н2 – С = СН2 – СН3
СН3
