- •1. Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
- •1.1. Безопасность жизнедеятельности
- •1.2. Экономика и организация сельскохозяйственного производства
- •1.3. Организация первичного зоотехнического учета
- •1.4 Работа по направлению в хозяйствах различных форм собственности
- •2. Технологическая практика
- •2.1. Технология содержания овец
- •2.2 Технологические процессы производства и первичной переработки продукции овцеводства
- •2.3 Технология заготовки и приготовления кормов
- •2.4 Технология выращивания молодняка
- •3. Научно- исследовательская работа
- •3.1. Цели и задачи исследования
- •4. Преддипломная практика
- •4.1. Обзор литературы
- •4.2. Сбор, обработка, анализ и систематизация материала
- •Выводы и предложения
1.4 Работа по направлению в хозяйствах различных форм собственности
Овцеферма OOO «RAZMOST» расположено в Республики Молдова, Кагульском районе, село Московей (18,5 км от г. Кагул). Сообщение между хозяйством и областным центром осуществляется по дороге районного значения «Кагул-Москвоей». OOO «RAZMOST» является частным предприятием. Руководителем предприятия является Черепенко Александр Владимирович.
Частное предприятие - предприятие, основанное на частной собственности индивидуального лица, имеющее одного хозяина владельца и распорядителя основных средств, капитала предприятия.
Ча́стная со́бственность — одна из форм собственности, которая подразумевает защищённое законом право физического или юридического лица, либо их группы на предмет собственности. По земельному законодательству земля должна использоваться, прежде всего, в соответствии с ее целевым назначением, определяемым принадлежностью к той или иной категории земель, и разрешенным использованием. Собственник земельного участка должен осуществлять мероприятия по охране земель, соблюдать при использовании земельных участков требования градостроительных регламентов, строительных, экологических, санитарно-гигиенических.
Общество с ограниченной ответственностью (ООО) — это учрежденное одним или несколькими физическими и/или юридическими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли.
Овцеферма OOO «RAZMOST» по выращиванию овец, был основан в 2000 году, получил статус хозяйства по выращиванию племенных овец. В хозяйстве по выращиванию овец насчитывается 900 овец цигайской породы.
Племенной завод - высшая категория предприятия по племенному делу, стадо которого обладает консолидированными хозяйственно полезными признаками и оказывает существенное влияние на совершенствование породы и продуктивных качеств животных [4].
2. Технологическая практика
2.1. Технология содержания овец
В сегодня в овцеводстве практикуется три основных способа их содержания: пастбищно-стойловый, стойлово-пастбищный и пастбищный. Выбор между этими вариантами зависит от наличия в хозяйстве естественных пастбищ или системы кормопроизводства.
В овцеферме OOO «RAZMOST» применяют пастбищно-стойловую систему. В пастбищный период животные находятся на естественных пастбищах, на ночь загоняются в тырло.
При пастбищно-стойловой системе овец пасут на естественных степных и высокогорных пастбищах. Зимой и ранней весной маток содержат в овчарнях (кошарах) или в базах-навесах и других легких сооружениях. С пастбищного кормления на стойловое овец переводят постепенно, в течение 7-10 дней. В зимний период основными грубыми кормами являются сено и сенаж, сочными — силос, концентрированными — отходы зерновых культур, обогащенные витаминно-минеральными добавками и премиксами. Порядок скармливания кормов должен быть следующим: утром овцам дают солому, затем сено, в середине дня, перед водопоем, силос; после водопоя — концентрированные корма. Вечером овец кормят сеном и на ночь дают солому. Пастбищная система содержания применяется в районах, где имеется достаточно пастбищ, в том числе зимних [2].
При разведении овец цигайской породы применяется крупногрупповой метод раздельного содержания половых и возрастных групп овец, что дает возможность более правильно организовать кормление их в стойловый период. Здание овчарни на 400 маток предназначено для секционного (группового) содержания баранов-производителей и овцематок, а также молодняка для доращивания и ремонта стада на глубокой несменяемой подстилке.
