- •Предисловие
- •Тема 1: обмен веществ и энергии. Биологическое окисление
- •Тема 2: Обмен углеводов
- •Лабораторная работа № 1
- •Тема 3: Обмен углеводов
- •Тема 4: Обмен белков
- •Лабораторная работа № 2 Переваривание белков в жкт
- •Тема 5: Обмен белков
- •Тема 6: Обмен Липидов
- •Лабораторная работа № 3 Переваривание липидов в жкт
- •Тема 7: Обмен Липидов
- •Тема 8: Структурная организация и химический состав мышечной ткани.
- •Лабораторная работа № 4 Биохимия мышц
- •Тема 9: Биохимия мышечного сокращения. Биоэнергетика мышечной деятельности
- •Тема 10: Биохимические изменения в организме при мышечной деятельности
- •Тема 11: Биохимические закономерности процессов утомления и восстановления
- •Тема 12: Биохимические закономерности адаптации организма к мышечной деятельности
- •Тема 13: биохимические основы качеств двигательной деятельности.
- •Тема 14: возрастные особенности биохимической адаптации к физическим нагрузкам людей различного возраста.
- •Литература
- •400005, Г. Волгоград, пр. Ленина, 78.
Тема 14: возрастные особенности биохимической адаптации к физическим нагрузкам людей различного возраста.
ЦЕЛЬ: Рассмотреть особенности обмена веществ у людей разного возраста. Установить связь между биохимическими особенностями обмена веществ и работоспособностью. Дать биохимическое обоснование методики проведения занятий физической культурой и спортом у людей различного возраста.
ВОПРОСЫ:
1.Биохимическая характеристика растущего организма.
Особенности биоэнергетики растущего организма.
Биохимическое обоснование методики проведения занятий физической культурой и спортом с детьми и подростками.
Биохимическая характеристика стареющего организма.
Особенности биоэнергетических процессов у людей пожилого возраста.
Обоснование методики занятий физической культурой с пожилыми людьми.
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ТЕРМИНЫ ТЕМЫ:
Гомеостаз – постоянство состава внутренней среды человека, относительная стабильность биохимических показателей метаболизма.
Пластический обмен - биохимические процессы, направленные на рост, обновление клеток, тканей, органов.
Работоспособность – потенциальная способность человека выполнять работу определенного характера и вида в заданных режимах внешних условий.
ЗАДАНИЯ:
Дайте биохимическую характеристику растущего и стареющего организма. В чем проявляются особенности обмена белков, жиров, углеводов. Заполните соответствующую таблицу.
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Показатели |
Растущий организм |
Стареющий организм |
Обмен белков
|
|
|
Обмен жиров
|
|
|
Обмен углеводов
|
|
|
Поясните, в чем проявляются особенности биоэнергетики растущего и стареющего организма. Заполните таблицу.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Показатели
|
Растущий организм |
Стареющий организм |
Аэробные возможности
|
|
|
Анаэробные возможности
|
|
|
Скорость восстановительных процессов
|
|
|
Дайте биохимическое обоснование методики проведения занятий физической культурой и спортом с детьми и подростками.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4. Поясните, какие нагрузки с биохимической точки зрения целесообразно применять в пожилом возрасте.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
Какие особенности обмена белков характерны для лиц пожилого возраста:
а) усиление пластического обмена; в) угнетение синтеза мочевины;
б) усиление синтеза миоглобина; г) снижение пластического обмена.
После каких нагрузок процессы восстановления у детей протекают быстрее, чем у взрослых:
а) предельных нагрузок; в) нагрузок силового характера;
б) длительных нагрузок аэробной
направленности; г) упражнений на скоростную
выносливость.
Какова цель применения физических упражнений у лиц пожилого возраста:
а ) для усиления синтеза специфических в) для оптимизации работоспо-
липидов; собности;
б) для интенсификации белкового г) для угнетения синтеза мочевины.
синтеза;
В каком возрасте наблюдается наибольшее потребление кислорода на кг массы тела:
а) 10-летнего ребенка; в) 16-летнего юноши;
б) взрослого человека; г) 55-летнего человека.
Проверил:
