Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
chernovoy_dlya_chtenia_diploma.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
33.17 Кб
Скачать

1Слайд Введение

Овцеводство как отрасль общественного животноводства, имеет важное народнохозяйственное значение, поскольку человек получает от овец самую разнообразную продукцию и сырье – шерсть, овчины, смушки, кожу, мясо, сало, молоко и др.

В настоящее время проблема стабилизации и возрождения отечественного овцеводства является важной задачей в сохранении продовольственной и сырьевой безопасности России

2Слайд Цель и задачи исследований

Основной целью исследований явилось изучение породно-продуктивных качеств овец романовской породы в ООО «Племзаводе «Романовские фермы»

Реализация поставленной цели достигалась посредством решения следующих задач:

  1. Проанализировать производственно-экономические показатели работы ООО «Племзавода «Романовские фермы» за 2015-2016 гг.

  2. Дать характеристику породно-продуктивных качеств овец стада: проанализировать классный состав стада овец, получить информацию о средней живой массе всех половозрастных групп овец, шубные качества, а также изучить плодовитость.

Материалом исследований послужили чистопородные племенные овцы романовской породы ООО «Племзавода «Романовские фермы», годовые отчеты за 2015-2016 годы, бонитировочные ведомости, журналы расхода кормов и реализации продукции животноводства.

Краткая характеристика хозяйства

ООО «Племзавод «Романовские фермы» находится в деревне Медведки Сусанинского района Костромской области. Племзавод был основан совсем недавно в марте 2015 года. Фермерское хозяйство входит в ГК «ТеплоГарант». В мае 2015 года были куплены 2 здания на реконструкцию под овцефермы на 900 голов. Также были куплены два склада и одно зернохранилище. На развитие предприятия было закуплено 350 голов овец.

3Слайд Результаты исследований

Породный состав стада на 2015-2016 годы представлен в таблице 1.

Таблица 1. Породный состав стада на 2015-2016 гг. представлены на данном слайде

Группы животных

Поголовье овец

Чистопородные

2015г

2016г

2015г

2016г

Бараны-производители

9

7

9

7

Матки - всего

340

341

340

341

В т.ч. селекционное ядро

120

120

120

120

Ярки в возрасте 1,5 года

67

67

67

67

Ярки текущего года рождения

-

264

-

264

Баранчики текущего года рождения

-

435

-

435

Все стадо

416

1114

416

1114

Из данных таблицы 1 видно, что общее поголовье овец к 2016 году составило 1114 голов или увеличилось на 62% по сравнению с 2015 годом, но уменьшилось число баранов производителей на 22,2%, количество овцематок не изменилось. Все поголовье овец в племзаводе является чистопородным.

4слайд

На романовских фермах основную бонитировку молодняка, оставляемого на племя, осуществляют в возрасте 8-9 месяцев, перед осенней стрижкой. Племенной молодняк первый раз оценивают при рождении на наличие пежин

5слайд

Под классным составом понимают соотношение групп овец различных бонитировочных классов. В овцеводстве животных распределяют на класс элита, 1 класс, 2 класс, брак. Классный состав стада овец на 2016 год отображен в таблице 2

Таблице 2. Классный состав овец романовской породы

Половозрастная группа

овец

Пробонити-ровано всего, гол.

Отнесено к классам

Элита

I класс

II класс

брак

2015

2016

гол

%

гол

%

гол

%

гол

%

Всего

416

663

552

83,3

92

13,9

19

2,8

-

-

в том числе

Бараны-производители

9

7

7

100

-

-

-

-

-

-

Овцематки – всего

340

341

258

75,6

64

18,8

19

5,6

-

-

В т.ч. селекционное ядро

120

120

120

100

-

-

-

-

-

-

Ярки в возрасте 1,5 года

67

67

67

100

-

-

-

-

-

-

Ярки текущего года рождения

-

86

86

100

-

-

-

-

-

-

Баранчики текущего года рождения

-

162

134

82,7

28

17,3

-

-

-

-

Как видно из таблицы, к классу элита относится 83,3% всего пробонитированного поголовья овец, к 1 классу 13,9% и ко 2 классу относится всего 2,8% от всего пробонитированного поголовья и ими являются только овцематки.

