Нехватка витамина а.

- Как называется нехватка витамина А?

- Гиповитаминоз А.

- Какие болезни возникают при нехватке витамина А?

- Слабое зрение в сумерках (куриная слепота).

- Можно ли умереть без витамина А?

- Да, можно. Но не нужно.

- Что будет, если не принимать витамин А при его нехватке?

- Смерть.

- Можно ли улучшить зрение, принимая витамин А?

- Да, можно.

- Какие проблемы возникают с глазами из-за нехватки витамина А?

- Сухость, слезоточивость, воспаление (конъюктивит) и т.д.

- Какие проблемы возникают из-за нехватки витамина А, кроме проблем с глазами?

- Проблемы с кожей.

- Помогает ли витамин А коже быть красивой и здоровой?

- Да.

- Какие продукты надо есть, чтобы получить витамин А красоты кожи и глаз?

- Сливочное масло, морковку, облепиху, петрушку, шпинат и другие зелёные овощи и оранжевые ягоды.

- Защищает ли витамин А кожу от инфекций?

- Да.

- Повышается ли риск заражений при нехватке витамина А?

- Да.

- Может ли витамин А защитить от простудных заболеваний?

- Да.

- Повышается ли риск простудных заболеваний при нехватке витамина А?

- Да.

- Повышается ли риск ангины при нехватке витамина А?

- Да.

- Почему петрушка и морковь улучшают вид и состояние кожи?

- Потому что содержат нужный для кожи витамин А и другие полезности.

- Что может быть причиной нехватки витамина А в организме?

- Недостаточное употребление сливочного масла, петрушки, морковки и т.д.

Из-за бедности или неграмотности.

(Но много сливочного масла тоже вредно.)

Нехватка витамина в6

- Как называется нехватка витамина В6?

- Гиповитаминоз В6.

- Может ли человек чувствовать радость, если не получает витамин В6?

- Нет.

- Может ли приём витамина В6 сделать человека более радостным?

- Да.

- Может ли нехватка В6 привести к депрессии?

- Да.

- Может ли приём В6 вылечить депрессию?

- Иногда может.

- Может ли приём В6 сделать человека менее психованным?

- Да, может. Часто.

- Как получить В6?

- Съесть продукты, в которых есть витамин В6.

- Что надо съесть, чтобы получить витамин В6?

- Орехи, бобовые, злаки, отруби, грибы, яйца и т.д.

- Что может быть причиной нехватки В6?

- Недостаточное употребление орехов, бобовых, злаков и т.д. (список выше).

Нехватка витамина е

- Может ли нехватка витамина Е ускорить постарение?

- Да, может.

- Поможет ли приём витамина Е дольше оставаться молодыми?

- Да, поможет.

- Может ли нехватка витамина Е привести к бесплодию?

- Да, может.

- Может ли приём витамина Е вылечить бесплодие, если его причиной была нехватка витамина Е?

- Да, может.

- Может ли отсутствие витамина Е предотвратить наступление беременности?

- Нет, не факт. Рассчитывать на предотвращение нельзя.

- Может ли нехватка витамина Е привести к выкидышу?

- Да, может.

- Нужно ли витамин Е принимать при беременности?

- Да, нужно.

- Может ли нехватка витамина Е привести к болям в мышцах?

- Да, может.

- Может ли приём витамина Е привести к исчезновению болей в мышцах?

- Да, если причиной болей была нехватка витамина Е.

- Может ли нехватка витамина Е привести к слепоте?

- Да.

- Может ли приём витамина Е предотвратить слепоту?

- Да. Иногда.

- Может ли нехватка витамина Е привести к раннего инсульту или инфаркту?

- Да.

- Может ли приём витамина Е спасти от раннего инсульта и инфаркта?

- Да.

- Как называется нехватка витамина Е?

- Гиповитаминоз Е.

- Что может быть причиной нехватки витамина Е в организме?

- Редкое употребление растительного масла.

Общее

- Кто сильнее – получающий витамины или не получающий?

- Получающий.

- Кто энергичнее и выносливее – получающий витамины или не получающий?

- Получающий.

