- •Оглавление
- •Предисловие
- •Введение
- •1. Подготовительно-раскройное производство предприятий индустрии моды
- •1.1. Организация технологического процесса подготовки материалов к раскрою
- •1.1.1. Особенности конструкторско-технологической подготовки производства предприятий индустрии моды
- •1.1.2. Особенности нормирования расхода материалов для предприятий индустрии моды
- •1.2. Рациональное использование материалов
- •1.3. Способы измерения площади лекал
- •1.4. Функции приемного салона
- •1.5. Особенности технологии подготовки материалов к раскрою на предприятиях индустрии моды
- •1.6. Раскрой материалов
- •1.7. Факторы, влияющие на экономичность раскладки лекал
- •Контрольные вопросы
Омский государственный институт сервиса
Кафедра сервиса и технологий изделий легкой промышленности
А. А. Старовойтова, Г. М. Андросова,
Л. Н. Бодрякова
ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИЙ
ОКАЗАНИЯ УСЛУГ в индустрии моды
Учебное пособие
Омск
ОГИС
2012
ББК 37.24 я73
С 66
Рецензент –
канд. техн. наук, доцент кафедры СТИЛП О. В. Свириденко
(Омский государственный институт сервиса)
Ответственный за выпуск –
канд. техн. наук, и. о. зав. кафедрой СТИЛП И. В. Алексеенко
(Омский государственный институт сервиса)
Старовойтова, А. А.
С 66 Особенности технологий оказания услуг в индустрии моды : учебное пособие /А. А. Старовойтова, Г. М. Андросова, Л. Н. Бодрякова. – Омск : Омский государственный институт сервиса, 2012. – 162 с.
ISBN
Цель данного пособия – изучение особенностей оказания услуг на предприятиях индустрии моды и получение студентами практических навыков, связанных с обработкой швейных изделий и методиками контроля качества этих изделий. В пособии подробно рассмотрены процессы изготовления, ремонта и обновления швейных изделий, виды и методы контроля качества, а также организация подготовительно-раскройного производства и методы обработки основных узлов и деталей одежды.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки 100100.62 Сервис, а также рабочей программой.
Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки 100100.62 Сервис профиля подготовки Сервис в индустрии моды и красоты дневной и заочной форм обучения.
Предисловие, введение, разделы 1–6, заключение, приложения, словарь терминов, алфавитно-предметный указатель написаны А. А. Старовойтовой, раздел 7 подготовлен Л. Н. Бодряковой, раздел 8 – Г. М. Андросовой.
УДК 687.75
ББК 37.24 я73
ISBN
Ó Омский государственный
институт сервиса, 2012
Оглавление
Предисловие.…………………………………………………….. |
7 |
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………. |
8 |
1. Подготовительно-раскройное производство предприятий индустрии моды………………………. |
10 |
1.1. Организация технологического процесса подготовки материалов к раскрою……………………………………………… |
10 |
1.1.1. Особенности конструкторско-технологической подготовки производства предприятий индустрии моды…………. |
11 |
1.1.2. Особенности нормирования расхода материалов для предприятий индустрии моды………………………………….. |
12 |
1.2. Рациональное использование материалов…………………. |
15 |
1.3. Способы измерения площади лекал……………………….. |
16 |
1.4. Функции приемного салона………………………………… |
19 |
1.5. Особенности технологии подготовки материалов к раскрою на предприятиях индустрии моды……………………….. |
24 |
1.6. Раскрой материалов…………………………………………. |
25 |
1.7. Факторы, влияющие на экономичность раскладки лекал... |
29 |
Контрольные вопросы………………………………………….. |
32 |
2. Способы соединения и отделки деталей одежды………………………………………………………… |
33 |
2.1. Ниточный способ соединения деталей одежды.………….. |
33 |
2.1.1. Виды и свойства ручных стежков и строчек…………... |
34 |
2.1.2. Виды и свойства машинных стежков и строчек……….. |
35 |
2.1.3. Ниточные швы……………………………………………. |
36 |
2.1.3.1. Соединительные швы…………………………………… |
37 |
2.1.3.2. Краевые швы…………………………………………….. |
40 |
2.1.3.3. Виды отделок одежды и отделочные швы…………… |
42 |
2.2. Клеевое соединение деталей……………………………….. |
49 |
2.2.1. Стадии процесса склеивания деталей одежды………… |
49 |
2.2.2. Показатели качества клеевых соединений……………… |
50 |
2.2.3. Виды термопластичных клеевых полимеров……………. |
51 |
2.2.4. Виды и характеристика клеевых материалов………….. |
52 |
2.3. Сваривание деталей одежды……………………………….. |
54 |
2.3.1. Стадии процесса сварки термопластичных материалов………………………………………………………………… |
54 |
2.3.2. Основные виды сварки……………………………………. |
55 |
2.3.2.1. Термоконтактная сварка………………………………. |
55 |
2.3.2.2. Высокочастотная сварка………………………………. |