6слайд

Более наглядно классный состав стада представлен на рисунке

7слайд

В соответствие со стандартом породы живая масса взрослых баранов-производителей класса элита должна быть не менее 70 кг, первого класса — не менее 60 кг. Требования по живой массе взрослых маток класса элита - 55 кг и более, первого класса не менее 48 кг, второго класса 45 кг. Показатели по средней живой массе овец в племзаводе при оценке в 2016 году представлены в таблице 3

Таблица 3. Средняя живая масса овец ООО «Племзавод «Романовские фермы» при оценке в 2016 году

Половозрастная

группа овец

Все поголовье

Элита

I класс

2 класс

голов

кг

голов

кг

голов

кг

голов

кг

Бараны-производители

7

72

7

72

-

-

-

-

Матки – всего

341

51

258

56

64

48

19

45

В т.ч. селекционное ядро

120

56

120

56

-

-

-

-

Ярки – годовики (18 месяцев)

67

41

67

41

-

-

-

-

Ярки текущего года

86

31

86

31

-

-

-

-

Баранчики текущего года

162

39

134

39

28

35

-

-

Все стадо

663

46,6

552

47,8

92

41,5

19

45

Из данных таблицы видно, что средняя живая масса овец всех половозрастных групп удовлетворяет требованиям стандарта, предъявляемым к овцам романовской породы при отнесении их к классам элита и первому.

8слайд

Овцы романовской породы по производственной классификации пород овец относятся к мясо-шубному направлению продуктивности, в связи с чем, при совершенствовании породно-продуктивных качеств и сохранению генофонда овец романовской породы шубным качествам придается особое значение. Шубная овчина высоко ценится за хорошие теплозащитные свойства, высокую износоустойчивость, легкость и красоту. При убое ягнят в возрасте 6-7 месяцев получают поярковые овчины, которые весят 300-400 граммов, овчины, получаемые с молодняка в возрасте 10-11 месяцев, известны как меженные. Площадь овчины зависит от живой массы животного. Шубные качества ярок романовской породы в ООО «Племзавод «Романовские фермы» за 2016 год приведены в таблице 4.

Таблица 4. Шубные качества ярок романовской породы, %

Длина ости

Количественное соотношение ости к пуху

Масса шерсти

Оброслость брюха шерстью

до

3 см

выше

3 см

1:4

1:7

1:10

мм

м

мр

ОХ

ОУ

ОП

100

-

25,9

53,6

20,5

100

-

-

97,9

2,1

-

Данные таблицы 4 свидетельствуют об отличных шубных качествах ярок стада ООО «Племзавод «Романовские фермы». Количественное соотношение ости к пуху 1:4 – 1:7 подтверждает крепкую конституцию животных. У всех ярок густая шерсть и хорошая оброслость брюха. Но пока ООО «Племзавод «Романовские фермы» только развивается и нету рынка сбыта овчин.

9Слайд

Всемирную известность романовская порода овец получила благодаря высокой воспроизводительной функции, и в первую очередь плодовитости маток.

В ООО «Племзаводе «Романовские фермы» используется туровая система воспроизводства и базируется на проведении гаремной случки. Первый тур - случка в апреле-мае и соответственно ягнении в сентябре-октябре. Второй тур - случка в июле-августе и ягнении декабре-январе ремонтных ярок, не оплодотворившихся маток в первый тур и маток у которых произошла задержка с отбивкой ягнят весной. Третий тур – производится случка в октябре-ноябре и ягнение в март-апрель. Четвертый тур – случка в январе-феврале и ягнение соответственно июнь-июль. Но как правило зимнюю случку используют редко, поскольку ягнята рожденные в летний период являются самые нежизнеспособные. Основными турами в хозяйстве считается первый и третий, в этих турах участвуют до 80% маточного поголовья.

Воспроизводительные способности овцематок ООО «Племзавод «Романовские фермы» приведены в таблице 5.

Таблица 5. Воспроизводительные способности овцематок племзавода за 2015-2016 годы

Показатель

2015 год

2016 год

Всего овцематок и ярок ст. 1 года

407

408

Оплодотворяемость, %

79

83

Объягнилось маток гол

321

338

Получено ягнят, гол

619

689

Плодовитость в среднем, гол.

1,93

2,04

Количество мертворожденных, гол

34

38

Сохранность к отъему, %

94,5

94,8

Как видно из данных таблицы 5, за год сохранность молодняка к отъему изменилась не значительно, но повысилась оплодотворяемость на 4%. Кроме этого отмечается повышение средней плодовитости овцематок на 5%, что обусловлено хорошими факторами кормления и содержания.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]