- Кто быстрее и точнее думает – получающий витамины или не получающий?

- Получающий.

- Кто быстрее стареет – тот, кто получает витамины, или тот, кто не получает?

- Тот, кто не получает.

- Кто лучше растёт – получающий или не получающий витамины?

- Получающий.

- Может ли родиться здоровый ребёнок, если его мать во время беременности не получает витамины?

- Нет.

(но проблемы не всегда сразу заметны)

- Кто реже заражается – получающий витамины или не получающий?

- Получающий.

- У кого выше иммунитет – у получающего витамины или у не получающего?

- У получающего.

- У кого лучше память – у получающего витамины или у не получающего?

- У получающего.

- У кого крепче нервы – у получающего витамины или у неполучающего?

(выше устойчивость к стрессам)

- У получающего.

- Кто добрее и спокойнее – получающий витамины или не получающий?

- Получающий.

- Кто лучше себя чувствует – получающий витамины или не получающий?

- Получающий.

- Чем чаще болеет человек, которому не хватает витаминов, по сравнению с нормально питающимся?

- Инфекционными заболеваниями, стрессами и т.д.

- Образуются ли витамины в организме?

- Нет. (Есть исключения).

- Сколько грамм витаминов нужно в сутки?

- Несколько миллиграмм. (исключение – витамин F).

- Назовите признаки витаминов.

1) Без них – болезнь и смерть (то есть это незаменимые вещества),

2) поступают только с пищей, а в организме не образуются (есть исключения),

3) нужны в очень маленьких количествах (мг или мкг в сутки).

- Назовите причину авитаминозов.

- Отсутствие витаминов в пище.

Бывают и другие причины – дисбактериоз, дефицит солнца и т.д..

Пищеварение.

Пищеварительная система (ПВС).

-Что такое пищеварение?

- Это переваривание пищи.

- Как называется система организма, которая осуществляет переваривание пищи?

- Пищеварительная система.

- Для чего нужна ПВС?

- Для усвоения пищи, поддержания молодости и здоровья.

- Какие проблемы возникают при нарушении работы ПВС?

1) истощение организма (даже если ест),

2) отравление непереваренной пищей,

3) аллергии.

- Какие органы относятся к ПВС?

1) пищеварительный тракт (ПВТ),

2) пищеварительные железы (ПВЖ).

- Какие органы относятся к пищеварительным железам?

1) Печень,

2) поджелудочная железа (ПЖЖ),

3) слюнные железы (СЖ, 3 пары).

Что такое ПВТ?

ПВТ – трубка длиной несколько метров, с расширениями, сужениями и сфинктерами.

Чем начинается и заканчивается ПВТ?

Начинается ртом и заканчивается задним проходом.

Какие различают отделы в ПВТ?

Основные: рот, пищевод, желудок, кишечник.

Подробнее список отделов ПВТ:

- зубы и ротовая полость,

- глотка,

- пищевод,

- желудок,

- тонкий кишечник,

- толстый кишечник и задний проход.

Какие отделы различают в тонком кишечнике? –

12-перстная кишка (ДПК), тощая и подвздошная.

Что такое сфинктеры?

Места, где стенки ПВТ могут сжиматься, перекрывая проход.

За счёт чего сжимаются сфинктеры?

За счёт особых мышц.

Где находятся сфинктеры ПВТ?

1 и 2 – до и после желудка (между пищеводом и желудком и между желудком и поджелудочной железой),

3 – между тонким кишечником и толстым,

4 – в конце толстого кишечника (запирает прямую кишку).

Зачем нужны сфинктеры?

Чтобы не перемешивалось содержимое разных отделов.

Что происходит при слабости сфинктеров до и после желудка?

Кислота желудка попадает в соседние отделы и повреждает (пищевод и ДПК), в них возникают ЯЗВЫ.

Что происходит при слабости сфинктера между тонким и толстым кишечником?

Микробы толстого (наличие которых в толстом - нормальное явление) попадали бы в тонкий, в котором их быть не должно.

Что было бы при слабости последнего сфинктера?

Недержание каловых масс.

Как называются жидкости, вырабатываемые пищеварительными железами?

Секретом ПВЖ.

