Семейство Ильмовые (Ulmaceae)

Листопадные деревья с простыми очередными, большей частью неравнобокими листьями и опадающими прилистниками. Цветки обоеполые, околоцветник маленький, чашевидный, 4—8-раздельный или надрезной, тычинок 4—8, завязь верхняя, одногнездная. Плод — крылатый орешек или костянка.

Род Вяз (Ильм, Берест) (Ulmus l.)

Род крупных деревьев, реже кустарников. Листья цельные, неравнобокние у основания, по краю двояко-, троякозубчатые, реже — цельнокрайние, с перистым жилкованием. Прилистники ланцетные. Цветки собраны в пучки. Околоцветник зеленовато-красноватый, большей частью 5—6-раздельный.

Вязы цветут рано весной до распускания листьев. Плод — сухой плоский крылатый орешек, созревает в конце весны или начале леса и опадает. Семя без эндосперма. Всходы с обратнояйцевидными семядолями.

Известно до 30 видов вязов. В СНГ произрастает 12 видов. Важнейшими видами у нас являются вяз гладкий, или обыкновенный, вяз листоватый, берест, или карагач, вяз шершавый, или ильм горный, вяз пробковый, вяз сродный, или ильм долинный, вяз перистоветвистый мелколистный.

Вяз гладкий, или обыкновенный (u. Laevis Pall.)

Дерево высотой до 35 м и в диаметре до 1 м. Крона широкоцилиндрическая, густая. Ствол у взрослых деревьев прямой, сбежистый. Кора на молодых деревьях тонкая, гладкая, позже трещиноватая. Молодые побеги тонкие, голые, блестящие. Почки конические, острые, коричнево-бурые, голые. Цветочные почки крупнее листовых.

Листья темно-зеленые, яйцевидные, в основании несимметричные, длиной 6—12 см, шириной 3—6 см, остродвоякопильчатые, с 12—19 боковыми жилками с каждой стороны листа, на пушистых черешках длиной до 1 см.

Рис. 52. Вяз обыкновенный: 1 — цветущий побег; 2 — побег с листьями и плодами; 3 и 4 — цветок и пестик; 5 и 6 — семенное гнездо с семенами; 7 — семя; 8 — побег с листовыми и цветочными почками

Цветки коричневые, на длинных цветоносах, с 8-лопастным околоцветником, 6—8 тычинками и фиолетовыми пыльниками (рис. 52, 53). Цветет вяз в апреле — начале мая (табл. 7).

Рис. 53. Цветки и плоды: 1 - береста; 2 - ильма; 3 - вяза обыкновенного

Таблица 7. Средние и крайние сроки зацветания вяза обыкновенного

Место наблюдения	Дата зацветания
	средняя	самая ранняя	самая поздняя
Новочеркасск	13/IV(24)	1/IV	25/IV
Полтава	18/IV(8)	10/IV	28/IV
Калининград	20/IV(23)	31/III	27/IV
Балтийск	20/IV(20)	9/IV	15/V
Лесостепная опытная станция	26/IV(8)	16/IV	7/V
Брянское лесничество	30/IV(28)	17/IV	7/V
Москва, Сокольники	1/IV(15)	21/IV	9/V
Муром	30/IV(15)	22/IV	12/V
Казань	29/IV	22/IV	6/V
Кинешма	30/IV(13)	22/IV	16/V
Нерехта	4/V	22/IV	16/V
Новгород	29/IV(16)	18/IV	7/V
Санкт-Петербург	3/V(31)	-	-
Вологда	6/V(26)	-	-
Никольск	5/V(10)	27/IV	12/V
Киров	7/V	16/IV	31/V
Уфа	4/V(10)	24/IV	19/V

Крылатки созревают в мае-июне. В Подмосковье — в среднем 4 июня с колебаниями от 21 мая до 15 июня. Крылатки по краю густоресничатые, выемка крыла орешка не доходит до орешка. 1000 семян весит 7,5 г. Посев семян следует производить сразу же после сбора, так как при хранении они быстро теряют всхожесть.

Растет вяз обыкновенный в пойменных, в хвойно-широколиствешшх и широколиственных лесах европейской части СНГ, в Крыму и на Кавказе. Граница ареала на севере проходит через Петрозаводск — Шенкурск — Никольск — Киров — Пермь. За Уралом не встречается. Распространен в южной Скандинавии, средней и атлантической Европе и разводится как лесная и декоративная порода.

К почвенному плодородию и влажности почвы требователен более Других видов этого рода. В молодости растет быстро. Умеренно теневынослив и морозостоек. Корневая система мощная и глубокая.

Размножается семенами и образует поросль от пня. Корневые отпрыски дает редко. При росте в поймах рек и при отложении вокруг ствола аллювиальных наносов вяз может образовать в нижней части ствола придаточные корни. Доживает до 300—400 лет.

В степном лесоразведении вяз используется как главная и подгонная порода в культурах с господством дуба. Вяз может расти и на каштановых почвах в степях. В зеленом строительстве вяз высаживают в аллеях и отдельными деревьями (солитерами) или группами. В таких условиях он развивает мощную густую и раскидистую крону, которая привлекает внимание весной пушистым нарядом коричневатых цветков, позже - темно-зелеными (листьями и прозрачными светлыми крылатками плодов, а осенью золотисто-желтыми листьями. Хорошо переносит стрижку, пригоден для устройства живых изгородей. Встречается в нескольких формах по окраске и по форме листьев. Его разводят далеко за пределами естественного ареала: в Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии и на Дальнем Востоке.

Древесина вяза отличается высокими физико-механическими свойствами. Заболонь светло-желтая, ядро темно-бурое. Объемный вес при 15% влажности равен 0,551. Применяется в машиностроении, в столярном деле, вагоностроении, в мебельной промышленности, на различные поделки и на дрова. Дрова из вяза обладают большой теплотворной способностью, но трудно колются.

Нередко вяз повреждается голландской болезнью, вызываемой грибом Graphium ulmi.