56 |
2.3.2.3. Ультразвуковая сварка…………………………………. |
58 |
Контрольные вопросы………………………………………...… |
60 |
3. Влажно-тепловая обработка швейных издеЛий………………………………………………………………. |
61 |
3.1. Способы формообразования деталей швейных изделий…. |
61 |
3.2. Стадии процесса ВТО……………………………………..... |
62 |
3.3. Операции ВТО……………………………………………..... |
63 |
3.4. Оборудование для ВТО…………………………………….. |
64 |
Контрольные вопросы…………………………………………... |
71 |
4. Общие сведения о технологии изготовления изделий пальтово-костюмного ассортимента…………………………………………………………………. |
72 |
4.1. Общая схема сборки швейных изделий пальтово-костюмного ассортимента………………………….………….. |
72 |
4.2. Швейное оборудование для изготовления изделий пальтово-костюмного ассортимента………………………………… |
75 |
4.2.1. Машины общего назначения……………………………… |
75 |
4.2.2. Специальные машины…………………………………….. |
77 |
4.2.3. Машины-полуавтоматы…………………………………. |
78 |
4.3. Начальная обработка изделий пальтово-костюмного ассортимента…………………………………………………….… 4.3.1. Дублирование деталей……………………………………. |
79 79 |
4.3.2. Обработка срезов и вытачек……………………………. |
81 |
4.3.3. Формование полочек и спинки……………………………. |
82 |
4.4. Технология обработки карманов в изделиях пальтово-костюмного ассортимента………………………………………. |
83 |
4.4.1. Обработка внешних карманов…………………………… |
84 |
4.4.1.1. Прорезные карманы………………………………..….... |
84 |
4.4.1.2. Непрорезные карманы………………………..………… |
88 |
4.4.1.3. Накладные карманы…………………………………….. |
89 |
4.4.2. Внутренние карманы……………………………………… |
91 |
4.5. Технология обработки и сборки бортов в изделиях пальтово-костюмного ассортимента………………………………… 4.5.1. Обработка подбортов…………………………………..... |
92 93 |
4.5.2. Сборка бортов……………………………………………… |
93 |
4.5.3. Обработка бортов с внутренней застежкой…………… |
95 |
4.6. Технология обработки и сборки воротников……………… |
96 |
4.6.1. Обработка нижнего и верхнего воротников……………. |
96 |
4.6.2. Соединение воротника с изделием……………………….. |
98 |
4.7. Обработка и сборка рукавов………………………………… |
98 |
4.8. Обработка подклада и утепляющей прокладки и соединение их с изделием………………………………………….…….. |
101 |
4.8.1. Обработка отлетного по низу подклада……………….. |
102 |
4.8.2. Обработка притачного по низу подклада……………… |
104 |
4.9. Окончательная отделка изделий……………...………..…... |
105 |
Контрольные вопросы……………..………………..…………... |
106 |
5. Технология изготовления поясных изделий.. |
107 |
5.1. Обработка брюк……………………………………………... |
107 |
5.2. Обработка юбок…………………………………….……….. |
112 |
Контрольные вопросы…………………………..……..………... |
114 |
6. Технология изготовления женских изделий платьево-блузочного ассортимента и мужских сорочек………..…………………………..……….….. |
115 |
6.1. Общая схема сборки изделий платьево-блузочного ассортимента……………………………………..…………………..… |
115 |
6.2. Начальная обработка основных деталей…………………... |
116 |
6.3. Обработка карманов…………………………………..…….. |
118 |
6.4. Обработка застежек…………………………………..……... |
120 |
6.5. Обработка воротников и соединение их с горловиной изделия………………………………………………………………… |
122 |
6.6. Обработка рукавов и соединение их с изделием…………… |
122 |
6.7. Окончательная отделка изделий платьево-блузочного ассортимента и мужских сорочек………………..…….…………. |
126 |
Контрольные вопросы……….………...……………………….. |
126 |
7. Ремонт и обновление швейных изделий из текстильных материалов……………………...…….... |
127 |
7.1. Виды износа швейных изделий………………….………… |
127 |
7.2. Оценка износа швейных изделий………………………….. |
128 |
7.3. Виды ремонта одежды…………………………….……...… |
129 |
Контрольные вопросы………………...…..…………………….. |
133 |
8. Контроль качества швейных изделий…………. |
134 |
8.1. Системы управления качеством…………………….……... |
134 |
8.2. Виды и методы контроля качества……..………………….. |
136 |
8.3. Контроль качества изделий на предприятиях индустрии моды……………………………………………..………………... |
140 |
Контрольные вопросы………………………………..………..... |
145 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………..…..…. |
146 |
Библиографический список……………………………………... |
147 |
Приложение А. Условные обозначения материалов, операций и строчек, применяемых в сборочных схемах методов обработки……………………………………………………………… |
149 |
Приложение Б. Форма квитанции на изготовление изделия по индивидуальным заказам…….……………………………………….. |
150 |
Приложение В. Форма квитанции на ремонт и обновление изделия…………………………..………………………………….. |
151 |
Словарь терминов…………………………………….…………… |
152 |
Алфавитно-предметный указатель………………………………. |
158 |