Как секреты ПВЖ поступают в ПВТ?

Через специальные трубочки, которые называются протоками.

Например, желчь – через желчевыводящий проток.

Как называется секрет печени, поступающий из печени в ДПК (через желчный пузырь)?

Желчь.

В какой отдел ПВТ поступает секрет печени желчь?

В ДПК.

Как желчь поступает из печени в ДПК?

Через протоки желчевыводящей системы.

Для чего нужна желчь в ДПК?

Для переваривания жиров.

Что будет, если в ДПК не поступит желчь?

Жиры не будут перевариваться, чувство тошноты, дефицит некоторых витаминов (А, Д, Е, К, F), проблемы с ЖП.

Что может помешать поступлению желчи из печени в ДПК?

Препятствия в протоках из печени в ДПК.

Пример – камни в желчном пузыре или спазмы протоков желчевыводящей системы (их причиной может быть стресс).

Что может быть причиной дефицита желчи?

Болезни печени.

Как называется воспаление печени?

Гепатит.

В какой отдел ПВТ поступает секрет из ПЖЖ?

В ДПК.

Как называется секрет ПЖЖ?

Панкреатический сок.

Как панкреатический сок поступает из ПЖЖ в печень?

Через проток.

Для чего нужен панкреатический сок в ДПК?

Для переваривания всей пищи – углеводов, жиров и белков.

Что будет с пищей, если панкретический сок не поступит в ДПК?

Еда не будет усваиваться, истощение, слабость, отравление, рвота, тошнота.

Что будет с поджелудочной железой, если панкреатический сок не поступит в ДПК?

Панкреатический сок может разрушить ПЖЖ и протоки (панкеатит).

Как называется воспаление ПЖЖ?

Панкреатит.

Что нужно делать при панкреатите?

Вызывать скорую.

Каковы причины панкреатита?

Частое употребление алкоголя, травмы, запивание газировкой холодного твёрдого жира тортов и т.п.

В какой отдел поступает секрет СЖ?

В ротовую полость.

Как называется секрет СЖ?

Слюна.

Для чего нужна слюна в ротовой полости?

Для переваривания крахмала (хлеба, каш и т.д.).

Как слюна поступает из желёз в ротовую полость?

По слюнным протокам.

Какое значение имеет слюна для зубов?

Защищает от кариеса, разрушения.

Как называется воспаление слюнных желёз?

Паротит.

Чем опасен эпидемический паротит (свинка)?

Бесплодием у мужчин, даже если свинкой переболели в детстве.

Как заметить свинку?

Красное воспалённое лицо.

Что делать, если в детсаду свинка?

Не водить ребёнка, особенно мальчика, пока не пройдёт эпидемия.

ПВТ

Ротовая полость.

Какие вещества пищи перевариваются во рту?

Крахмал (но не до конца, частично).

- Каким ферментом расщепляется крахмал во рту?

- Амилазой. (Альфа-амилазой).

- Откуда во рту фермент амилаза?

- Поступает из слюнных желёз в составе слюны.

- Как слюна поступает из слюнных желёз в ротовую полость?

- Через протоки.

- Полностью ли амилаза расщепляет крахмал?

- Нет.

- Начнётся ли переваривание крахмала во рту, если глотать, почти не прожевав?

- Нет.

- Для чего нужно пережёвывать пищу во рту?

- Для того чтобы она могла перевариться в следующих отделах.

- Что будет с пищей, если её недостаточно пережёвывать?

- Она плохо переварится, не усвоится, не даст пользы, приведёт к аллергиям и отравлению.

- Может ли недостаточное пережёвывание пищи привести к аллергии?

- Да, может.

- Как можно сохранить зубы?

- Чистить.

- Посещать стоматолога.

Споласкивать после еды.

Тщательно жевать, особенно в меру твёрдое (яблоки).

Часто смачивать слюной.

Есть яблоки и другие чистящие продукты (морковь и т.д.).

- Из каких желёз в рот поступает слюна?

- Из слюнных желёз.

- Сколько слюнных желёз?

- Три пары.

- Между какими отделами находится пищевод?

- Между ротовой полостью и желудком.